Меню

Арбузная диета с сыром

Польза и результаты арбузной диеты

Арбузная диета — вкусная система питания, обещающая быстрое похудение на сладкой сочной мякоти. Отзывы похудевших женщин говорят, что это одна из лучших методик снижения веса, доступная в летний период.

Полезные свойства арбуза

Помимо того что арбуз очень вкусен, он имеет массу ценных для организма свойств, которые обеспечивают правильное похудение. Так, эта ягода обладает хорошим мочегонным эффектом, что позволяет очистить организм от ядовитых веществ и при необходимости быстро снизить температуру. Сладкая мякоть малокалорийна (в 100 г — 38 ккал), благодаря чему можно есть ее даже вечером и ночью. Кроме того, этот плод содержит много полезных химических элементов:

  • кальций и калий, отвечающие за состояние кожных покровов, волос, ногтей;
  • железо, предупреждающее развитие анемии;
  • пищевые волокна, благодаря которым можно улучшить функционирование органов ЖКТ, мягко избавиться от запоров;
  • магний, нормализующий работу почек, помогающий справиться с депрессией;
  • фолиевую кислоту, приводящую в порядок обмен веществ, что особенно важно в период вынашивания ребенка.

Недостатки диеты

Арбузная диета предполагает употребление сладкой ягоды в больших количествах, а это может навредить при некоторых заболеваниях. Нельзя худеть с помощью такого питания в следующих случаях:

  • на последнем триместре беременности;
  • при наличии сахарного диабета;
  • при склонности к отечности;
  • если в почках имеются камни;
  • при обострении заболеваний поджелудочной железы и мочеполовой системы.

Следует знать, что недозрелые, испорченные и содержащие большое количество нитратов арбузы способны нанести организму вред. При употреблении некачественного плода быстро проявляются симптомы отравления: тошнота, рвота, нарушение пищеварения, диарея. Чтобы этого избежать, достаточно приобретать продукт у проверенных продавцов исключительно в конце августа или сентябре. Если есть сомнение в качестве арбуза, следует употреблять только мякоть, расположенную в середине ягоды, как можно дальше от кожуры.

Варианты похудения на арбузе

Виды арбузной диеты различаются продолжительностью и строгостью рациона. Наиболее популярными являются следующие варианты методики.

Кратковременная арбузная диета допускает употребление исключительно арбуза, воды и зеленого чая. Чтобы определить необходимый дневной объем сладкой мякоти, следует массу тела, округленную до нижнего целого числа, разделить на 10. Получившаяся цифра — вес арбуза в кг, который нужно съесть за день.

Быстрая диета позволяет потерять до 4 кг. Однако не все способны продержаться 3 дня на одной лишь арбузной мякоти, поэтому можно попробовать более щадящие варианты:

  • еженедельный разгрузочный день на арбузах: отзывы похудевших утверждают, что за 1 арбузный день можно избавиться от 2 кг;
  • диету на арбузе и ржаном хлебе: каждый прием сладкой мякоти следует дополнять кусочком черного хлеба.

Тем, кому сложно продержаться лишь на одном арбузе 3 дня, подойдет арбузная диета, составленная на 5 дней. Меню здесь более разнообразно, а результаты составят минус 3–4 кг. Питаться следует так:

  • завтрак: 180 г нежирного творога, чай (белый или зеленый), арбуз или арбузный сок;
  • обед: 220 г гречневой или рисовой каши, арбуз или сок из него;
  • полдник: 150 г обезжиренного сыра или творога, арбузный сок;
  • ужин: 200 г отварного риса, кусок сладкой мякоти.

В течение одного дня необходимо съедать около 5 кг арбузных кусочков (с учетом сока). Лакомиться сладкой мякотью допустимо и во время перекусов. Чтобы сделать рацион более разнообразным, можно добавлять дольки арбуза в обезжиренные творожные десерты и фруктовые салаты.

Арбузная диета, расписанная на неделю, помогает избавиться от 3–5 ненужных килограммов. Ее рацион составляется так:

  • завтрак: 150 г риса, гречки или овсянки на воде, отварное яйцо, либо кусочек сыра, либо 100 г нежирного творога, горячий напиток;
  • обед: 150 г нежирного мяса (птицы) либо рыбы, 150 г овощного салата под натуральным йогуртом, льняным маслом или обезжиренной сметаной;
  • ужин: арбуз (из расчета 1 кг мякоти на 30 кг массы тела).

Вечерний прием пищи лучше осуществлять за 3 часа до засыпания. В противном случае могут возникнуть трудности со сном из-за сильных мочегонных свойств ягоды.

Результаты диеты

Если соблюдать правила, которые диктует арбузная диета, можно добиться превосходных результатов: похудеть на 2–5 кг за короткий промежуток времени. Однако такая монодиета может подойти не всем. В процессе похудения на арбузе иногда возникают неприятные побочные эффекты: вздутие живота, метеоризм, диарея. Это может произойти из-за некачественного плода или индивидуальной непереносимости продукта. В любом случае при возникновении дискомфорта диету придется прекратить.

Закрепить достигнутый результат поможет правильный выход из арбузного рациона. В течение 10 дней после диеты нужно питаться крупами, постным мясом, нежирными продуктами на основе молока, свежими плодами, зеленью. Конечно, в рационе может остаться и арбуз, но его количество следует уменьшить до 2 кг в день.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5b7b27b23d999000a8aac57e/polza-i-rezultaty-arbuznoi-diety-5dffa2a84e057700ba644c1f

Арбузная диета

Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья. Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт».

Читайте также:  Нужна ли диета после радиойодтерапии

В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье.

Принципы арбузной диеты

Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» – рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты.

Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов.

Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи.

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов:

Полезные свойства

1. Вода Стимуляция обменных процессов, улучшение оттока желчи, улучшение работы выделительной системы, а также устранение отечности. 2. Глюкоза (фруктоза или сахароза) Тонизирующее воздействие, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость 3. Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы Нормализация сна, устранение усталости, профилактика отложения солей, избавление от мышечных судорог, нормализация артериального давления. 4. Клетчатка Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров. 5. Пектины Понижение уровня холестерина в крови, очищение сосудов, нормализация сердечной работы. 6. Антиоксиданты Препятствие раннему старению организма, противоопухолевое воздействие, укрепление сосудов. 7. Фолиевая кислота Полноценное усвоение белка, омолаживающее воздействие, участие в образовании гемоглобина.

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

  • легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
  • незначительные денежные затраты;
  • короткий срок проведения.

Минусы

  • усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
  • отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
  • сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
  • нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
  • не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

  • матовому цвету кожуры;
  • глухому отзвуку при легком постукивании;
  • легкому треску при сжатии;
  • среднему или чуть больше среднего размеру.
Читайте также:  Диета жан клод вандама

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

  • Арбуз + чайная ложка натурального меда.
  • Ржаной или отрубной сухарик;
  • Порция арбуза.
  • Каша из тыквы;
  • Тушеные цуккини или другие овощи;
  • Яблочная запеканка.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

  • Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
  • Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.
  • 200 г сваренного на воде риса;
  • 2-3 кусочка арбуза.
  • 50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.
  • Отварной рис 150-200 г;
  • 3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

  • Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбуза.
  • Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
  • Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
  • Вечером: одна спелая груша или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

  • Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбузной мякоти.
  • Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
  • Перекус: отварное всмятку яйцо.
  • Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

  • Наутро: безмолочная пшенная каша.
  • Перекус: одно кислое яблоко.
  • Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
  • Перекус:200 г спелого арбуза.
  • Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

  • Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбузной мякоти.
  • Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
  • Перекус: отварное всмятку яйцо.
  • Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

  • Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбуза.
  • Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
  • Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
  • Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Читайте также:  Какие сыры подходят для диеты

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Категорически исключите алкогольные напитки, газировку, сдобу, сладости, фаст-фуд, жареную пищу. При хорошем самочувствии продлите диету до 14 дней.

Не арбузом единым…

Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

Источник статьи: http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/arbuznaya.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *