Меню

Английская диета овощной день меню

Английская диета на 21 день: подробное меню на каждый день

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Одни считают английскую диету строгой, другие – щадящей. К плюсам относят доступность продуктов и легкую переносимость организмом. К щадящим английскую диету относят и потому, что она предлагает разнообразие вариантов и продуктов, а также содержит в рационе все питательные компоненты (белки, углеводы, жиры) и витамины. Это более легкий способ оздоровления, нежели монодиеты, при которых приходится питаться приедающимися однообразными продуктами.

Подробное меню

Долгая, но самая эффективная – так вкратце характеризуют английскую диету на 21 день. Обещает похудение от 8 до 12, и даже 18 кг, причем система помогает и сбросить массу, и надежно закрепить эффект.

Суть – в чередовании дней. 21-дневная английская диета – это 2 разгрузочных и 19 диетических меню, которые чередуются два по два дня. Трехнедельную схему необходимо расписывать по дням, чтобы не ошибиться и не съесть что-то из запрещенного.

Испробовавшие диету считают самыми тяжелыми две сутки – разгрузочные молочные, когда трижды пьют молоко. Завтрак и полдник дополняют одним тостом. Порция томатного сока составляет диетический ужин, то есть завершает первый день. На этом подготовка заканчивается.

Меню основного периода несколько однообразное, схема следующая:

  • 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 дни – белковые;
  • 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 дни – овощные.

Меню белковое на 4 раза:

  1. Тост с медом и чай.
  2. Бульон, кусочек мяса, овощи.
  3. Молоко, тост (или чай).
  4. Яйцо и кефир или 150 г домашнего сыра, чай.

Меню растительное на 4 раза:

  1. 2 фрукта, кофе либо чай.
  2. Бульон, тост, салат без заправки.
  3. Фрукт (кроме названных выше).
  4. Салат, фрукт, чай.

Сухопарые в большинстве англичане вряд ли нуждаются в диетах. Держать себя в спортивной форме им удается благодаря традиционной кухне, практической и здоровой одновременно. Наверно, английской диету назвали иностранцы, желающие подражать стройным британцам.

Стандартная программа длится 3 недели. Сперва идут два т. н. голодные, затем по очереди белковые и фруктово-овощные дни. Меню на каждый день подробно расписывают на все виды диет.

Голодные начинают из молока с хлебом. В 15 часов – то же самое. В 12 и в 18 ч. пьют лишь молоко. На сон грядущий – порцию томатного смузи. Время можно выбирать другое, но после 19-и есть совсем нельзя.

Утро в белковые дни начните с кофе с молоком. К нему подойдет канапе с маслом и медом.

В 12 ч. – бульон, 150 г рыбы или мяса, хлеб, 2 ложки горошка.

В 15 ч. пьют молоко или чай с медом, в 19 ч. – 2 яйца, 50 г сыра, кефир, хлеб.

Растительный рацион рассчитан на 4 раза, состоит из следующих продуктов:

  • На завтрак – 2 апельсина или яблока, хлеб.
  • 12 ч. – суп без картофеля, салат или рагу, хлеб.
  • 15 ч. – порция кефира либо молока.
  • 19 ч. – зеленый салат, 1 ч. л. меда, чай, хлеб.

Как исключение, допускаются макароны или нечищеная картошка. Последние сутки проводят на молоке.

[1]

Выход из диеты

Многие из продуктов этой диеты взаимозаменяемы; важно только, чтобы они содержали необходимые компоненты и не превышали допустимую калорийность. При низкой калорийности рациона организм расходует на все потребности энергию из жировых запасов, уменьшая их массу. А со временем привыкает к определенному рациону и режиму, что дает шанс худеющему сделать здоровое питание повседневной нормой.

  • Закономерность диет такова, что чем полнее человек, тем быстрее он теряет килограммы. Проблема в том, чтобы они не возвращались.
Читайте также:  Белковая диета первая неделя

Предотвратить такую неприятность поможет грамотный выход из диеты. Задача худеющего – не спешить набрасываться на все, исключенное на время диеты, а вводить привычную пищу постепенно, дозировано. И в последующие дни тоже не увлекаться мучным, жирным, копченым, бесполезными напитками и сладостями.

Рекомендации по выходу следующие:

  • Питаться дробно, распределив весь рацион на 5–6 приемов.
  • Жевать медленно, сосредоточившись на процессе.
  • После обеда избегать употребления тяжелых блюд.
  • Не нагружать желудок после 18 часов.
  • Ежедневно пить качественную воду в достаточном объеме.
  • Потакая изредка своим слабостям (пирожное с кремом, мясные деликатесы), очищать затем организм овощами и зеленым чаем.

Некоторые диетологи уверены, что при таком режиме организм не испытывает стресса и что питаться по-английски можно дольше, чем 21 день. Но это зависит только от индивидуальных особенностей человека.

Белковый день

Невзирая на трудности соблюдения, английская диета имеет несомненное преимущество: за этот срок организм успевает привыкнуть питаться по-новому, он перестраивается, а это помогает в дальнейшем удержать желаемый вес. Какое значение белковых дней в диете?

Кроме строительной функции, белки участвуют в расщеплении питательных компонентов и выведении токсинов. Они не накапливаются, поэтому должны регулярно поступать извне.

Первые белковые дни служат для того, чтобы восполнить запасы протеинов, уменьшившиеся во время разгрузочных дней. Разрешается кофе с молоком, яйца, сыр, молоко или кефир. Следующие дни направлены на очищение ЖКТ и обогащение клетчаткой.

Белковыми становятся 3 и 4, 7 и 8, 11 и 12, 15 и 16, 19 и 20 дни. Схема чередования: после 2 разгрузочных дней наступают два белковых, затем они чередуются с растительными. Примерное меню для белкового дня:

  • чай с медом и ломтиком хлеба;
  • рыба или мясо, уха или бульон с хлебом;
  • орехи или молоко;
  • орехи, 200 г кефира или 50 г мягкого сыра.

Желательно сохранять одинаковые интервалы между едой. Последний прием пищи – не позже 19 часов. Если по каким-то причинам не успеваете, то придется отказаться от ужина, заменив его стаканом томатного сока.

Английская кефирная диета

Английская диета на кефире длится 12 дней. Предназначена для людей с сильной волей. И хотя сведущие люди говорят, что британцы не особые любители кисломолочной продукции, но способ питания, о котором речь, принято называть английской кефирной диетой.

Этот кисломолочный продукт выбран неслучайно: он разгружает кишечник, нормализует пищеварение, притупляет голод. Благодаря таким свойствам любители кефира, при соблюдении правил, способны потерять за 12 дней до 9 кг.

  • Первые три дня кефирной диеты проводят на нежирном кефире либо несладком йогурте: дневная порция – полтора литра.
  • С 4-го по 10-й день от кефира отказываются; в день пьют 0,5 л несоленого томатного сока, желательно фреш, и 1,5 кг яблок – свежих или печеных.
  • 5-й день – яблочный, на следующий вновь разрешаются и яблоки, и сок.
  • 7-й день кефирный, следующий – яблочно-томатный.
  • 8-й – яблоки и сок, 9-й – йогурт либо кефир, 10-й день – яблоки плюс сок помидоров.
  • Последние дни опять исключительно кисломолочные, то есть пьем кефир или йогурт.

Такая диета под силу не всем, поскольку и голод чувствуется, и яблок столько не хочется, но люди, прошедшие сквозь это, остаются довольны. В итоге масса уменьшается, улучшается самочувствие, работоспособность и настроение. Методика содействует соблюдению здорового питания в будущем.

[2], [3]

Рецепты для английской диеты

Различные меню, предлагаемые тем или иным вариантом английской диеты, отличаются перечнем продуктов. Это потому, что главное не название, а содержание – то есть, источником чего является конкретный продукт.

Белковые рецепты для английской диеты:

0,5 кг рыбного филе слегка посолить, поперчить, смазать дижонской горчицей («шуба»), запекать в разогретой духовке в фольге или специальной форме.

Читайте также:  Спортивная диета для девушек для похудения с тренировками

Грудку порезать на мелкие кубики, вбить яйцо, порезанный чеснок, соль, приправы. Лепить котлеты прямо на фольге, запекать около 20 минут.

Рецепты для овощных дней:

2 морковки, примерно 400 г тыквы порезать, сварить в кипятке. Слить большую часть, оставив немного жидкости, перемолоть все вместе блендером. Поставить на огонь, добавить соль и пряности, довести до кипения. Подавать к столу с семенами тыквы.

Помытые кабачки разрезать вдоль, чтобы получились «лодочки». Смазать маслом, посолить, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке.

Источник статьи: http://ilive.com.ua/food/angliyskaya-dieta-na-21-den-podrobnoe-menyu-na-kazhdyy-den_129967i15878.html

Английская диета подробно

Основные принципы английской диеты:

  • Необходимо пить от 1,5 до 2 литров чистой воды в день. Без учета супов.
  • Использование морской соли вместо поваренной. Если удастся сократить количество соли или заменить ее специями – замечательно.
  • Нельзя готовить еду на жире или масле – любом. Только варить, запекать в духовке или готовить на гриле.
  • Ужинать позднее 19 часов запрещается.
  • Перед сном необходимо принимать 1 ст. л. оливкового или кунжутного масла. Разрешается тыквенное масло.

Овощи любые, зелень, ржаной хлеб (в умеренном количестве), фрукты (нельзя бананы, виноград, свежий и сушеный инжир), рисовая, овсяная и гречневая каши, приготовленные без масла, молока, соли.

Соленья и маринованные овощи, алкоголь, жареные блюда, мучные изделия из белой муки.

Меню и набор блюд (продуктов) чередуются каждые три дня. На 7-ой и 14-ый день рекомендуется сделать разгрузку организма.

1 – 4 – 11 — 14 дни: рацион питания

Завтрак: 120 грамм риса отварного (только коричневый и никакой другой), зеленый чай без добавления молока и сахара, 1 небольшой грейпфрут.

2 завтрака: Морковный салат (порция 250 грамм), яблоко 100 грамм (или 1 апельсин), чай зеленый без добавления сахара.

Обед: овощной отвар – 200 миллилитров и 250 грамм отварных овощей (можно на пару)

Полдник: пол-ананаса среднего размера, или два апельсина, или 3 штуки киви.

Ужин: 200 грамм салата (свежие огурцы, болгарский перчик, помидоры) – маслом не заправлять, стакан овощного сока (только что выжатого).

2 – 5 — 9 — 12 дни: рацион питания

Завтрак: геркулесовые хлопья, заваренные крутым кипятком (100 грамм), зеленый чай без сахара, 1 небольшое яблоко.

2 завтрак: стакан свежего сока из овощей (250 мл), 100 гр. любых орехов (кроме арахиса).

Обед: 200 грамм овощного супа (из капусты, моркови, сельдерея, лука, зелень петрушки), 150 грамм печеного картофеля без масла, 100 грамм печеных без масла баклажанов, зеленый чай без сахара.

Полдник: 350 грамм салата из моркови и капусты с зеленью.

Ужин: 0,5 кг фруктов (любых из списка разрешенных)

3 – 6 – 10 — 13 дни: рацион питания:

Завтрак: 200 гр. гречневой каши (без масла и молока), кофе без добавления сахара.

2 завтрак: 250 гр. салата (из свежих огурцов и помидоров), 200 мл овощного сока.

Обед: 150 грамм отварной нежирной рыбы, 200 мл рыбного бульона, 150 грамм салата из свежих овощей (любых), чай зеленый (без молока и сахара).

Полдник: 300 гр. киви.

Ужин: Салат из разрешенных фруктов – 250 грамм.

7 и 14 дни – разгрузочные

2 килограмма фруктов съедают в течение дня небольшими порциями или 1,5 литра зеленого чая (или травяного отвара) выпивают, также, за весь день.

21-дневная Английская диета (1 вариант)

Два первых дня организм подготавливается к диете и разгружается. Разгрузочные дни больше не повторяются. Этот вариант диеты чередует два белковых дня и два фруктово-овощных дня

Завтрак: 200 мл нежирного (1%) молока, 30 грамм ржаного хлеба.

Обед: 200 мл нежирного молока

Полдник: 200 мл молока, 30 грамм подсушенного ржаного хлеба.

Ужин: 200 мл томатного сока без соли.

3 – 4, 7 — 8, 11 — 12, 15 — 16, 19 — 20 дни – белковое меню

Читайте также:  Гречневая диета помогла мне похудеть

Завтрак: кофе натуральный без добавления молока, сахара и сливок, 30 грамм подсушенного ржаного хлеба с медом, намазанного тонким слоем.

Обед: Нежирный мясной бульон (или из птицы) – 200 мл, 200 грамм постного отварного мяса и 30 грамм ржаного хлеба.

Ужин: 150 грамм нежирного творога, стакан (250 мл) кефира или 2 сваренных вкрутую яйца (вместо творога и кефира).

5 — 6, 9 — 10, 13 — 14, 17 – 18 и 21 дни: фруктово-овощные

Завтрак: 2 небольших яблока (100-120 грамм каждое) или 2 небольших апельсина.

Обед: Чашка (до 300 мл) овощного супа, 200 грамм винегрета из вареных овощей, 30 грамм ржаного хлеба.

Полдник: апельсин, или груша, или яблоко (фрукт весом 100-130 грамм)

Ужин: 250-300 грамм салата из свежих овощей, зеленый чай с чайной ложкой меда.

Важно! Е сли вы слышали об Английской 20-дневной диете, то помните: она идентична 21-дневной. Исключение одно: в последний день делаем разгрузку организма. 2 кг овощей и литр зеленого чая делим на весь день.

21-дневная Английская диета (2 вариант)

В этом варианте нет большой строгости в соблюдении меню. Но есть четко разрешенные варианты завтраков, обедов и ужинов. Калорийность меню на завтрак в ниже представленных вариантах составляет всего 200 калорий, обеда – 300, а ужина – 500. Также, калорийность вашего рациона за стуки составит всего 1000 калорий.

  • Отварное яйцо, или омлет из 1 яйца, приготовленный на пару, 30 грамм ржаного хлеба, 100 грамм овощного свежевыжатого сока.
  • 100 грамм рисовой, овсяной или гречневой каши, сваренной без масла, сахара, молока.
  • Фруктовый салат, заправленный натуральным нежирным йогуртом (250 грамм).
  • Каша из 30-ти грамм сухой овсяной крупы, по 5 грамм изюма и меда, 100 миллилитров свежевыжатого фруктового сока.
  • 150 грамм печеного картофеля, 200 грамм салата из свежих овощей, 100 грамм нежирного творога, 1 небольшой апельсин.
  • 70-80 грамм отварной фасоли без масла, 100 грамм разрешенных фруктов, 50 грамм ржаного хлеба.
  • 200 грамм овощного супа, 50 грамм брынзы (можно вымочить), 50 грамм ржаного хлеба, 1 небольшое яблоко (10-120 грамм).
  • 2 сваренных вкрутую яйца, 30 грамм сыра (твердых сортов), 200 грамм салата из свежих овощей, 1 небольшой апельсин.
  • 200 грамм печеного картофеля, 150 грамм фасоли, тушеной с капустой и морковью, 400 миллилитров нежирного кефира, 20 грамм кураги (предварительно можно замочить).
  • 200 грамм отварной фасоли, 150 грамм фруктового салата из разрешенных фруктов, заправленного натуральным нежирным йогуртом.
  • 200-250 миллилитров супа из овощей, заправленного сыром твердых сортов, 50 грамм ржаного хлеба, 30 грамм кураги или чернослива (предварительно замоченных).

Этот вариант схож с 21-дневным вариантом Английской диеты. Но дни распределяются следующим образом:

1-2 дни – разгрузка (молочные дни, см. выше)

3-4 дни – белковое меню.

5-6 дни – фруктово-овощные дни.

7 день – разгрузочный.

Мнения об Английской диете разнятся. Похудевшие считают ее очень эффективной. Практически все отмечают чувство голода в первые дни. Но если удается его побороть – выдержать диету в дальнейшем несложно. Результат: от 10 до 16 килограмм за цикл. Стоит помнить, что сидеть на этой диете можно лишь дважды в год.

А вот отечественные врачи считают Английскую диету несбалансированной. Они уверены, что в ней не хватает жиров и белков, а стало быть одновременно заниматься в спортзале при таком питании будет проблематично. Да и женщинам с проблемами ЖКТ использовать эту диету стоит с большой осторожностью. Но и российские эскулапы признают: благодаря большому количеству клетчатки в рационе, на этой диете можно неплохо почистить кишечник и привести в порядок проблемную кожу.

В любом случае, придерживаться этой диеты или нет – решать вам. И как обычно, перед тем как начать использовать новую систему питания, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5a858805a936f49bb6f912e0/angliiskaia-dieta-podrobno-5aac2439f03173063577a86a

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *