Меню

Анализы для бкбг диеты

БГБК-продукты

(Без Глютена Без Казеина)
интернет-магазин, доставка по РФ

Как мы начинали БГБК — диету

Это коротенький рассказ как диету начинали мы. Возможно не всё было правильно — информации у меня тогда было чуть больше нуля, а большинство профессионалов твердило, что я занимаюсь чушью, потому что аутизм просто не лечится.

Диету мы начинали на новогодние каникулы с последних чисел декабря 2011 года, чтоб за праздники я смогла сама внимательно понаблюдать за ребёнком.
1. Я перебрала всю еду в доме и отложила в отдельный ящик под кровать или безжалостно выкинула всё, что содержало глютен — казеин. Это были крупы, мука, макароны. Честно говоря в тот момент мне показалось, что в доме еды не осталось вообще. Что еды, которую можно вписать в эту диету так мало, что вообще не понятно чем кормить ребёнка. Это просто первое впечатление. Потом я начала активно вглядываться в продукты на полках магазинов и находить всё больше и больше продуктов которые нам подходят.
Но в начале это не требовалось. В те каникулы мы установили очень простую диету:

  • гречка, рис, пшено, кукуруза (я брала Увелка в пакетиках для варки)
  • Мясо — самодельные котлетки 50% свинины + 50% говядины и лук. Всё!
  • Курица — в основном в супе.
  • Овощи — картошка, морковка, лук там же в супе
  • Клюквенный морсик на стевии.
  • Груша.
  • Нерафинированное подсолнечное масло первого отжима.

Всё! В самом начале мы больше ничего не ели. Мне требовалось время чтоб научиться различать продукты без добавок, отойти от полуфабрикатов и научиться готовить простые вкусные блюда. Кроме того при таком малом количестве продуктов можно было отследить реакцию на каждый продукт в отдельности.

Да, наши бабушки были в ужасе от того что ребёнок ест гречку просто политую растительным маслом. Но если подумать (эту информацию я нашла совсем недавно ) тогда таким способом мы установили ребёнку раздельное питание. И если вы когда-нибудь интересовались этой темой то знаете что такое питание организмом воспринимается легче. Не картошка с котлеткой, а на завтрак просто картошка большая миска и на обед целая тарелка котлет.

Если вам кажется, что для ребёнка это не вкусно — это не так. Да, некоторое время ушло на борьбу с чисто психологической с привычкой к печенькам и молоку. В это время мы несколько раз покупали безглютеновое печенье в специализированных магазинах. А потом ребёнок вдруг понял, что при правильной еде его животик на много лучше себя чувствует. И если что-то шло не так сам требовал (до истерик) чтоб его кормили чистым белым рисом с маслом — так ему было лучше. А к новой, не знакомой еде начал относиться с подозрением, отказываясь пробовать.

За те каникулы я увидела положительные изменения в состоянии ребёнка. Мой сын начал хоть иногда смотреть в глаза и стал значительно лучше кушать. Решив для себя, что в этом методе есть разумное зерно и мы пошли получать справки:

2. Мы сделали анализы:

  • Тест на пищевую непереносимость
  • Антитела к глиадину IgA и IgG (это спиртовая фракция глютена, наличие антител показывает, что организм с данным веществом борется, считает его токсином.)

Именно анализы нам показали так же непереносимость яиц (и белка и желтка), кунжута и помидоров. И если последние два — мы и не ели, то вот с яйцами пришлось опять много всего убирать.

С этими анализами мы пошли к гастроэстерологу и сделали справку в садик, что нам нельзя всё молочное и глютенное. Тогда у меня была ещё иллюзия, что ребёнка смогут кормить в садике по диете. Через несколько месяцев от этой идеи мы отказались и стали забирать сына перед обедом. То есть в садик он ходил на четыре часа — играть с детьми и заниматься с логопедом.

Вообще анализы совсем не обязательный момент. Но чтоб быть уверенной самой, что следую в нужном направлении и чтобы разговаривать с садиком, а потом со школой — лично мне они были нужны.

3. Следующим этапом я нашла книжку, которая довольно последовательно объясняла что и как делать. В начале она очень мне помогла. Книга: Как победить аутизм» Тамара Кимельман (купить) Большинство того что я делала я делала по этой книжке.

4. Следующим этапом было начало по ней же биомеда — добавок к пище помогающих ребёнку усваивать съеденное и компенсировать витамины-минералы, которых по диете он недополучал или недоусаивал.

Читайте также:  Диета при синдром вильсона коновалова

Первым мы добавили:

ферменты — тогда это был наш Креон, самые маленькие капсулы, но с каждым приёмом пищи. Сейчас мы используем Триензу (она есть и фасованная в капсулы, просто мне удобнее фасовать самой на самые маленькие капсулки)

Пробиотик — тогда я покупала фирмы Solgar Мультидофилус Плюс — он американский, но его можно купить у нас в аптеках. (С пробиотиками большая проблема обычно их делают из молока) . Сейчас я беру Киркман. Плюс, очень советую Чайный гриб — полностью заменить пробиотик он наверное не сможет, но как вспомогательный очень хорош.

На этом этапе мой мальчик начал играть с другими детьми. У него существенно расширился словарный запас.

5. Следующий момент, с которым мне пришлось разбираться это Кандида и антикандидные средства. На диете, ферментах и пробиотиках кишечник ребёнка начал нормально работать, но так как правильной микрофлоры там не было, в нём быстро начала плодится патогенная — кандида и дрожжи.

Тогда я покупала Цитросепт (наш, в обычной аптеке) это экстракт грефрутовых семечек, он хорошо убивает всю лишнюю миклофлору в кишечнике. Разводится в водичке несколько капель — безвкусен. Но это экстренное средство. Его пьют неделю максимум.

А на постоянно делают ротацию препоратов по две недели каждый. (две недели даю первый, потом две недели второй, потом две недели третий и снова первый — чтоб грибки не приспособились) Сейчас у меня это:

Ещё недавно покупать препараты за доллары было совсем не дорого, так что мы привыкли пользоваться этими капсулами. Да и нашей замены им никакой я пока не нашла.

Кроме антикандидных мы ещё обязательно едим Кандекс это фермент позволяющий переваривать остатки грибков кандиды и дрожжей. Иначе токсины их остатков вызывают головную боль.

Если без капсул — толокнянку можно купить у нас в аптеке как фиточай. На ночь заваривать его холодной водой. Пить столовыми ложками. Клюкву — покупать мороженную и делать морсы: заливать кипятком, давить, процеживать.

Особенно хорошо кандида плодится на сладостях. В начале диеты мы использовали фруктозу. Это очень осложнило ситуацию. Фактически справится с грибками смогли только когда убрали фруктозу и оставили только стевию. Сейчас мы едим в умеренном количестве и сладости на фруктозе и мёд, микрофлора кишечника стабилизоровалась и это уже не мешает.

6. Дальше мы добавляли витамины и минералы

Наиважнейший Кальций — убрав из диеты молоко мы убрали почти все источники кальция. — Тогда мы использовали Глюконат кальция, сейчас со скачками доллара вернулись к нему же. Препарат это копеешный, старый советский, но единственный изготавливаемый не на молоке. Эффективность у него маленькая поэтому своему ребёнку я даю 6 таблеток в день.

Витамин С (фрукты у меня ребёнок до сих пор не любит, а тогда мы их просто не ели) — брали в аптеке витамин С в пакетиках по 1 — 2,5 г. Я паковала его в капсулы.

Дальше А, Е, Mg, Zn — информацию я брала по большей части с форума Аутизм. Помощь родителям. Препараты по рекомендациям с форума, с ихерба — в 12 году это было дешевле, чем в аптеках, да и большинства в аптеках нет.

Сейчас я бы ещё обратила внимание на баланс белков-жиров-углеводов в диете. Дети очень много белка и жиров получают именно из молочных продуктов и яиц. Убрав молоко и яйца мы должны компенсировать:

  • Мой расчёт по компенсации жиров
  • В ближайшее время собираюсь сделать такой же расчёт по белкам

Добавлено ноябрь 2016: Недавно в переписке меня попросили дать ссылки на те препараты с ихерба, которые я сейчас использую — я сделала список (вдруг кому поможет)

4 комментария на запись “Как мы начинали БГБК — диету”

Здравствуйте, мы слали все анализы, но антител к глютену, казеину не обнаружено, ат к глиадину 0,70, тоже в норме, мы неделю наверно на этой диете пока что, я вот думаю стоит ли дальше соблюдать бгбк диету, у вас анализы показывали антитела к казеину, глютену, или нет?

У нас был завышен один из показателей антител к глиадину и в панели непереносимостей — непереносимость на большинство молочных. Но я делала их уже после того как убедилась что на диете сыну стало лучше (минимальный срок вывода из организма молока и глютена 21 день). Я делала на зимние каникулы, там у меня получилось дней 17 строго под моим контролем.

Читайте также:  Диета при бросании курить эффективная

Добрый день, Ольга.
Подскажите, пожалуйста, как нужно принимать противокандитные препараты? Нам 3,5 года, для нас нормально будет принимать триензу и в какой дозировке? А еще мне не понятно, Ферменты и противокандитные принимать ежедневно в течении какого времени? Мы недавно перешли на диету, с декабря 2016. Пока еще не со всем разобрались. И видимо мы не на жесткой диете сидели, т.к. я варила супы с брокколи, цветной капустой и стручковой фасолью. Также мы ели бананы и яблоки. А это видимо нельзя. Сейчас хочу еще раз все пересмотреть. Заказала книгу, которую вы посоветовали, но пока она не пришла, а вопросов много. Так же хочу узнать про молоко (рисовое, миндальное) фирмы alpro — не содержит молока, глютена. Я варю на нем каши. Можно ли его использовать или лучше только кедровое пока. Еще подскажите, пожалуйста, у меня ребенок отказывается принимать любое лекарство, поэтому я все даю в еду. Можно ли так, просто мы и кроме простой воды ничего не пьем, не любит.А пробиотик написано, что капсула растворяется в кишечнике.

Источник статьи: http://bgbk.ru/kak-my-nachinali-bgbk-dietu/

Диета бгбк: как начать

Диета БГБК: как начать

Данная диета – не просто временная мера
Она должна стать образом жизни на долгие годы или, возможно, навсегда
Начинать что-то менять в годами устоявшемся укладе всегда непросто
Но сложно будет лишь на начальном этапе, дальше вы просто приобретете новые полезные привычки

Нужна ли вам диета бгбк?

Первый шаг к смене рациона питания аутиста – его полное и всестороннее обследование, в которое входят специальные анализы биологических жидкостей и материалов ребенка, а также исследования состояния пищеварительной системы
Более того, важно установить иммунологические и соматические особенности организма маленького аутиста, а также просто ослабленного ребенка

Видео

Немного о безглютеновых макаронах

При прохождении обследования следует иметь в виду один не слишком приятный факт, установленный американскими учеными: анализы на глютен не всегда точные
Но это вовсе не повод отказываться от диагностики , которая поможет вам выявить малейшие отклонения от нормы

Тем более, те же исследователи из США сделали воодушевляющий вывод: безглютеновая и безказеиновая диета всегда дает улучшения
Даже если непереносимость данных белков не была выявлена в лабораторных условиях

Если вы решите вводить бгбк диету лишь на основании поведенческих отклонений своего малыша, то очень скоро ваш запал может пройти, а лечебное питание просто сойти на «нет»
Ведь первые заметные положительные результаты могут появиться не сразу – все зависит от тяжести состояния конкретного больного

А, имея на руках полную картину всех процессов, происходящих в организме ребенка, вы сможете отмечать и контролировать малейшие изменения его состояния и поведения
И, следовательно, получать мощную мотивацию для продолжения соблюдения диеты

Интересные факты о глютене смотрите в этом сюжете

Более того, проходя обследование на переносимость глютена и казеина, вы, тем самым, привлекаете внимание к данной проблеме
Возможно, усилиями родителей особенных детей будет создана государственная программа поддержки людей с подобными проблемами
И для них, как для диабетиков, будут выпускаться специальные продукты питания – безглютеновые и безказеиновые

Строгий контроль за ходом бгбк диеты

Если вы хотите наблюдать за ходом диеты в полной мере, вам придется сдавать анализы мочи ребенка с некоторой периодичностью уже после того, как вы переведете его на бгбк питание
Дело в том, что казеин выводится из организма очень быстро – буквально в течение первой недели строгого следования установленному рациону

А вот с глютеном все обстоит несколько сложнее
У некоторых аутистов белок злаков может содержаться в моче и через несколько месяцев соблюдения диеты
Хотя данный факт также может говорить о том, что родители устранили не все источники глютена, и стать поводом к тщательному пересмотру рациона

Также рекомендуется подключить к данному процессу специалиста или даже нескольких
Это должны быть люди, которым вы в полной мере доверяете – педиатр, психиатр, диетолог, гомеопат…

Вы сами можете вести ежедневный журнал наблюдений, фиксируя в нем малейшие изменения в поведении малыша и делясь информацией с врачом
Так вы точно будете знать, работает ли бгбк диета в вашем конкретном случае

Где брать безглютеновые и безказеиновые продукты?

Прежде всего, вам стоит вооружиться терпением и запастись свободным временем
Теперь походы по магазинам станут для вас настоящим испытанием
Ведь они будут длиться гораздо дольше обычных закупок еды
Вам придется перечитать все этикетки на привычных товарах, а также повсюду отыскивать новые, подходящие вашему малышу продукты

Читайте также:  Продукты для диеты при диатезе

Вы также можете попросить у администрации супермаркета список тех пищевых товаров, в которых не содержится глутамат натрия и аспартам
В последнее время производители стали помогать покупателям и писать на упаковках с печеньем, баранками, козинаками и прочими сладостями «Содержит глютен»

То тут, то там в продаже стали появляться специальные зерновые безглютеновые макароны
Их можно встретить среди товаров для диабетиков либо заказать через Интернет

Для вас все будет гораздо проще, если вы нацелены большую часть блюд для своего ребенка готовить самостоятельно
Конечно, это потребует много сил и времени, но положительный эффект от такой полезной домашней безглютеновой и безказеиновой еды не заставит себя долго ждать

Каждый ли может себе позволить бгбк питание?

На первый взгляд может показаться, что данная диета – дорогое удовольствие
В этом есть доля правды, потому что некоторые производители спешат заработать на новом направлении в питании и завышают цены на бгбк продукты

Однако если вы твердо решили перейти на этот ограниченный рацион, да еще и планируете большую его часть готовить самостоятельно, представьте, сколько денег вы сэкономите на различных магазинных сладостях

Возможно, раньше вы грешили тем, что успокаивали своего аутичного малыша кусочком шоколадки или хрустящим снеком
С переходом на бгбк диету все эти нездоровые перекусы для вас и для ребенка останутся в прошлом
Главное – перетерпеть его сильные «ломки» без привычных блюд в самом начале

Бгбк диета: как начать?

Отказ от вредных привычек всегда должен быть категоричным и последовательным
Это как бросать курить. Не стоит постепенно уменьшать количество выкуриваемых сигарет – организм ведь все равно страдает даже от одной порции яда

Лучше обрубить все концы сразу, перестрадать, переболеть, но зато таким положительным стрессом сразу дать понять телу – «и не проси, наркотиков больше не будет!»

Хотя, конечно, малышам в тяжелом состоянии переходить на такую диету резко нельзя
У них могут начаться серьезные обострения, вызванные очистительным процессом

Всегда учитывайте индивидуальные особенности ребенка и отслеживайте малейшие реакции организма
Главное — не отступать!

Более того, как показывает практика, если у ребенка непереносимость глютена, то, скорее всего, и казеин он переваривать не способен
А указанные пищевые добавки никому здоровья еще не добавили
Лучше уж строжайшим образом соблюдать указанную диету, чем принимать какие-то полумеры и мучать своего ребенка напрасно
Здесь будет работать только принцип здорового максимализма

Основа перехода на бгбк диету – уверенность родителей в том, что они делают
Она должна быть просто железобетонной!
В самом начале пути вам придется пережить многое

истерики, визги, слезы
расстройства пищеварения
ненормальный стул
резкие перепады настроения
повышение температуры
выход слизи и кашель
чрезмерную потливость

Таковы симптомы начавшегося очищения организма
Перетерпите, не сдавайтесь, всегда помните о том, что вы делаете благо для вашего ребенка, возвращаете его к нормальной полноценной жизни
Скоро все это пройдет, организм перестроится, пищевые привычки поменяются – и вам, и ему станет гораздо легче

Как быстро могут появиться положительные результаты?

Если вы все будете делать правильно, то уже через несколько дней после сильных обострений вы заметите явные признаки пользы диеты, например, нормализацию сна
Конечно, вам придется параллельно с бгбк питанием продолжать развивающие занятия и добавление в рацион дополнительных источников микроэлементов

У всех глютен и казеин выводится по-разному
Но, как только вы избавите своего ребенка от него, вы это поймете по явным улучшениям в его здоровье и в поведении

Для дополнительной мотивации познакомьтесь с личным опытом девушки с большими проблемами по здоровью, которые прошли на данной диете

Удачи вам и терпения!

Узнайте больше о бесплатных программах восстановления для аутизма, ДЦП и эпилепсии по принципам биомеда и натуропатии с диетой, включающей в себя натуральные продукты Тенториум
План семинаров ЗДЕСЬ

Продукты пчеловодства Тенториум восстанавливают каждую клеточку организма естественным путем по принципам биомедицинской коррекции организма
Они насыщают организм необходимыми ферментами, витаминами и микроэлементами.
Также есть продукция, с помощью которой токсины после медикаментозного лечения без проблем выведутся из организма

Отказ от ответственности
Информация, представленная в этой статье, предназначена только для информирования читателя
Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником

Источник статьи: http://apicorrection.com/dieta-bgbk-kak-nachat

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *