Меню

Банановое пюре при диете

Банановая диета

Что только не выдумывают представительницы прекрасного пола, желая стать обладательницами идеальной фигуры и красивого тела!

Знаменитая англичанка, олимпийский диетолог Джейн Гриффин разработала и предложила всем женщинам мира весьма эффективную диету, основанную на включении в основной рацион бананов.

И сегодня эта диета очень успешно используется многими европейками и американками, которые без труда избавляются от лишних килограмм с помощью бананов.

Банановая диета признана одной из самых вкусных и мягких для организма монодиет. За три-четыре дня этой монодиеты обычно теряется 3 кг лишнего веса, за 7 дней – 5-6 кг.

Кому подходит банановая диета?

Похудение с помощью бананов показано тем, у кого есть какие-либо проблемы с желудком или кишечником, а также явная склонность к отекам. Врачи и диетологи рекомендуют прибегать к банановой диете при наличии у следующих заболеваний:

  • ожирение
  • гипогликемия (пониженное содержание сахара в крови)
  • язвенная болезнь желудка
  • гастрит
  • нарушение кровообращения
  • заболевания печени и почек
  • заболевания желчевыводящих путей

Бананы считаются единственным фруктом, который можно и даже нужно употреблять в сыром виде и не бояться при этом обострения хронического гастрита или язвы желудка. А канадскими учеными было еще доказано, что бананы стимулируют выделение слизи в желудке и обновление эпителия его стенок, которые защищают стенки желудка от повреждения.

Чем полезны бананы?

В бананах содержится много ценных минеральных веществ и микроэлементов, в частности, калия, обладающего мочегонным и слабительным эффектом и таким образом способствующего естественному очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме того, калий стимулирует работу сердечной мышцы и помогает бороться с повышенным артериальным давлением. А еще этот элемент активно участвует в водно-солевом обмене организма, способствуя выведению из него лишней жидкости и токсинов. Именно поэтому банановую диету рекомендуют тем, у кого часто бывают отеки вследствие каких-либо заболеваний или неправильного образа жизни.

Еще один микроэлемент, которым богаты бананы, — магний. Магний снижает возбудимость нервной системы, участвует в построении костной ткани, влияет на процессы свертываемости крови. Один банан полностью восполняет суточную норму калия и магния в организме. Дополняют ряд полезных микроэлементов, содержащихся в бананах, железо, фосфор, натрий, марганец и кальций.

Бананы – те фрукты, в которых, кроме ценных минеральных веществ, содержится сбалансированный витаминный состав: в плодах A, B1, B2, B6, C, E. Витамины группы В улучшают состояние кожи, ногтей и волос, уменьшают раздражительность. Витамин С считается мощным антиоксидантом, замедляющим в организме процесс старения и помогающим справляться с простудными заболеваниями. Витамин А улучшает зрение, укрепляет костную ткань, стабилизирует работу иммунной системы.

При таком огромном количестве минеральных веществ и витаминов бананы имеют совсем малое содержание жиров – это вызывает снижение уровня холестерина и также положительно сказывается на общем самочувствии.

Кому противопоказана банановая диета?

Диета, основанная на употреблении бананов, абсолютно противопоказана тем, кто страдает сахарным диабетом. Все дело в том, что в бананах содержится большое количество сахарозы, от которой диабетикам обычно следует вообще отказаться.

Еще одна категория людей, которым не рекомендована банановая диета и употребление этого фрукта в больших количествах, — это страдающие варикозным расширением вен (тромбофлебитом).

Не следует также останавливать свой выбор на банановой диете в том случае, если человек страдает частым метеоризмом (газообразованием) или диспепсией (расстройством пищеварения).

Подготовка к банановой диете

Перед тем как сесть на банановую диету, нужно обязательно сделать подготовительный разгрузочный день:

Лишившись вредных продуктов и напитков, организм начинает настраиваться на очищение и восстановление весового баланса.

Какие бананы покупать для диеты?

Выбирать бананы, которые нужно будет употреблять в пищу в дни диеты, следует с особой тщательностью. Ни в коем случае нельзя с этой целью покупать недозрелые фрукты: в их составе присутствует нерастворимый крахмал — он кишечником не переваривается и поэтому может вызвать накопление газов и возникновение метеоризма.

Перед употреблением необходимо тщательно очистить плоды от кожуры, убрав при этом все белые нити, — на выходе должна остаться только одна мякоть. Также категорически запрещается заменять свежие бананы сушеными: в сушеных бананах калорий раз в пять больше, чем в свежих.

Для похудения подойдут только так называемые «фруктовые» бананы – желтые, тонкокожие и средней длины. А вот «овощные» бананы – зеленые, длинные и с толстой кожурой – для диеты не лучший выбор: их вообще едят только в приготовленном виде – обжаренными или маринованными.

Варианты банановой диеты

Банановая диета имеет несколько вариантов: она может быть только банановой и смешанной бананово-молочной. Кроме того, существуют разновидности более щадящей и более строгой банановых диет.

Банановая щадящая диета

Эта простая диета рассчитана на 3-7 дней в зависимости от количества килограмм, на которое нужно похудеть. За сутки обычно теряется около 1 килограмма.

В течение дня можно съесть 1,5 кг очищенных от кожуры бананов — в идеале за шесть приемов. Воду и чай без сахара (желательно зеленый) разрешается употреблять в неограниченном количестве. Последний прием пищи – за 3 часа до сна.

Потребляя таким образом 1300 калорий в день (это количество калорий считается достаточным для поддержания нормальной жизнедеятельности человеческого организма), можно избавиться от лишних килограмм, не испытывая никакого дискомфорта. Банановая диета на 3 дня избавит от 3-3,5 лишних килограмм.

Если диета длится более трех дней, на четвертый и последующий дни разрешается включить в рацион одно-два вареных яйца или 100 грамм нежирного творога: в бананах содержится совсем мало белка, необходимого для нормальной работы организма.

Банановая строгая диета

Не рекомендуется придерживаться такой строгой банановой диеты дольше 3 дней. За три дня обычно уходит 4-5 килограмм лишнего веса.

Читайте также:  Что поможет не срываться с диеты

В течение суток (в любое время) разрешается съесть 4 банана. Никакие другие продукты употреблять в пищу нельзя. Пить разрешается только воду – обычную или минеральную без газов.

Бананово-молочная щадящая диета

Придерживаться этого варианта банановой диеты можно до 10 дней. За сутки теряется около 700 грамм.

В дневное меню входят 4 банана и 1 литр обезжиренного молока. Допускается замена молока кефиром или питьевым йогуртом (йогурта не более 500 грамм) в случае непереносимости или аллергии на молоко.

Такая банановая диета на 7 дней поможет похудеть на 4-4,5 килограмма.

Бананово-молочная строгая диета

Бананово-молочная строгая диета рассчитана на 3, максимум – на 5 дней.

В суточный рацион входят 3 банана среднего размера и 3 стакана молока (обезжиренного). В этом случае также допустима замена молока нежирным кефиром или йогуртом. Продукты нужно разделить на несколько приемов (минимум три-четыре). Воду и зеленый чай без сахара можно пить в любом количестве. Последний прием пищи – не позже 18.00.

Бананы и молоко разрешается употреблять как отдельно, так и вместе – приготовив с помощью миксера или блендера коктейль из 1 банана и 1 стакана молока. Можно также заморозить порцию коктейля и употребить ее в виде мороженого.

Банановая диета для гурманов

Эта необычная диета предназначена для тех, кто любит экспериментировать и пробовать необычно приготовленные продукты. Оптимальный срок похудения – 10 дней. За сутки можно попрощаться с 500-600 граммами лишнего веса.

В день можно съедать три любых блюда из бананов (рецепты приведены ниже) соответственно на завтрак, обед и ужин. Ужинать нужно не позднее 19.00. Естественно, зеленый или черный чай и вода — в любых количествах, допускается также одна чашка кофе без сахара в день.

Рецепты для банановой диеты

Банан в яичном соусе

Понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 1 ч.л. молока, сок лимона.

Приготовление: банан почистить, уложить в форму и сбрызнуть лимонным соком, запечь в микроволновой печи в течение 2 минут (на 100% мощности), полить соусом из взбитого яйца с молоком и запекать, пока соус не загустеет.

Салат из банана и цветной капусты

Понадобится: 1 банан, 200 г цветной капусты, сок лимона, 1 ст.л. изюма, соль.

Приготовление: тщательно вымытую цветную капусту нашинковать, смешать с бананами, нарезанными кружочками, добавить изюм, распаренный в горячей воде, посолить по вкусу, заправить лимонным соком.

Фруктовый салат

Понадобится: 1 банан, 1 яблоко, 100 г обезжиренного йогурта, 1 ч.л. меда, 0,5 ч.л. корицы.

Приготовление: нарезать банан и яблоко кубиками, добавить йогурт, тщательно перемешать, сверху полить медом и посыпать корицей.

Пюре из бананов и абрикосов

Понадобится: ½ банана, 4 абрикоса.

Приготовление: абрикосы бланшировать в кипящей воде около 2 минут, воду слить, абрикосы охладить и очистить от кожуры, разделить пополам, удалить косточки, добавить банан и тщательно взбить миксером.

Банан на гриле

Понадобится: 1 банан, 1 ч.л. меда, 3 грецкий ореха.

Приготовление: банан очистить от кожуры, разрезать вдоль и смазать места стороны разреза медом, посыпать сверху измельченными грецкими орехами, запекать в разогретом гриле 5 минут.

Запеченный банан

Понадобится: 1 банан, 0,5 ч.л. сливочного масла, 50 г сыра, 1 ст. л. ржаных молотых сухарей, черный молотый перец, соль.

Приготовление: на смазанный сливочным маслом противень выкладывают разрезанный вдоль банан, посыпают смесью тертого сыра, сухарей, соли и перца, запекают в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Выход из банановой диеты

Главное правило выхода из банановой диеты, как и из других монодиет, — ни в коем случае нельзя сразу же употреблять в пищу все подряд и в любых количествах. Мало того, что с таким трудом сброшенные килограммы могут очень быстро вернуться обратно, так еще и расстройство желудочно-кишечного тракта можно себе заработать. Ведь, получая в течение некоторого времени практически одни бананы, организм привыкает к мягкой пище и поэтому нужно постепенно вводить в свой рацион другие продукты.

Для закрепления результатов диеты рекомендуется в течение 2-3 недель на ужин съедать только 1 банан (не позже, чем за 3 часа до сна). Естественно, сбросив ненавистные килограммы, нужно собраться с силами и постараться отказаться от мучного и сладкого вообще – иначе все усилия распрощаться с избыточным весом навсегда могут быть тщетными.

Отзывы о банановой диете

Отзывы и результаты похудения с помощью бананов нельзя назвать только положительными. Иногда бывают случаи, что сброшенный вес довольно быстро возвращается к исходному.

Почему это происходит?

Главная причина – даже небольшие отхождения от правил в процессе похудения и неправильный выход из банановой диеты. Если, например, в диете указано, что последний прием пищи должен обязательно быть не позднее 3 часов до сна, значит, он и должен быть именно в это время. Про правильный выход и его важность было уже сказано выше.

Банановая диета, отзывы о которой будут восторженными, — это полное соблюдение всех правил, касаемых время приема и суточного количества бананов, а также постепенное возвращение к употреблению привычных продуктов.

Источник статьи: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/bananovaya-dieta.shtml

Банановая диета на 3 и 7 дней

Употребление бананов в пищу положительным образом сказывается на состоянии здоровья человека. Они выступают в качестве источника железа, кальция, фосфора, калия. Все эти микроэлементы способствуют поддержанию нормальной работы сердца. Кроме того, бананы являются источниками витаминов и иных питательных веществ. Регулярное включение этих тропических плодов в меню позволяет улучшить состояние кожных покровов, сосудистой стенки, слизистых оболочек. Работа нервной системой стабилизируется.

Банановая диета считается одной из самых и вкусным и щадящих методик, направленных на снижение веса. Всего лишь за 3 дня удастся потерять почти 3 кг лишнего веса, а если придерживаться банановой диеты неделю, то отвес будет приравниваться к 5-6 кг.

Читайте также:  Морковно миндальная диета натали портман

Банановая диета – это углеводная методика похудения. Суточная калорийность рациона составляет не более 1200 ккал. Диету нельзя назвать сбалансированной.

На протяжении 3-7 дней человек должен будет употреблять в пищу бананы. Именно эти плоды являются основной рациона. Что касается длительности диеты, то ее следует подбирать в индивидуальном порядке.

Банановая диета относится к монодиетам, поэтому перед ее применением следует проконсультироваться со специалистом. Чтобы диета не нанесла вреда организму, нужно пить достаточное количество воды и использовать в пищу только свежие и качественные бананы. Если следовать этим принципам, то удастся не только похудеть, но и улучшить самочувствие.

Польза банановой диеты

Бананы – это плоды с уникальным составом. В них содержится: магний, калий, железо, фосфор, натрий, марганец, кальций, а также витамин А, витамины группы В, витамин Е и витамин С.

Такой химический состав плодов обуславливается следующие положительные эффекты, которых можно достичь благодаря употреблению бананов в пищу:

Организм очищается. Из него выводятся токсины, лишняя жидкость.

Работа нервной системы стабилизируется.

Улучшается качественный состав крови.

Лишняя глюкоза сжигается.

Мыслительные процессы активизируются, продукция эндорфинов повышается. Это позволяет сохранять хорошее настроение, не вызывает мучительных приступов голода.

Процессы старения клеток протекают гораздо медленнее. Состояние кожи, волос и ногтей становится лучше.

Употребление бананов снижает риск развития болезней суставов, позвоночника, органов зрения.

Повышается иммунитет, поэтому человек будет реже болеть.

Бананы можно употреблять в пищу людям, страдающим язвой желудка, патологиями печени, почек и желчевыводящих путей.

Строгая банановая диета на 3 дня

Строгая банановая диета на 3 дня, позволит избавиться от 5 кг лишнего веса. Практиковать ее дольше может быть опасно для здоровья. Каждый день человек должен съедать 4 банана и выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Когда именно есть бананы и в каких объемах, решает сам человек, но более четырех плодов в день съедать нельзя.

Если выбрать щадящий вариант диеты, то за день можно будет съедать до 1,3 кг очищенных бананов. Калорийность 100 г бананов составляет 95 ккал, поэтому даже при условии употребления в пищу 1,3 кг, вес будет продолжать уходить. Кроме воды на протяжении всего дня можно пить зеленый чай. Дополнить рацион следует небольшой порцией мяса, приготовленного на пару, а также тарелкой каши. Солить блюда нельзя. Количество подходов к столу должно приравниваться к 5-6.

Щадящая банановая диета на 7 дней

Щадящая банановая диета на 7 дней начинается со строгого меню. Постепенно в него вводятся новые продукты. Это позволит подготовить организм к выходу из диеты и не допустить срыва.

Меню банановой диеты на 7 дней

Первый прием пищи

Основной прием пищи

На протяжении дня нужно съесть 1,5 кг бананов

2 банана и стакан зеленого чая

Два банана, овсяная каша (2 столовых ложки), стакан зеленого чая)

Отварной рис, порция в 100 г, отварная рыба, порция в 100 г

Банан, куриное филе (порция в 100 г), стакан зеленого чая

Два банан, кусочек хлеба из отрубной муки

Банан и 100 г творога

Два банана и стакан обезжиренного кефира

Банан, овсяная каша (порция в 100 г), горсть сухофруктов

Отварные овощи, порция в 150 г, обезжиренный кефир

Варианты банановой диеты

Кроме банановой диеты в чистом виде, существуют несколько ее вариаций. Каждая диета имеет ряд отличий, но их объединяет одно – это простота и финансовая доступность.

Японская банановая диета

Японская диета рассчитана на тех людей, которые не желают питаться исключительно бананами. Данная методика предполагает довольно разнообразное меню, которое включает в себя обязательный пункт: употребление в пищу бананов с теплой водой на завтрак. Далее человек может питься по-своему усмотрение, но не нарушая принципов правильного питания.

Правила, которые нужно соблюдать во время японской банановой диеты:

Ложиться спать нужно не позднее 24:00.

Молочные продукты и алкоголь из рациона убирают.

Переедать нельзя, пищу следует принимать небольшими порциями.

Единственный разрешенный напиток – чистая вода без газа.

Придерживаться японского варианта банановой диеты нельзя более 7 дней.

Творожно-банановая диета

Продолжительность творожно-банановой диеты составляет 4 дня. Отвес, в среднем, приравнивается к 4 кг. Данная методика похудения базируется на чередовании бананов и творога.

Меню на 4 дня творожно-банановой диеты:

Первый и третий день

120 г творога жирностью 5%, апельсин

120 г творога, овощной салат с маслом

120 г творога, грейпфрут

Второй и четвертый день

120 г творога, банан

Отварное яйцо и два банана

0,2 кг отварного мяса, два банан

Молочно-банановая диета

Молочно-банановая диета позволяет сбросить 3-7 кг лишнего веса. Однако не лишним будет принять во внимание, что некоторые специалисты настаивают на абсолютной несовместимости двух этих продуктов. Они уверены, что соблюдение молочно-банановой диеты может привести к проблемам со здоровьем.

Назвать меню диеты на молоке и бананах сбалансированным невозможно, поэтому перед ее соблюдением, необходимо проконсультироваться с доктором.

Диета рассчитана на 3 дня:

Первый день: литр молока жирностью 1,5% + 9 бананов. Все продукты нужно разделить на 4-6 порций.

Второй день: 1,5 л молока 1,5% жирности + 6 бананов. Количество приемов пищи – 4-6.

Третий день: 2 литра молока + 3 банана.

Кроме молока нужно пить воду и зеленый чай. Если имеется индивидуальная непереносимость молока, то его можно заменить маложирным кефиром. Когда диета закончится, нужно продолжать придерживаться принципов правильного питания. В противном случае, вес вернется обратно.

Яблочно-банановая диета

Яблочно-банановая диета рассчитана на 7 дней. За это время удастся потерять до 7 кг лишнего веса.

Читайте также:  Диета после операции гидроцеле

Меню яблочно-банановой диеты на 7 дней:

6 яблок, 9 бананов, два литра молока

3 яблока, 9 бананов, два литра молока

1 яблоко, 9 бананов, два литра молока

6 бананов и два литра молока

3 банана и литр молока

Кефирно-банановая диета

Кефирно-банановая диета подходит людям, организм которых не способен усваивать молоко. Длительность диеты не должна превышать 7 дней, но если дополнить ее регулярными тренировками, то отвес может составить 5 кг и даже более.

Меню состоит из 5 бананов и литра кефира, жирностью 1%. Количество подходов к столу приравнивается к пяти. В перерывах между ними пьют обычную воду.

Рецепты для банановой диеты

Запеканка с творогом и бананом

Чтобы приготовить блюдо, необходим следующий продуктовый набор:

3 столовых ложки манки и такое же количество сахара.

Сливочное масло – 30 г.

Ванильный сахар по вкусу.

Все компоненты смешивают друг с другом, чтобы получилось мягкое тесто. Выкладывают творожную массу в форму для выпечки и убирают в духовку. Время готовки составляет 40 минут при температуре 180 °C.

Чтобы приготовить блюдо, необходим следующий продуктовый набор:

Две столовых ложки овсяных хлопьев.

Столовая ложка меда.

Все компоненты нужно смешать с помощью погружного блендера и разлить по бокалам. Вкусный и полезный завтрак готов.

Бананановое пюре с тыквой

Чтобы приготовить блюдо, необходим следующий продуктовый набор:

1-2 корня сельдерея.

Два куска тыквы.

Зелень: фенхель, петрушка, зеленый лук./p>

Тыкву запекают, корень сельдерея отваривают, зелень рубят. Все компоненты смешивают в блендере. Пюре готово.

Бутерброды банановые с сыром

Чтобы приготовить блюдо, необходим следующий продуктовый набор:

3 ломтика бездрожжевого хлеба.

Один болгарский перец.

Красный молотый перец.

Хлеб подсушивают в духовке. Выкладывают на него размягченную брынзу, смешанную с щепоткой молотого перца, сверху присыпают бутерброды рубленой зеленью и кусочками красного перца.

Чтобы приготовить блюдо, необходим следующий продуктовый набор:

150 г грецких орехов.

Бананы разминают вилкой. Половинку грецкого ореха оборачивают размятым бананом, получившуюся конфету окунают в мед, обваливают в растолченных грецких орехах. Шарики отправляют в холодильник, а после охлаждения подают к столу.

Плюсы и минусы банановой диеты

Бананы – это доступный на протяжении всего года продукт.

Блюда для диеты не нужно готовить на протяжении длительного времени.

Диета не требует внушительных денежных вложений.

Диета подходит не каждому желающему похудеть человеку.

Диета не сбалансированная, поэтому придерживаться ее на протяжении длительного времени нельзя.

Противопоказания

Прием однообразной пищи грозит множеством проблем со здоровьем. В частности, у человека может развиться авитаминоз, слабость, истончение костной ткани, понижение общей сопротивляемости организма.

Противопоказаниями к банановой диете являются:

Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость продуктов, входящих в меню диеты.

Отзывы и результаты

Отзывы похудевших

Ольга, 33 года: «Я выбрала для похудения строгий вариант банановой диеты, но, несмотря на это, перенесла ее очень легко. Удалось отрегулировать работу пищеварительной системы, кишечник начал функционировать как часы, да и цвет лица стал гораздо свежее. За 3 дня я похудела на 4,5 кг, что меня несказанно порадовало».

Ирина, 27 лет: «Я много раз слышала о пользе бананов, но вот худеть с их помощью не решалась. Мне всегда казалось, что этот продукт позволит только набрать вес, а не сбросить его. Ведь в нем очень много сахара. Однако почитав положительные отзывы о банановой диете, я все-таки решилась попробовать. За три дня удалось похудеть на 3 дня. Результат, в целом, неплохой, но вот от бананов меня теперь просто тошнит! Хотя до диеты я эти фрукты обожала».

Алина, 27 лет: «Я придерживалась банановой диеты 2 раза. Первый мой опыт был неудачным, так как я поедала бананы килограммами. Это привело к тому, что вес стал больше. К следующей диете подготовилась более основательно, изучив много информации о ней. В день съедала не больше пяти бананов. Выдержала положенные три дня, потеряла 4 кг лишнего веса. Теперь буду время от времени прибегать к этой диете, как к одной из наиболее эффективных. Из недостатков хочу отметить чувство голода, которое преследовало на протяжении всех трех дней».

Вика, 17 лет: «Я попробовала банановую диету на себе. Она помогла мне сбросить 10 кг, хотя я абсолютно не верила в ее результативность. Эффект отличный, но не знаю, удалось бы мне его достичь только с помощью диеты. Ведь параллельно я начала заниматься силовыми упражнениями с профессиональным тренером».

Комментарии диетологов

По утверждениям большинства диетологов, банановая диета является серьезным испытанием для организма. Он недополучает белки, жиры и углеводы, которые необходимы для его нормального функционирования. Меню очень ограничено. Это создает искусственно спровоцированный стресс, который в дальнейшем может привести к быстрому набору веса.

Еще один недостаток диеты – это риск развития обезвоживания. Ведь во время голодовки организм не получает соль, но зато калия в бананах много. Совокупность этих факторов способствует быстрому выведению воды из организма. Поэтому при нарушениях в работе почек, при наличии в них камней, о банановой диете следует забыть навсегда.

Банановая диета – это намеренное введение организма в состояние стресса. За все время удастся потерять от 3 до 7 кг лишнего веса. Однако подобный отвес может быть сопряжен с проблемами со здоровьем. Поэтому придерживаться такой системы похудения можно только абсолютно здоровым людям.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник статьи: http://www.ayzdorov.ru/dieta_pohydenie_bananovaya.php

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *