Меню

Антикандидная диета оксана зубкова

Бой кандиде. Диета, которая открыла мне двери на пути к здоровью

Я написала статью, в которой описала свои ощущения и трудности в период антикандидной диеты. Хоть для меня этот период стал настоящим испытанием, диета продолжается, так как отступать рано, кандида — это грибок, брошу рано и ее споры и мицелий снова оживут, а возможно станут агрессивнее.

Такие выводы я сделала, послушав подруг и опираясь на мнение моего врача, что бросать рано и нужно продолжать кандиду приручать.

Испепелить в пух и прах не выйдет, так как хочу я того и или нет, кандида останется жить во мне навсегда как герпес, но усмирить и задушить в моей силе.

Пожалуйста, внимательно отнеситесь к тексту, где я пишу про свои ошибки при соблюдении диеты и постарайтесь их не повторять. Ошибки ведут к плохому самочувствию.

Основой рациона станут высококачественный белок и злаки и полезные жиры, если быть точнее злак.

Глютен запрещен, его обязательно исключить, а это означает что овес, рожь, пшеницу нельзя.

Бобовые исключить , бобовые так же имеют сахара, а еще вызывают вздутие и повышают нагрузку на печень. Переработать газы в кишечнике — это нагрузка. Если без бобовых никак, то не чаще 1 раза в неделю можно отварную зеленую чечевицу.

Исключить сою , грибы, дрожжи, хитиновые (раки, креветки и тд)

Исключить: все производные этих круп, булочки, муку, каши.

Можно есть гречневую и редко пшенную каши. В проссе нет глютена, но этот злак имеет более высокий гликемический индекс, чем он ниже, тем стабильнее уровень сахара в крови, кандида чувствует себя гораздо хуже, а диету соблюдать легче. Через время (дней через 10) приходит понимание, что булочки более не манят.

Исключить: сахар, сухофрукты, помидоры, редьку, дайкон, картофель, баклажаны. Нельзя все крахмалистые, пасленовые овощи и сладкие фрукты (практически все фрукты).

Можно и нужно: пророщенную зелень (микрозелень), зеленые салаты, сельдерей, кабачки, капусту брокколи, краснокачанную, пекинскую.

С белокочанной осторожнее, редко можно батат, но овощ малодоступный и дорогой.

Первый месяц нельзя квашеную капусту, не создаем лишнего брожения, отмирание кандиды и без того его вызовет. (не повторяйте ошибку).

Можно ягоды кислые до 250 гр в день. Разрешены: малина, черная и красная смородина, облепиха в травяной чай.

Можно немного киви ( не выбираем сильно мягкий), грейпфрута, лимон. Допустимо не более 50 грам.

Чай, кофе, цикорий и любые компоты, газировки исключить.

Разрешен чай травяной, рекомендован из листа малины, липы, чабреца. Можно выбрать горный успокаивающий чай, который поможет нервной системе в непросто период.

Можно заваривать шиповник, но не добавлять мед, в качестве поддержки для организма из пчеловодческих продуктов можно ввести пыльцу, при отсутствии противопоказаний.

Разрешено: белое мясо, в небольшом количестве говядина, а свинина под запретом. Разрешена печень говяжья( не пренебрегать, держим гемоглобин в норме). Не увлекаемся жирным мясом, не увеличиваем нагрузку на печень, которая и так будет тратить силы в бою. Нельзя покупать полуфабрикаты и готовое мясо для запекания и тд.

Разрешена: рыба, отдавайте предпочтение рыбе, которая живет в холодных реках и морях, содержит омеги (сельдь, лосось). Не употребляйте выращенную искусственно рыбу.

Печень будет активно выводить токсины, которые выделяет кандида в период отмирания, при отсутствии противопоказаний, можно употреблять молотое семя льна, расторопшу.

Строго исключить молочные продукты. Все без исключения. Я уже проводила антикандидную чистку с употреблениями кефира, натурального йогурта и я не увидела и 10% результата.

Можно и нужно : масло кокоса, кокосовые сливки, паста (если она только из перетертого кокоса бес сахара и посторонних масел, я покупаю фирмы Мералис).

Читайте также:  Можно ли сахар при диете протасова

Исключить фисташку, кешью, подсолнечник в виде масла и семечек, арахис.

Можно и нужно: урбеч из абрикосовых косточек, абрикосовый косточки (замоченные), лен, пекан, миндаль из расчета 1 ст ложка в день и не более.

Из масел: кокосове, оливковое строго холодного отжима, масло ГХИ. Масло ГХИ — это топленое сливочное масло, которое готовится определенным образом, я готовила сама. В сети подробно описан процесс приготовления.

Масла рафинированные проходят кипячение, не несут пользу, а лишь окисляют организм.

Важно. При пониженной или нормальной кислотности желудка в момент употребления белковой пищи, завариваем лимон или пьем высококачественный яблочный уксус (1 чл. л уксуса на 150 мл воды). При пониженной кислотности желудка плохо усваивается белок, а нам нужно его много, в период восстановления организма.

(Предпочтение я отдаю уксусу «Хаджох». Если кто-то будет в Адыгее, рекомендую купить. Пить его одно удовольствие, словно яблочный кислый сок).

Чудо костный суп.

Не пренебрегаем этим советом. Этот суп — кладезь витаминов и супер веществ для женского организма, который поможет побороть кандиду и восстановить кишечник. Костный бульон поможет вывести следы глютена.

Писать долго не стану, что он содержит, почитайте в сети.

Берем говяжьи суставы (суповые , кости с костным мозгом) и удаляем видимый жир, промываем и варим на медленном огне 10 — 20 часов. Бульон должен застывать. Совет с кислотой и белком переносим и на бульон. Я добавляю яблочный уксус непосредственно в него перед употреблением.

Можно готовить костный бульон из куриных ножек, варить его можно меньше около 8 часов.

В последний час приготовления добавляем перец, луковицу, в конце можно добавить зелень.

Я пью 2 чашки бульона в день, чередую куриный и говяжий. Храню бульон готовый 3 дня.

Этот бульон имеет мощнейшее противовоспалительное действие. Через 40 дней после диеты. Но я занималась масажем для лица, лимфодренажными техниками.

Помним, что сахар исключаем, соль сводим к минимуму. Солим лишь сверху и не более чем щепотка соли на день, но лучше исключить. Специи можно и нужно, если нет аллергии, то вводим куркуму, после рекомендации врача я начала пить куркумин в капсулах.

Через 10-20 дней начнется отмирание кандиды, ощущения могут не понравиться, прочитайте первую статью и ознакомьтесь, к чему стоит приготовиться и ради чего все это пройти.

Когда начнется процесс, принимайте сорбенты, чтобы помочь организму, отвар шиповника и старайтесь больше отдыхать. На время приема сорбентов, лучше отменить витамины, просто нет смысла.

(Меня примерно неделю знобило, то кидало в жар. Обложило горло и нос.)

Как пройдут симптомы, можно начать пить бифидумбактерин. Но до момента отмирания, я крайне не советую.

С начала антикандидной диеты я пью: цинк, хелатную медь, селен, молибден. После консультации врача и анализов.

Молибден способен выводить яды и токсины.

Через месяц строгой диеты можно вводить салат щетка без яблока. Свекла, капуста (лучше краснокочанная), морковь строго сырые.

Употребляйте много зелени в приоритете: руккола, кинза, петрушка, свекла листовая, шпинат, микрозелень ( зелень с природными горечами).

Я на диете 50 дней, планирую продержаться 3 месяца и после медленно вводить все продукты, кроме глютена и некоторой молочки.

Примечание! Пример меню на 1 день есть в комментариях, я найду время и напишу статью с подробным описанием меню, вижу, что есть те, кому это важно.

Я советую обратиться за рекомендациями к врачу, исключить противопоказания к диете и не пренебрегать лечением.

Диета поможет при многих недугах, осторожность следует проявить тем, кто болеет панкреатитом.

Читайте также:  Диета при язве яйца

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5b8eb1d47ea7cd00ab88e956/boi-kandide-dieta-kotoraia-otkryla-mne-dveri-na-puti-k-zdoroviu-5e1ea2d35d636200acbce3ad

Мой холодильник под прицелом. Антикандидная диета — постоянная версия. Что я сегодня готовила для всей семьи?

Всем привет. По многочисленным просьбам и упрекам в комментариях я поняла,что пришло время наглядно показать,что прячется в моем холодильнике.

Сегодня открою вам дверцу моего холодильника))))).

Как видите, там просторно)). Я не люблю, когда холодильник нагроможден большим количеством кастрюль.

На самом деле я как раз готовила обед для всей семьи и ниже обязательно поделюсь фотографиями.

В холодильнике находятся))): сливочное масло, капуста, имбирь, яйца,сыр творожный хохланд (мужу захотелось),салат, редис, перец, киви, морковь, тунец в масле, яблоки, огурцы, томатная паста, сычужные ферменты.

Все эти продукты (про сычужные ферменты я написала,чтобы было понятно что там лежит) можно употреблять со второго месяца антикандидной чистки. Многие и в первые дни можно, никто не умрет от голода уж точно.

Дверка холодильника прячет много полезного, без этих полезностей моя семья уже не может.

Что же стоит на полках: урбеч (в данный момент из семян тыквы и абрикосовой косточки, заказала вновь кокос и миндаль), сироп топинамбура, качественный яблочный уксус, топленое масло, оливковое масло,подсолнечное масло холодного отжима,горчичное масло _ мы едим много полезных жиров.

На полке так же стоит жидкий витамин Д, пантогам, облепиховое масло и аджика домашняя.

Да, я варю сыр вкусный и домашний — поэтому отказ от молока -это самое сложное порой, но мой организм так решил и я вижу, что иначе быть не может.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5b8eb1d47ea7cd00ab88e956/moi-holodilnik-pod-pricelom-antikandidnaia-dieta-postoiannaia-versiia-chto-ia-segodnia-gotovila-dlia-vsei-semi-5eb45a9fce86a8785f6dbe45

Диета «Анти-Кандида»

=== ОСНОВНОЕ БЛЮДО ===

1. Органическое мясо

Хорошо подходит курятина, индейка, баранина, говядина, оленина.
Мясо не должно быть переработано!
Грудка, тушка, бёдрышки, крылышки, стейки и прочие нарезанные куски.
Допустимо употребление печени, сердец, и других животных составляющих.
Мясо в чистом виде — ваш гарант что вы употребляете правильный продукт.
Вы должны быть точно уверены что в нём нет добавок.

Свинину есть нельзя.
Никакого фарша, котлет, колбас, сосисок и прочей переработки.

В такой продукции содержаться сахара, быстрые углеводы и разные вредные добавки, которые являются кормовой базой для грибков. Избегайте также продукцию «гриль» — её вымачивают особым составом с соей и даже, бывает, с сахаром.

2. Рыба

Вы можете готовить любую океаническую рыбу.
Хорошо подходит океанический лосось, скумбрия, тунец, окунь, килька, селёдка, судак, мойва, треска и т.д.
Речную рыбу и рыбу, выращенную на фермах, нельзя употреблять.
Речная рыба — это носитель грибковых спор, паразитов и множества вредных химических соединений.

3. Яйца, икра океанических видов рыб.

Превосходный источник белков и жиров.
Прекрасно подходит для диеты «Анти-Кандида».

=== ГАРНИР ===

Категория «Можно»:

В качестве гарнира вы можете использовать только зелёную чечевицу, отварную фасоль, маш, нут, киноа, чиа, амарант и в небольших количествах гречку (лучше зелёную).
Все остальные продукты не подходят в виду повышенного содержания в них сахаров.

Категория «Нельзя в любом виде»:

Соя. Любые производные от ячменя, ржи, проса, овса, полбы и пшеницы, включая пиццу, макароны и пасту всех видов, манную и другие крупы (булгур, кус-кус, пшеничная крупа), пшено, картофель, любой рис и кукурузу.
Все продукты из этой категории в изобилии содержат скрытый сахар.
Ни в коем случае нельзя употреблять муку и крахмал — это практически чистый сахар.

=== ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ОРЕХИ, СЕМЕНА, ДОБАВКИ ===

Категория «Можно»:

Помидоры, огурцы, овощной перец всех цветов, капуста всех видов и цветов, брюссельская и цветная капуста, сельдерей, брокколи, лук зелёный и сырой репчатый, чеснок, сырая морковь, редис, редька, черемша, укроп, петрушка, шпинат, щавель, орегано, базилик, любой вид салата, специи без сахара и т.п.
Также можно употреблять семена тыквы, подсолнечника, мака, кунжута.
Допускаются овощи, зелень и добавки, за исключением консервированных.
Квашенная капуста, оливки, ферментированные овощи и соления — должны быть строго без сахара и усилителей вкуса.
Обращайте внимание на упаковку — если в составе имеется сахар, то такой продукт однозначно не подходит для очистительного курса.
Допустимо употребление кедровых орехов, миндаля и макадами. Следите чтобы орехи были свежими — не пожелтевшими и не прогоркшими. Если они изменили цвет и вкус на неестественный, значит они находятся в начальной стадии поражения грибками.

Категория «Нельзя в любом виде»:

Овощные консервы. Особенно фасоль, горошек и кукурузу.
Картофель и любые его производные, чипсы, картофель фри, батат, свекла, кабачки, горох, кукуруза, брюква, варёная морковь, жаренный лук, тыква, пастернак.
Кешью, фундук, арахис и фисташки необходимо так же исключить.

Читайте также:  Диета для мужчины занимающегося спортом

=== ФРУКТЫ И ЯГОДЫ ===

Категория «Можно»:

Из категории фруктов во время курса очищения можно есть только лимон, лайм и авокадо.
Из категории ягод допустимо употребление калины, клюквы, черники, ежевики, земляники, брусники, облепихи, чёрной смородины, кислой вишни, клубники и малины В НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ.

Категория «Нельзя в любом виде»:

Всё остальное что не разрешено — употреблять в пищу НЕЛЬЗЯ для эффективности курса.

=== МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ===

Допускается употребление только сливочного масла в неограниченном количестве.
Все остальные молочные и кисломолочные продукты запрещены в любом виде, поскольку сильно повышают уровень сахара, либо являются кормовой базой для грибка.

=== СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАСЛА ===

Категория «Можно»:

Масла можно употреблять любые, но во время курса мы рекомендуем сделать ставку на масла поддерживающие печень и масла обладающие антигрибковыми свойствами.
К таким относятся: эфирное масло орегано, конопляное масло, масло чёрного тмина, амаранта и расторопши. Масло Гхи, настоящий яблочный уксус с «активной матерью».
Можно включить в рацион соус Табаско и совсем немного — песто.

Категория «Нельзя»:

Любые соусы, майонезы, кетчупы, горчицу, аджику, хрен и так далее — если в них содержится сахар или подсластители. Будьте бдительны, многие производители сознательно маскируют и не указывают наличие сахара в продуктах.

=== ХЛЕБО-БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ===

ЛЮБЫЕ продукты из муки 2, 1 и высшего сорта (тесто, хлеб, хлебцы, лаваши, булочки, сухарики, печенье, блины, оладушки, бублики, панкейки, круассаны, пончики, крекеры, рогалики, кексы, маффины, торты, бисквиты, тарты, тортилья, чизкейки и т.п.) необходимо полностью исключить, равно как и продукты из цельнозерновой и безглютеновой муки.
Хлебцы так же рекомендуется исключить, из чего бы они ни были приготовлены.

=== ХИТИН-СОДЕРЖАЩАЯ ГРУППА ===

Исключить на время диеты:

Все грибы, дрожжи пекарские, раки, крабы, кальмары, креветки, лобстеры, насекомые.

=== НАПИТКИ ===

Категория «Можно»:

Травяные чаи и сборы, сахарозаменитель стевия, кипрей.
Допускаются овощные соки и смузи (из разрешённых овощей).
Мёд — условно допустимый продукт. Нельзя чтобы пчёл кормили сахаром.
Раз в неделю — вы можете съесть чайную ложку настоящего мёда.

Категория «Нельзя»:

Магазинный мёд, сахар в любом виде, фруктозу и прочие подсластители.
Недопустимо употребление кофе, вина, пива, ликёра, рома и другого сладкого алкоголя.
Любые сладости к чаю. Финики.
Прохладительные напитки и чаи, газировки, энергетики с добавлением сахара.
Свежевыжатые и пакетированные фруктовые соки, даже если производитель утверждает что в них нет сахара. Избегайте пакетированных овощных соков.
Все молочные и кисломолочные напитки.

Источник статьи: http://anticandida.ru/dieta-anti-kandida/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *