Меню

Английская диета какая она

АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА на 21 день с советами и отзывами

Английская диета прибавит здоровья вашему организму. Вес будет снижаться достаточно быстро, и организм поблагодарит вас за то, что дали всё необходимое для его правильного функционирования. Вы будете выглядеть как прекрасная дюшеса.

Английская диета для мужчин и женщин

Еще не зная об английской диете, путешествуя по просторам интернета, вы неоднократно натыкались на самые разнообразные диеты, методы похудения, которые обещают баснословную потерю лишнего веса и прекрасные формы, и тихонько радовались, понимая, что вам это не нужно. Но с течением времени любой человек, даже с прекрасным метаболизмом начинает замечать изменения в весе и зачастую не в лучшую сторону.

Паника начинается с того момента когда любимые джинсы вызывают раздражение, ибо влезть в них невозможно, чувство обреченности начинает въедаться и настроение сползает к нулевой отметке. Что же делать? Конечно же, пересмотреть свой рацион и таки сесть на какую-то эффективную диету, выбрать которую далеко не просто.

Современные диетологи изобрели такую массу диет, что счесть их было бы настоящей проблемой. Люди прощаются с лишним весом благодаря овощам и фруктам, другие любят кушать каши, а некоторые умудряются грамотно лакомиться шоколадом и таять, обретая аппетитные формы. Вашему же вниманию предлагается английская диета, которая нравится многим представительницам прекрасного пола, да и что скрывать – мужчины тоже к ней обращаются, ведь не все идеальны.

Принцип диеты прост:

Но прежде чем начинать, стоит дать толчок лишнему весу и встряску организму соблюдением 2-х «голодных дней». Не стоит пугаться, кушать можно будет, но питание будет скорее разгрузочным, нежели полноценным диетическим.

Для достижения максимального результата стоит придерживаться нескольких правил:

— за весь день обязательно стоит выпивать пару литров очищенной воды;

— спрячьте подальше соль, главный уклон теперь делается на пряности и специи (естественно без соли);

— жарить что-либо запрещено. Готовьте себе в пароварке, на гриле или же тушите продукты на воде с добавлением чуточки растительного масла. Жирная пища также должна быть полностью исключена;

— кушать можно не позже чем в 19.00;

— для улучшения пищеварения стоит выпивать перед сном столовую ложку оливкового (льняного) масла. Жиры не отложатся на талии, а пользы от такого хода будет много.

Стоит полностью исключить мучные изделия, сладкое, сахар, алкоголь (допустимо небольшое количество сухого вина), никотин, кофе и черный чай (предпочтите зеленый или травяной).

Английская диета будет интересна и легкопереносима тем, кто порой кроме овощей ничего не хочет, а иной раз мимо куска мяса или рыбы пройти сложно, желание скушать его превыше всего. Диета прекрасно переносится и не вызывает морального голода, как большинство монодиет, тем не менее лишние килограммы уходят легко, относительно быстро (зависит от особенностей организма) и надолго. Хотя бы из-за последнего стоит ее попробовать, ведь сбросить вес полбеды, целая проблема удержать его в норме длительное время.

Стоит учесть и то, что английская диета – 21 день чередованного питания, которое происходит в определенное время. Если ваш график не подходит указанным часам, подкорректируйте его как вам удобно, но отклонение от указанного времени не должно превышать 1 час.

Этап №1 — разгрузочный

Итак, первые два дня идет разгрузка – это первый этап. В эти дни у вас будет молочно-хлебный рацион питания.

Завтрак – стакан обезжиренного молока и кусочек подсушенного ржаного хлеба;
В 12.00 опять стакан обезжиренного молока;
Спустя 3 часа опять стакан обезжиренного молока и ломтик ржаного хлеба;
19.00 – стакан обезжиренного молока.
Перед сном, если чувство голода не дает покоя можно выпить стакан томатного сока.

Этап №2 — белковый

На завтрак выпейте кофе с молоком (не жирным) и небольшой бутерброд из кусочка ржаного хлеба, половины ч.л. ложки сливочного масла и половины ст.л. меда.
В 12.00 выпейте 200 мл. мясного или рыбного бульона, съешьте 200 гр. мяса курочки или нежирной рыбы, пару ложечек зеленого консервированного горошка и ломтик хлеба;
В 15.00 выпейте чашку молока/чая с 1 ч.л. мёда;
Последний прием пищи можно выбрать самостоятельно из такого разнообразия: 2 яйца/ 50 гр. мяса (рыбы)/ ломоть ветчины/ стакан кефира с куском ржаного хлеба.

Этап №3 – овощной

Завтракайте парой апельсинов или яблоками
В 12.00 съешьте тарелку овощного супа (картофель исключите) с добавлением столовой ложки растительного (оливкового) масла или же овощное рагу на небольшое количестве масла и кусок ржаного подсушенного хлеба.
В 15.00 можно есть фрукты, но за исключением бананов
Спустя 4 часа – овощной салат (250 гр.), стакан зеленого чая с 1 ч.л. мёда.

Белковые и овощные дни можно чередовать как угодно: день через день, 2/2, все зависит от ваших предпочтений и пожеланий в суточном рационе на каждый отведенный диете день.

Чтобы закрепить вес стоит правильно выходить из диеты. Последним 21-м днем стоит сделать «голодный» и с полной уверенностью переходить к привычному для вас рациону, но порции делать небольшими, лучше кушать пять раз в день, но маленькими частями, дроблено.

Второй вариант английской диеты

Существует также и второй вариант английской диеты, которая рассчитана помочь решить проблему с лишним весом тем, кто не любит плотно завтракать, а вот вечером так и тянет наесться от пуза. Если вы относитесь к данной категории, то такая диета именно то, что вам идеально подойдет. Длительность – 21 день, потеря веса в рамках 10 килограмм. Разнообразие диеты многим придется по душе, ведь что кушать на завтрак, второй завтрак (обед) и ужин вы вправе решать сами.

Завтрак – состоит примерно из 200 калорий

Вариант №1: вареное яйцо или блинчик из него, прожаренный на тефлоновой сковороде без добавления масла, немного ржаного подсушенного хлеба, 100 мл. свежевыжатого овощного или фруктового сока.
Вариант №2: 70 гр. овсяной каши приготовленной на не жирном молоке (200 мл.) с небольшим количеством изюма + 100 мл. фруктового натурального сока (в пакетированы содержится много сахара запрещенного на диете).
Вариант №3:
Приготовьте кашу из 2 столовых ложек цельных зерен на обезжиренном молоке, закусите все зеленым яблоком.
Вариант №4: из разнообразных фруктов приготовьте салат и заправьте его кефиром или несладким йогуртом + 150 мл. молока/кефира/простокваши.

Читайте также:  Рецепты блюд при диете 5 заболевание желудка

Второй завтрак (обед) – рассчитан на 300 калорий

Вариант №1: один картофель, запеченный в кожуре (она содержит много клетчатки и витаминов), блюдце творога (5%-й жирности) с мелко нарезанными фруктами или кусочками сухофруктов замочены в кипятке, салат из овощей с 1 ч.л. оливкового масла, один фрукт на выбор – апельсин/груша или яблоко.
Вариант №2: 150 мл. овощного вегетарианского бульона, 25 гр. брынзы или Адыгейского сыра, маленькая 50-тиграммовая булочка из цельных злаков, груша или же яблочко.
Вариант №3: пака кусочков слегка подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба, 50 гр. фасоли или бобов запеченных в духовом шкафу, 100 гр. любимого фрукта (можно ассорти).
Вариант №4: можно приготовить вкуснейший омлет на тефлоновой сковороде из пары яиц, овощей, грибов, помидорок, и нежирного сыра, все обильно посыпать зеленью + 1 зеленое яблоко.

Ужин – плотностью в 500 калорий

Вариант №1: приготовить горячее блюдо из фасоли или бобовых + 150 гр. фруктов на выбор.
Вариант №2: суп на молоке из овощей, 25 гр. брынзы или Адыгейского сыра, маленькая 50-тиграммовая подсушенная булочка из цельного зерна и злаков, несколько штук абрикосов.
Вариант №3: один большой картофель, запеченный в кожуре, 65 гр. консервированной фасоли или бобов, капустка и морковь, пару стаканов (если осилите) кефира с добавлением мелкорубленых абрикосов (кураги).

Список продуктов, которые допустимы во время английской диеты:

— из ФРУКТОВ на втором варианте диеты можно позволить себе зеленые яблоки, которые желательно поедать вместе с кожицей, киви, апельсины, бананы, лимоны, ананасы и виноград;
— предпочтение стоит отдать таким ОВОЩАМ как картофель (исключительно в кожуре), баклажаны, морковь, перец болгарский, тыква, зеленая фасоль, свекла, репчатый лук, сельдерей, чеснок и спаржа;
Среди ПРЯНОСТЕЙ в первую очередь стоит отметить черный молотый перец, корицу, а также кардамон, прекрасно использовать любую зелень (свежую или сушеную), а среди трав фаворитами есть мята, базилик и тимьян;
Кушать можно такие КРУПЫ: коричневый не обработанный рис, гречневую и геркулесовую каши;
ОРЕХИ можно разные, но лучше остановиться на грецких, кедровых и фундуке.

Так как английская диета 21 день длиться, а количество полезных веществ в ней ограничено, то параллельно стоит пропить курс поливитаминов для поддержания нормального функционирования организма, в любом случае это не будет лишним никогда.

Какие можно отметить положительные стороны (плюсы) диеты?

Самое главное – это внушительная потеря веса, которая происходит без особых усилий и издевательств над организмом, причем достигнутый результат будет радовать обладательницу нового усовершенствованного тела длительное время (главное не срываться на вкусности в первые деньки по окончанию диеты). Основное – это четко следовать всем ограничениям диеты, какой бы вариант не был выбран.

Чувство голода на английской диете не будет постоянно напоминать о себе, ведь рацион сбалансированный и разнообразный. Тем более нет необходимости готовить изысканные блюда и долго стоять у плиты, отсутствует нужда тратить большие деньги на покупку диетического питания.

Минусов основательных нет, но если вы любитель лечь спать пораньше, то употребленные в последний прием пищи овощи и бобовые могут залечь мертвым грузом в желудке вплоть до утра. В результате – плохое пищеварение и проблемы со стулом.

Диету не стоит повторять чаще, чем два раза в год, так как она не каждым организмом легко и просто переноситься. Если вес в первую неделю стоит на месте, то, скорее всего вам не подходит английская диета. Отзывы многих худеющих впечатляют, ведь некоторые счастливчики благодаря именно данной диете теряют от 10 до 18 килограмм без вреда для здоровья.

Но это только теоретически так, на практике же английская диета отзывы имеет и другие: почти половина худеющих отметили, что вес уходил очень плохо, и 10 килограмм не убавилось, но общее самочувствие стало лучше, пропала одышка, улучшился метаболизм, повысилось настроение. Так что не стоит во время делать акцент именно на потерю веса, ведь состояние здоровья имеет, куда большее значение, чем заветные цифры на весах.

Стремитесь к совершенству, не сдавайтесь, ставьте перед собой реальные цели и постепенно их достигайте!

Источник статьи: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/angliiskaya-dieta.shtml

Английская диета

Английская диета подходит всем, кто желает превратиться из дамы с лишними килограммами в очаровательную леди с осиной талией и стройными ножками. Всего за три недели можно стать легче на 10 кг, что довольно неплохо, учитывая, что вам не придется морить себя голодом и изнурять тренировками.

Суть английской методики похудения, прибывшей к нам, правильно, из Англии, заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Меню нужно менять каждые 2 дня. Такая программа не только помогает избавиться от килограммов, но также:

  • нормализует уровень сахара в крови;
  • снижает холестерин;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • выводит из организма токсины, и даже радионуклиды.

Суть английской диеты – чередование 2-х белковых дней и 2-х углеводных.

Основные рекомендации

  1. Ешьте маленькими порциями, но чаще и через равные промежутки времени.
  2. Уберите из рациона жирные и жареные блюда.
  3. Овощи дозволено есть любые, но картофель в строго ограниченном количестве.
  4. Допускается употреблять фрукты, однако от инжира, бананов и винограда из-за их высокой калорийности надлежит отказаться.
  5. Не пренебрегайте зеленью (петрушка, базилик, укроп, листья салата), ведь в ней содержится много витаминов.
  6. Исключите мучные изделия, разрешено лишь съедать в течение дня пару ломтиков подсушенного черного хлеба.
  7. Выпивайте в день до 2 литров жидкости (обычную и минеральную негазированную воду, зеленый чай, черный кофе без сахара, травяные отвары).
  8. Забудьте о сахаре. Многих волнует вопрос: «Можно ли мед?» Да, но в небольшом количестве.
  9. Поваренную соль лучше заменить морской или другими специями и травами.
  10. Копчености и всевозможные соления под запретом.
  11. Табу на английской диете наложено и на алкогольные напитки. Можно ли сухое вино? Нет!
  12. Последний прием пищи не позже 19:00.
  13. Перед сном желательно выпивать по одной столовой ложке оливкового масла, оно оказывает очищающее действие на кишечник.
  14. Рекомендован прием витаминно-минеральных комплексов, поскольку рацион английской диеты нельзя назвать сбалансированным.
  15. Ограничения существуют не только на еду и напитки, но и на физические упражнения. Однако чтобы «стратегически важные» части женского тела не потеряли привлекательности, устраивайте пешие прогулки на свежем воздухе.
Читайте также:  Рис со сливочным маслом при диете

Для лучшего эффекта перед детокс-мероприятием проведите пару разгрузочных дней на кефире или томатном соке. Такая подготовка уменьшит объем желудка, а значит, он не станет беспокойно реагировать на маленькие порции.

Противопоказания

Несмотря на внушительный список полезных свойств английской методики похудения, специалисты не рекомендуют практиковать ее чаще раза в год. Отказаться от подобного меню необходимо при наличии даже незначительных проблем с ЖКТ и желчным пузырем. В период беременности и кормления грудью женщинам также не рекомендуется проводить подобное мероприятие.

Даже при отсутствии явных противопоказаний предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Начинается марафон по сбросу лишних кило с белковых дней. Приемы пищи должны быть в одно и то же время, отхождение от графика допустимо не более чем на час. Не забывайте пить достаточное количество жидкости в течение дня, а также старайтесь не заходить на кухню позже 7 часов вечера во избежание соблазна съесть что-нибудь вкусненькое. Чтобы не сбиться, когда какой у вас день диеты по плану, советуем составить схему и прикрепить ее к холодильнику.

На 5 дней

Первые пять дней английской диеты даются сложнее всего, ведь нужно привыкнуть к новому рациону, ограничивать себя в любимой пище и десертах. При строгом соблюдении рекомендаций диетологов за такой короткий промежуток времени вам удастся сбросить до 5 килограммов, в зависимости от вашего исходного веса и особенностей организма.

Примерное меню

  • Завтрак: зеленый чай с медом, тост из ржаного хлеба со сливочным маслом, долька апельсина.
  • Обед: мясной бульон, отварное куриное филе, зеленый горошек, хлеб.
  • Ужин: 2 яйца, стакан кефира.
  • Завтрак: бутерброд с маслом, кусочек грейпфрута, черный кофе.
  • Обед: рыбный бульон, кусок нежирной отварной рыбы, салат из овощей.
  • Ужин: пара сваренных вкрутую яиц, кефир.
  • Завтрак: 2 зеленых яблока, апельсин.
  • Обед: овощной бульон, рагу из овощей, ломтик хлеба.
  • Ужин: салат из разрешенных овощей, травяной отвар.
  • Завтрак: пара зеленых яблок, грейпфрут или апельсин.
  • Обед: овощной суп, тушеные овощи, сухарик.
  • Ужин: салат из овощей, зеленый чай с мятой.

В последний день нужно закрепить результат, поэтому допускается выпить литр нежирного молока, съесть помидор и пару ломтиков ржаного хлеба.

На 7 дней

Недельная программа по сжиганию веса из Туманного Альбиона представляет собой рацион, предложенный выше, но с тем лишь отличием, что в пятницу и субботу надлежит устроить белковые дни, а в воскресенье закрепить эффект, проведя голодный день на молоке. Чтобы избежать неприятных последствий, советуем в день употреблять пару столовых ложек отрубей, запивая их теплой водой, это избавит от запоров.

Некоторые специалисты рекомендуют в течение 3 следующих недель английской диеты строго следить за своим рационом и устраивать разгрузочные дни. В первую неделю после диеты – во вторник и субботу, во вторую – во вторник, в третью – в субботу. В остальные дни первой недели чередуйте меню первого и четвертого дней, во вторую неделю питайтесь по схеме, предложенной для среды и четверга, а в третью практикуйте рацион среды и пятницы. От алкоголя предстоит отказаться.

На 10 дней

За 10 дней уходит до 10 кг, в среднем за день практикующие английскую методику становятся легче на 800 граммов. Чем питаться, решаете вы сами, но следуйте предложенным выше рекомендациям и используйте рецепты, которыми мы поделимся чуть позже.

Главное правило – начинаем английскую диету с белковых дней и каждые 2 дня меняем меню.

На 12 дней

Мечтающие похудеть и обладающие отличной выдержкой могут практиковать рацион леди в течение 12 дней, естественно, при отсутствии противопоказаний. Схема простая: 2 дня – белки, 2 дня – углеводы и т. д. После придерживайтесь правильного питания, не пренебрегайте физическими нагрузками, соблюдайте питьевой режим, чтобы утерянные килограммы ушли навсегда и не возвращались.

На 14 дней

Не каждый сможет выдержать полмесяца английского питания, но конечный результат станет отличной мотивацией, ведь за указанный промежуток времени можно избавиться от 6-10 килограммов. Для максимального эффекта перед завтраком выпивайте стакан теплой воды с добавлением небольшого количества лимонного сока.

Примерное меню

Понедельник и четверг

  • Завтрак: 100 граммов отварного бурого риса, грейпфрут или апельсин, чашечка зеленого чая с медом.
  • Ланч: салат из моркови, яблоко, травяной отвар.
  • Обед: овощной бульон, вареные овощи.
  • Полдник: тропические фрукты: половина ананаса, пара апельсинов или 3 киви.
  • Ужин: летний салат, овощной смузи.

Вторник и пятница

  • Завтрак: запаренная кипятком овсянка, яблочное пюре, зеленый или травяной чай.
  • Ланч: 100 граммов орехов, фреш.
  • Обед: свекольник, по 200 граммов запеченного картофеля и баклажанов, чай.
  • Полдник: морковно-капустный салат с зеленью.
  • Ужин: 300 граммов любимых фруктов (кроме бананов).

Среда и суббота

  • Завтрак: 200 граммов запаренной с вечера гречневой крупы, банан, чай, но не черный.
  • Ланч: летний салат, фреш.
  • Обед: рыбный бульон, 100-граммовый кусочек нежирной рыбы, салат из овощей, чай.
  • Полдник: 300 граммов винограда.
  • Ужин: фруктовый салат.

Воскресенье – фруктово-овощной разгрузочный день.

В день допускается съесть до 2 кг любимых фруктов и овощей, а также выпить литр зеленого чая.

На 21 день

Классическая английская диета включает белковые (молочные и мясные) и углеводные (фруктово-овощные) дни.

Примерное меню

Первые 2 дня – молочные

За день выпейте литр молока. На завтрак и полдник к продукту можно добавить ломтик хлеба или тост. Перед сном разрешено выпить стакан томатного сока.

Последующие 3 дня – мясные

  • Завтрак: несладкий кофе с молоком, тост с маслом (не более 10 гр.) и чайной ложкой меда.
  • Обед: рыбный или мясной бульон, кусок отварного мяса или рыбы, пара столовых ложек зеленого горошка, ломтик черного хлеба.
  • Полдник: молоко с добавлением небольшого количества меда.
  • Ужин: пара вареных яиц или 50 граммов сыра твердых сортов/мяса/рыбы/домашней ветчины, или стакан кефира.

Следующие 5 дней английской диеты – углеводные, т. е. фруктово-овощные

  • Завтрак: 2 апельсина или 1 грейпфрут или 2 яблока.
  • Обед: овощной суп на растительном масле; винегрет, сдобренный оливковым маслом, или рагу из овощей, тост.
  • Полдник: фрукты (кроме бананов).
  • Ужин: салат из овощей, чай с 1/2 столовой ложки натурального меда.
Читайте также:  Диета лимон с минералкой

После этого следуют 4 мясных дня, 6 фруктово-овощных и 1 молочный.

На месяц

Некоторые, воодушевившись отличными результатами английской диеты, решают продолжить худеть даже по истечении 3 недель. Однако не следует проводить такие эксперименты над своим организмом, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем – нарушения обменных процессов, обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния волос, ногтей и зубов.

Старая английская диета

Программа по сжиганию лишних килограммов, рассчитанная на 5 дней, известна еще под названием староанглийская диета. В прошлом её зачастую практиковали в пансионах, чтобы не только сэкономить на продуктах, но и с целью снижения веса их богатых воспитанниц. Были поклонницы этой методики и в аристократическом обществе. Мероприятие проводят с понедельника по пятницу, ведь, как правило, в выходные будущие английские леди посещали церковь, или отправлялись на светские мероприятия, где соблюдать строгий рацион было невозможно.

По результативности староанглийская программа похудения нисколько не уступает современным диетам – за 5 дней можно потерять до 10 килограммов.

Главный плюс старого английского рациона это то, что он состоит из натуральных и доступных продуктов: яиц, овсяной крупы, хлеба, молока, сыра, сливочного масла, мяса и фруктов. Основное отличие староанглийской диеты от её современной версии в употреблении черного чая, а не зеленого, поскольку именно этот напиток способствует здоровому и естественному похудению. А значит, в погоне за роскошной фигурой вам не придется тратить много денег, готовить сложные блюда и часами искать нужный ингредиент.

Меню

  • Завтрак: овсяная каша.
  • Обед: куриный бульон, кусок хлеба.
  • Ужин: бутерброд со сливочным маслом.

Все приемы пищи дополняйте чашечкой черного крепкого чая без сахара. Этим напитком представлен и полдник.

  • Завтрак: овсянка; чай.
  • Обед: 2 сваренных вкрутую куриных яйца, бутерброд со сливочным маслом и сыром, эрл грей.
  • Полдник: черный чай.
  • Ужин: пара зеленых яблок.
  • Завтрак: 3 столовые ложки клубничного, черничного или смородинового варенья.
  • Обед: вареное белое мясо.
  • Ужин: порция отварной фасоли.

Завтрак, обед и полдник дополните чашечкой несладкого традиционного английского напитка.

  • Завтрак: заваренная кипятком овсянка; чай.
  • Обед: 3 вареных яйца.
  • Полдник: 120 мл несладкого чая.
  • Ужин: 2 груши.
  • Завтрак: бутерброд с сыром и маслом.
  • Обед: вареная куриная голень без шкурки; молоко.
  • Ужин: 2 запеченные картофелины.

Первый, третий (полдник) и четвертый приемы пищи следует завершать чашечкой черного чая без сахара.

Рецепты

Вы всегда можете разнообразить английский диетический рацион. Например, не просто отварить куриную грудку, а приготовить ее в кефире. Обычный мясной бульон заиграет новыми нотками, если добавить в него специи и зелень. Ниже мы предложим лишь несколько рецептов, вы же вправе экспериментировать столько, сколько пожелаете.

Блюда для белковых дней

Курица в кефире

  • мясное филе – 400 граммов;
  • кефир минимальной жирности – 50 мл;
  • вода кипяченая – 50 мл;
  • петрушка – несколько веточек;
  • красный лук – 1 штука;
  • черный перец – щепотка.
  1. Мясо натрите специями.
  2. Разведите кефир водой, залейте филе. Оставьте на пару часов в холодном месте.
  3. Лук и зелень порубите.
  4. Выложите мясо на сковороду.
  5. Добавьте овощи и зелень. Тушите, периодически перемешивая, до готовности.

  • говядина – 400 граммов;
  • корни сельдерея – 200 граммов;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • черный перец – несколько горошин;
  • любимая зелень (укроп, петрушка, базилик) – по вкусу.
  1. Мясо помойте, обсушите.
  2. Залейте холодной водой.
  3. Опустите в воду зелень и специи.
  4. Варите до готовности, не забывая снимать пенку.

Домашняя куриная ветчина

  • куриные грудки – 1 кг;
  • свекольный сок – 100 мл;
  • желатин – 5 граммов;
  • яйца – 4 штуки;
  • мускат молотый – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу.
  1. Отварите до готовности куриное филе.
  2. Пропустите через мясорубку.
  3. Желатин залейте теплой водой. Дождитесь его разбухания.
  4. Отделите белки от желтков. Последние не понадобятся.
  5. Взбивая белки, осторожно введите желатин, следом влейте свекольный сок.
  6. Добавьте в массу фарш. Перемешайте.
  7. Переложите состав в оболочку для колбасы или пищевую пленку и отправьте под гнет в холодильник на 4-5 часов.

Омлет с творогом

  • творог с минимальным процентом жирности – 100 граммов;
  • яйца – 2 штуки;
  • вода – 2-3 столовые ложки;
  • зелень;
  • специи.
  1. Соедините яичные белки с творогом.
  2. Влейте воду.
  3. Добавьте специи и порубленную зелень.
  4. Хорошенько взбейте массу и выложите на сковороду или в форму для запекания.
  5. Отправьте в духовку, прогретую до 180 градусов, до готовности.

Блюда для углеводных дней

  • яблоко;
  • апельсин;
  • щепотку корицы;
  • несколько кубиков льда.
  1. Натрите яблоко на терке, удалив семенные коробочки.
  2. Апельсин очистите от кожуры.
  3. Соедините все в блендере и хорошенько взбейте.
  4. Всыпьте корицу. Перемешайте.
  5. В стакан положите кубики льда.
  6. Залейте фруктовым пюре.

  • пучок листовой свеклы;
  • перец болгарский;
  • лук репчатый;
  • сельдерей;
  • 3 литра воды;
  • специи.
  1. Свеклу порубите.
  2. Измельчите перец и лук.
  3. Выложите все в кастрюлю с холодной водой. Поставьте на огонь.
  4. Добавьте сельдерей и специи. Варите до готовности.

Голубцы с баклажанами

  • килограмм баклажанов;
  • пару болгарских перцев;
  • вилок капусты;
  • специи.
  1. Помойте баклажаны, удалите плодоножки и разрежьте напополам. Залейте водой и оставьте на час.
  2. Перец покрошите.
  3. Пропустите баклажаны через мясорубку.
  4. Добавьте к ним перец.
  5. Капусту ошпарьте кипятком или поместите на минут 10 в микроволновую печь, чтобы листья стали мягкими.
  6. Отделите листочки и начините их овощным фаршем.
  7. Выложите в кастрюлю. Влейте воду, чтобы голубцы были покрыты ею на 3/4.
  8. Тушите на умеренном огне до готовности.

Имеется еще один вариант диетических голубцов. В качестве начинки используйте натертую морковь, измельченные лук и стручковую фасоль. Овощи предварительно обжарьте на сухой сковороде. После того как начинка остынет, заверните её в листья капусты. Голубцы сложите в кастрюлю, залейте разбавленным томатным соком и тушите на умеренном огне в течение 20-25 минут.

Овощи, запеченные в фольге

  • цуккини;
  • перец болгарский;
  • баклажан;
  • лук репчатый;
  • специи.
  1. Помойте и нарежьте брусочками перечисленные овощи.
  2. Соедините их со специями и хорошо перемешайте.
  3. Из фольги сформируйте конвертики и наполните их овощной начинкой.
  4. Выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке около получаса.

Источник статьи: http://pohudejkina.ru/anglijskaya-dieta.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *