Меню

Без шлаковая диета продукты

Бесшлаковая диета перед колоноскопией

Бесшлаковая диета – это способ лечебного питания, характеризующееся употреблением в пищу продуктов, способствующих выведению из организма кала и чистке кишечника от токсинов.

Перед колоноскопией каждому пациенту назначают именно бесшлаковую диету. Ее необходимо соблюдать строго, так как в противном случае добиться желаемого эффекта не удастся.

Основная цель, которую преследует бесшлаковая диета – это максимальная чистка кишечника от твердых остатков непереваренной пищи, а также удаление слизи из его просвета. Кроме того что кишечник будет почищен, восстановится его перистальтика, стабилизируется обмен веществ, улучшается общее самочувствие. Дело в том, что чистке подвергается не только сам кишечник, но и организм в целом.

Принципы бесшлаковой диеты

Бесшлаковая диета предполагает соблюдение следующих принципов:

Диета не может длиться долго, так как она является несбалансированной и не способна перекрыть все потребности организма человека.

Во время диеты обязательно нужно пить как можно больше воды, а также пополнять запасы витаминов и микроэлементов. Важно обеспечивать организм хотя бы небольшим количеством энергии.

Продукты, которые долгое время перевариваются, из меню исключают. Обязательно нужно отказаться от тех продуктов, которые содержат много клетчатки.

Питаться в основном надо бульонами, жидкими супами и кашами. Допустимо употреблять в пищу небольшое количество маложирного мяса.

За день нужно выпивать не менее 1,5 литров воды, не беря в расчет жидкость из супов, а также бульоны.

Соленые и острые блюда должны быть под запретом.

Способ приготовления блюд – на пару, либо варка. Жарить продукты нельзя.

Пища должна поступать в желудок малыми порциями.

За 24 часа до предстоящего обследования, необходимо полностью отказаться от приема твердой пищи. Допустимые блюда: жидкий суп на основе овощей, чай с медом, сок, разбавленный водой, маложирный кефир и йогурт.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые можно и которые нельзя употреблять в пищу представлены в таблице.

Что нельзя есть

Овощи в свежем виде: свекла, редис, капуста, чеснок, лук, редька, морковь, бобовые

Фрукты в свежем виде: яблоки, виноград, бананы, персики, абрикосы, апельсины, мандарины

Хлеб бородинский и отрубной

Крупы, кроме манки

Щавель и шпинат

Морская капуста приготовленная «по-корейски» или маринованная

Борщ и щи – любые блюда в которых содержится свежая или отварная капуста

Маринады, соусы, соленья

Семечки и орехи

Любые продукты, прошедшие процедуру копчения

Жирное мясо: баранина, утка, свинина

Жирная рыба: сельдь, скумбрия, карась

Выпечка, содержащая мак, орехи, зерна, кокосовую стружку и иные компоненты, которые долго перевариваются

Кофе, газированные напитки, алкоголь, квас, сладкая минеральная вода

Отварные овощи и супы на их основе

Сушеный белый хлеб, крекеры, сдоба без орехов и мака, галетное печенье

Простокваша, ряженка, йогурт, сметана, творог, кефир

Отварные яйца курицы и перепелок

Немного домашнего майонеза

Манная каша, но обязательно жидкая

Фруктовые суфле и муссы

Мясо и рыбу диетических сортов, в отварном виде или приготовленные на пару

Сыр и масло, как растительное, так и сливочное, но в небольших количествах

Компот, чай слабой заварки, вода без газа, сок, разведенный водой, кисель из сухофруктов, кофе

Меню диеты перед колоноскопией кишечника

За 7-4 суток до колоноскопии

Первый прием пищи

Яйцо, сваренное всмятку

Перекус до обеда

Сыр и печеное яблоко (предварительно его нужно перетереть)

Суп с вермишелью на овощном бульоне

Филе куриной грудки на пару

Чай с сухариком и сахаром

Последний прием пищи

Овощи отварные в салате с заправкой из оливкового масла

За 2-3 суток до колоноскопии

Первый прием пищи

Яйцо, сваренное всмятку

Перекус до обеда

Сыр и печеное яблоко (предварительно его нужно перетереть)

Суп с вермишелью на овощном бульоне

Филе куриной грудки на пару

Чай с сухариком и сахаром

Последний прием пищи

Овощи отварные в салате с заправкой из оливкового масла

За 1 сутки до колоноскопии

Первый прием пищи

Творог с 0% жирности и кофе с сахаром

Перекус перед обедом

Суп с вермишелью на курином бульоне

Паровые котлеты из фарша индейки

Выход из диеты

Выходить из бесшлаковой диеты нужно правильно, чтобы не нанести вреда своему здоровью. Длится выход около недели. Если не соблюдать представленные рекомендации, то высока вероятность развития запора, формирование каловых камней. Существует даже угроза того, что у человека случится непроходимость кишечника. Чтобы организм плавно адаптировался к привычному режиму питания, нужно каждый день вводить в него по одному продукту из списка запрещенных. Сначала человек должен питаться овощами, фруктами и крупами, а затем можно добавлять черный хлеб, жареные и жирные блюда.

Читайте также:  Салат с куриной печенью диета

Важно продолжать в это время пить достаточное количество воды, чтобы микрофлора кишечника быстрее восстановилась, рекомендовано принимать пробиотики, которые способствуют улучшению процессов переваривания пищи.

Показания к назначению

Бесшлаковую диету может назначить только доктор и с совершенно определенной целью. Диета призвана подготовить кишечник к колоноскопии, поэтому она направлена на его очищение. Во время процедуры орган будет осматриваться доктором изнутри, поэтому нужно, чтобы он был абсолютно чистым. Такую диету рекомендуют всем пациентам, которым предстоит колоноскопия.

Чаще всего доктор рекомендует начать придерживаться диеты за 3 дня до предстоящей колоноскопии. Однако при условии, что у пациента имеются проблемы с кишечником или иными органами пищеварительной системы, диету можно начать практиковать за неделю до предстоящих манипуляций. Это позволит не только привести в норму стул, но и облегчит выведение каловых масс.

Противопоказания

Диета практически не имеет противопоказаний. С осторожностью ее нужно придерживаться людям, страдающим сахарным диабетом. Поэтому перед началом процесса похудения необходимо проконсультироваться с врачом. Дело в том, что больным сахарным диабетом назначают прием препаратов, содержащих инсулин и получать их они должны в строго определенное время. Поэтому осведомить доктора о своем заболевании нужно обязательно.

Плюсы и минусы бесшлаковой диеты

Диета не требует денежных вложений.

Если соблюдать все правила, то удастся хорошо почистить кишечник и подготовится к предстоящей процедуре.

Часть пациентов переносят ее довольно трудно.

Если правила питания будут не соблюдены, то колоноскопию придется проводить еще раз.

Комментарии диетологов

Диета не сбалансированная и дольно жесткая. Организм будет обделен жирами, белками и углеводами. Человек начнет испытывать головокружение, слабость и недомогание. Возможно возникновение острого чувства голода. Чтобы улучшить собственное самочувствие, необходимо постараться минимизировать воздействие стрессовых факторов на организм, не перегружать его в физическом плане. В этот период нельзя заниматься спортом, желательно отказаться от деятельности, связанной с умственными перегрузками.

Некоторые женщины, в стремлении похудеть или «почистить» кишечник, решают прибегнуть к бесшлаковой диете. Этого делать нельзя, так как диета разработана исключительно как подготовительный этап перед колоноскопией. Чтобы сбросить лишний вес, нужно проводить разгрузочные дни на кефире, твороге или овощах.

Образование: Московский медицинский институт им. И. М. Сеченова, специальность — «Лечебное дело» в 1991 году, в 1993 году «Профессиональные болезни», в 1996 году «Терапия».
Наши авторы

Источник статьи: http://www.ayzdorov.ru/Lechenie_kishechnik_beshlakova.php

Очищающая бесшлаковая диета: продукты, меню, рецепты

Бесшлаковая диета для похудения появилась на основе метода чистки. Изначально она была разработана медиками для очищения организма пациента перед диагностикой, операцией, при реабилитации и лечении болезней кишечника. Широко используется сегодня в гинекологии, урологии, гастроэнтерологии, эндокринологии, в том числе для лечения ожирения.

Разница между бесшлаковой диетой для похудения и просто очищающей методикой в продолжительности: первая длится 7 дней, вторая – 3 дня. Очищающая бесшлаковая диета поможет похудеть в среднем на 4-5 кг за неделю и создаст платформу для перехода на правильное питание, которое постепенно доведет вашу фигуру до идеала.

Что такое бесшлаковая диета и когда ее назначают

Для начала разберемся, что значит бесшлаковая диета, в чем суть. Употребляемая человеком пища переваривается в желудке и кишечнике. Из нее в организм поступают питательные вещества, остальное выводится наружу.

Проходя через кишечник, переваренная пища не выходит без остатка. Часть ее задерживается на стенках кишечника, застревая в ворсинках. Эти естественные тоненькие отростки продолжают забирать полезные вещества, а отходы от нее, то есть шлаки, скапливаются на стенках, образуя слизистый слой или каменистые каловые образования. От них в организм начинают поступать уже не полезные вещества, а яды и токсины.

Бесшлаковая диета – это метод очищения кишечника, детоксикации организма, вывода шлаков. Благодаря такой чистке человек избавляется от неприятного запаха изо рта, изжоги, отрыжки, угрей, кожной сыпи, повышенного газообразования, бурления и дискомфорта в животе. Общее самочувствие улучшается, повышается жизненный тонус, сопротивляемость заболеваниям.

Трехдневную очищающую бесшлаковую диету назначают при целом ряде медицинских исследований, перед операциями на кишечнике, лапароскопией. Кишечник полностью освобождается, очищается, и ничто не мешает врачам оперировать или проводить точную диагностику.

Читайте также:  Диета дюкана этапы атака подробно

Бесшлаковая диета назначается перед:

Она используется как дополнительный метод лечения при заболеваниях кишечника, например, геморрое, дивертикулезе и других.

Многие люди, зная очищающий и похудательный эффект такого метода, используют бесшлаковую диету для похудения без назначения врача. Для лечения ожирения был разработан специальный недельный курс.

Запрещенные и разрешенные продукты

Решив почиститься и похудеть, надо быть готовым к серьезным ограничениям, изучить, что такое бесшлаковая диета, что можно есть, а что нельзя. Особенностью данного метода служит наличие отдельного очистительного дня. Его проводят с использованием специальных слабительных препаратов.

Диетический режим нужно строго соблюдать, иначе теряется весь смысл процедуры. Стоит съесть то, что запрещает бесшлаковая диета, продукты, вызывающие метаболизм, газообразование, неправильные химические процессы, как предыдущие достижения исчезнут.

Разрешенные продукты бесшлаковой диеты:

  • Курятина, крольчатина, говядина, телятина;
  • Гречка, манка, рис;
  • Мясной, рыбный, овощной бульон;
  • Овощи и фрукты, кроме запрещенных;
  • Яйца куриные, перепелиные в вареном виде;
  • Нежирные сорта рыбы;
  • Черный и зеленый чай, кофе (без молока, сливок и сахара);
  • Отвар ромашки, укропа, мяты.

Теперь разберем, что нельзя на бесшлаковой диете. Надо сказать, что запрещенных продуктов очень много. В основном это пища, вызывающая брожение. Их необходимо исключить на время из рациона, но результат того стоит.

Бесшлаковая диета исключает:

  • Любые бобовые;
  • Все разновидности капусты;
  • Редис;
  • Репа;
  • Картофель;
  • Топинамбур;
  • Китайский салат;
  • Зелень, кроме укропа;
  • Все крупы, кроме разрешенных;
  • Хлеб и хлебобулочные изделия;
  • Виноград;
  • Груши;
  • Яблоки;
  • Персики;
  • Абрикосы;
  • Бананы;
  • Молоко, сметана;
  • Творог, сыр;
  • Кисломолочные продукты;
  • Сахар, сладости, шоколад;
  • Грибы;
  • Орехи и семечки;
  • Натуральные соки;
  • Минеральная вода с газом, лимонад;
  • Морепродукты;
  • Колбасы, сосиски, сардельки;
  • Фастфуд;
  • Консервы;
  • Полуфабрикаты;
  • Копченья, соленья, маринады;
  • Сливочное масло, сало;
  • Баранина, гусятина, свинина;
  • Острые специи;
  • Алкоголь.

Кроме того, запрещено жарить еду, готовить на костре, гриле, барбекю. Для приготовления используйте микроволновку, пароварку, кастрюли для варки, духовку.

Меню очищающей бесшлаковой диеты на 3 дня

Рассмотрим меню трехдневной очистки по медицинским показателям. Имеется ввиду диагностическое исследование или предстоящая операция. Этот метод очищения подойдет и после праздничных застолий, когда мы едим много жирного, вредного, высококалорийного, пьем спиртное, загрязняя организм токсинами и шлаками. Это своего рода мощная трехдневная разгрузка.

По поводу диетического лечебного курса, когда бесшлаковая диета используется в процессе лечения или реабилитации после операции, лечащий врач дает индивидуальные рекомендации. Соответственно, мы его рассматривать не будем, тут общих правил нет.

Бесшлаковая диета: меню на 3 дня

  • Салат из вареной моркови и свеклы + яйцо;
  • Мясной бульон + отварная гречка + огурцы, томаты;
  • Кусок мяса + тушеный кабачок с луком и морковью + киви.
  • Манная каша на воде + фрукты;
  • Бульон + мясо + овощное рагу;
  • Отварной рис + кусок рыбы + овощной салат;
  • Гречка + салат из овощей;
  • Овощной суп-пюре + кусок мяса + фрукт;
  • Рыба в фольге + овощи.

После бесшлаковой диеты на 3 дня нужно провести финальную чистку с помощью препаратов.

Это делается на 4-е сутки за день до процедуры или операции. После этого кушать нельзя, только пить. Для финальной чистки используются:

Мовипреп – современное двухкомпонентное безопасное средство, способствующее опорожнению кишечника. Употребляют препарат дозированными порциями в виде раствора (объем воды до 2 л).

Фортранс – слабительное средство с неприятным вкусом. Берется в дозировке: 2 пакетика на ½ л воды, на каждые 20 кг веса пациента. Принимается равномерно в течение дня по 1 стакану.

Лавакол – недорогой российский препарат хорошего качества. За сутки нужно принять 17 пакетов, каждый из которых разбавляют 1 стаканом воды.

Fleet Phospho-Soda – продается в жидком виде флаконами. Содержимое каждого пузырька (их два) нужно развести в 1/2 стакана воды.

Пикопреп – немецкое слабительное с приятным апельсиновым вкусом. Препарат эффективен только при тщательном соблюдении указанного в инструкции графика подготовительной диеты.

Эндофальк – концентрированный немецкий препарат. Всего нужно выпить 4 литра раствора. Недостаток: придется приобрести 2 упаковки по 6 пакетов, из которых 4 не понадобятся.

Если очищающая бесшлаковая диета применяется как разгрузка после застолий, можно использовать активированный уголь. Дозировка: 1 таблетка на 10 кг веса. При этом его нужно принять не после диеты, как остальные препараты, а перед ней.

Меню бесшлаковой диеты для похудения на 7 дней

Такой метод снижения веса полезен вдвойне, поскольку проводится еще и чистка кишечника. Впоследствии обмен веществ улучшится – организм сможет забирать от пищи больше полезных веществ, соответственно, еды он будет требовать меньше. Произойдет перепрограммирование пищеварительной системы.

Читайте также:  Все про язву 12 перстной кишки диета

Что входит в бесшлаковую диету для похудения? Этот метод состоит из 3 частей: подготовка к чистке (3 дня), чистка (1 день), выход (3 дня). Чистка с использованием перечисленных выше слабительных препаратов проводится в середине недели.

Меню бесшлаковой диеты на неделю:

  • Гречка + яйцо + овощной салат;
  • Суп с курицей + рис с мясным рагу;
  • Овощи тушеные или в мультиварке + фрукт.
  • Манка на воде + фрукт;
  • Томатный суп + рататуй;
  • Запеканка с брокколи и яйцами.
  • Салат из овощей;
  • Куриный бульон + мясо курицы;
  • Тушеные овощи с мясом.
  • День чистки. Можно пить нежирный бульон, чай, воду, отвары. Его желательно провести натощак.
  • Манка на воде;
  • Овощной суп-пюре;
  • Вареная куриная грудка или куриное суфле.
  • Гречка + овощной салат;
  • Суп из сельдерея с томатами + нежирный плов с курицей;
  • Овощное рагу + запеченная в духовке говядина.
  • 2 яйца + цитрусовые;
  • Суп-пюре из кабачков и сельдерея + мясо в фольге;
  • Гречка + кусок рыбы + огурец.

На следующий день после недельной бесшлаковой диеты для похудения на завтрак съешьте 200 г натурального йогурта (питьевой тоже подойдет). Вечером, если есть проблемы со стулом, выпейте кефир.

Рецепты бесшлаковой диеты

Разрешенных продуктов немного, поэтому для приготовления доступен скудный набор ингредиентов. Тем не менее из них можно приготовить вкусные блюда, которые добавят позитива и хорошего настроения.

Суп с сельдереем на томатном соке

  • 600 мл томатного сока;
  • 300 мл воды;
  • 1 морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 1 репчатая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу.

Этот рецепт бесшлаковой диеты простой, содержит доступные и недорогие ингредиенты. Содержит всего 32 ккал. Кроме очищающего эффекта, блюдо оказывает жиросжигающий эффект. При желании можно вместо воды взять нежирный куриный бульон – получится сытнее. Готовится в течение 35-40 минут.

  1. Стебли сельдерея промойте и покрошите кусками.
  2. Морковку и перец порежьте соломкой.
  3. Луковицу мелко нарежьте кубиками.
  4. Овощи сложите в кастрюлю.
  5. Налейте туда же воду и томатный сок.
  6. Посолите блюдо, прикройте крышкой не полностью.
  7. Тушите на медленном огне 30 минут.

Суп-пюре из кабачков и сельдерея

  • 700 мл куриного бульона;
  • 2 молодых кабачка;
  • 300 г корня сельдерея;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 лук-репка;
  • 1 ч. л. карри;
  • щепотка соли.

Бесшлаковая диета такие блюда содержит в избытке. Пюрированные овощи готовятся на мясном, овощном и даже рыбном бульоне. Для примера попробуйте этот рецепт. Дальше вы уже сможете придумывать аналогичные варианты из разрешенных продуктов на свой вкус. Для приготовления супа-пюре понадобится блендер.

  1. Очистите овощи и порежьте на кусочки.
  2. Загрузите в блендер и перерабатывайте до получения однородного пюре.
  3. Посолите овощную массу, добавьте карри и перемешайте.
  4. Бульон разогрейте, чтобы был теплым.
  5. Соедините овощи с бульоном.
  6. Поставьте на тихий огонь и тушите, помешивая, 20 минут.

Мясо в фольге в духовке

  • 500 г мясного филе;
  • щепотка соли;
  • несколько капель лимонного сока;
  • приправы по вкусу.

Это рецепт бесшлаковой диеты готовится проще простого. По тому же принципу можно приготовить рыбу в фольге. Курицу, крольчатину, телятину и рыбу предварительно мариновать не нужно. Говядину лучше подержать в воде с лимонным соком 20 минут. Остальному мясу достаточно нескольких капель сока непосредственно перед духовкой.

  1. Мясо промойте, удалите все лишнее.
  2. Отбейте молоточком.
  3. Посолите, посыпьте специями с обеих сторон.
  4. Вотрите посыпку пальцами в мясо.
  5. Сбрызните лимонным соком.
  6. Оберните мясо фольгой для запекания.
  7. Положите в разогретую до 180 градусов духовку.
  8. Запекайте 30 минут.

Бесшлаковая диета: отзывы

Диетка жесть! Тяжело конечно было сидеть, но действует супер. Я схуднула на 5 кг 200 г за неделю. Для чиски пользовалась фортрансом. От него бежишь в туалет даже после стакана воды. Мощно.)))

Делала очищение перед колоноскопией. Сначала забыла спросить у врача, что можно есть, что нельзя. Стала в интернете смотреть. Просто кошмар какой-то. Одни разрешают капусту, другие яблоки, третьи творог. Люди вообще не понимают, что пишут. Хорошо догадалась сходить и спросить у врача. Не верьте всему, что пишут.

Не делайте чистку препаратами при ГВ! У меня малыш отказался от груди, видимо молоко стало горьким.Хотя я в этот день кормла его сцеженным заранее.Потом остаточно все равно присутствует.

Источник статьи: http://dietyexpert.ru/lechebnye/ochischayuschaya-besshlakovaya-dieta-produkty-menyu-retsepty.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *