Меню

Булимия диета как это

Правильное питание при булимии

Булимия — психосоматическое расстройство, обусловленное нарушениями пищевого поведения. Вернуться к полноценной жизни и стать на путь полного выздоровления поможет правильное питание.

Булимия как заболевание с обширной симптоматикой требует комплексного лечения. Лечение предполагает профессиональную помощь психотерапевта, и конечно же грамотно составленное меню.

Чаще всего меню составляется индивидуально лечащим врачом с учетом особенностей протекания болезни конкретного пациента. Однако существует несколько общих рекомендаций.

Восстановление организма после булимии

Практические советы:

  1. Каждый день должен начинаться с плотного завтрака. Предпочтение следует отдавать злаковым кашам на молоке и белковым продуктам. Утренний прием пищи — первый шаг к нормализации обменных процессов, налаживанию пищеварения и избавлению от булимии. Хороший завтрак препятствует перееданию, улучшает психологическое состояние, подавляет депрессивные настроения.
  2. Режим питания должен быть дробным (до 6-7 раз в день). Такой подход позволяет избежать ложного чувства голода, приучает организм к регулярному поступлению еды, благодаря чему он перестает делать экстренные жировые запасы.
  3. Объем одной порции не должен превышать 200 г. Такое количество еды будет способствовать сохранению оптимального размера желудка и препятствовать его растяжению. А значит предохранит от желания вызывать рвоту или пить слабительное.
  4. Пища должна быть разнообразной и включать все необходимые компоненты (белки, жиры, углеводы, клетчатку, сахара, витамины). Лучше всего стараться каждый день есть новое блюдо.
  5. Первое время не стоит перегружать желудок:
      мясными, жирными и жареными продуктами; полуфабрикатами, фастфудом, соусами; острой, соленой, кислой пищей, маринадами; хлебобулочными изделиями из муки высшего сорта; свежей, сдобной, слоеной выпечкой, кондитерской продукцией; лимонным соком, газированными, спиртными напитками, кофе.

Но это не означает, что мы запрещаем себе есть данные продукты. Помните никаких запретов! Если вы мечтаете о картошке фри или слоеной выпечке, позвольте себе это, но соблюдайте меру. Главное знать, что вы всегда можете съесть все что захотите.
Рацион должен преимущественно строиться на:

    легких вегетарианских супах и первых блюдах; кашах (рисовой, овсяной, пшеничной, пшённой); отварных (тушеных) овощах, свежей зелени; спелых сладких фруктах, ягодах; нежирных кисломолочных продуктах.

В дальнейшем можно не руководствоваться подобными советами, а прислушиваться к желаниям и потребностям собственного организма.

  • Огромное значение имеют так называемые осознанные приемы пищи. Во время каждой трапезы необходимо абстрагироваться от внешних факторов (разговоров, телевизора, музыки) и научиться наслаждаться процессом: оценивать подачу блюда, медленно пережевывать, ощущать запах и вкус еды.
  • Питание при булимии должно устранять одно из главных последствий заболевания — обезвоживание организма. Но очень обильным потреблением жидкостей на начальном этапе увлекаться не следует, а пить воду сразу после еды не следует совсем, чтобы опять-таки не вызывать лишнего ощущение переполненности желудка и не провоцировать срыв.
  • Источник статьи: http://myfoodcoach.ru/food-bulimia/

    Лечение булимии

    Что же такое булимия и какие методы лечения данного заболевания существуют? Что делать человеку, чтобы раз навсегда избавиться от этой болезни? Какой вид терапии наиболее способствует выздоровлению? Можно ли вылечить болезнь самостоятельно или избавиться от нее народными средствами? Ответы на эти и другие вопросы можно найти, прочитав следующую статью.

    Как победить психическое расстройство

    Булимия – это тяжелое психическое расстройство, поражающее чаще всего подростков по мере становления их личности. Характеризуется оно неконтролируемыми и частыми приступами обжорства, с последующим очищением кишечника от съеденной пищи. Чтобы не поправиться, пациенты после каждого приема пищи искусственно вызывают рвоту, принимают слабительные и мочегонные препараты.

    Бороться с данным заболеванием довольно сложно, но остановить его прогрессирование можно даже собственными силами. Но полностью излечиться от болезни и предотвратить ее возможные рецидивы можно лишь при комплексном подходе к терапии.

    Крайне важно при булимии начать лечение вовремя. Терапия такого расстройства психики включает в себя медикаментозное лечение, психологическую помощь и курс сеансов психотерапии. Также лечить булимию можно народными средствами в домашних условиях, где помочь могут настои и отвары для снижения и подавления аппетита. Отзывы многих пациентов говорят о том, что справиться с таким заболеванием можно и самостоятельно, применяя диеты и лечебное голодание.

    Но при любом виде терапии крайне важно, чтобы пациент сам захотел поправиться от болезни и предпринял какие-нибудь шаги в этом направлении. И если он проявляет такое желание, то помогите ему настроиться на позитивный лад, способствующий скорейшему выздоровлению.

    В большинстве случаев лечение булимии не требует госпитализации в стационар, однако реабилитационные мероприятия можно проходить и в санатории.

    Обязательная госпитализаций пациента необходима в следующих ситуациях:

    • сильном истощении организма;
    • критическом снижении веса до двадцати процентов;
    • сильном обезвоживании;
    • тяжелых формах депрессии.

    В таких случаях необходимо как можно скорее прекратить развитие заболевания, так как оно может привести к летальному исходу.

    Медикаментозное лечение булимии

    Список таких лекарств составляют антидепрессанты и транквилизаторы:

    • Редуксин;
    • Флуоксетин;
    • Фенибут;
    • Афобазол;
    • Грандаксин;
    • Карбамазепин;
    • Золофт;
    • Велаксин или Венлафаксин.

    Однако такие таблетки необходимо принимать только по назначению и по рецепту врача. Лечиться самостоятельно медикаментозными препаратами ни в коем случае нельзя, ведь любое лекарство, а особенно воздействующее на психику, вызывает привыкание и негативные побочные эффекты. А опытный врач назначит необходимое для борьбы с болезнью средство, основываясь на индивидуальных особенностях пациента, степени тяжести заболевания и других немаловажных факторах. Поэтому прежде чем начать пить таблетки против булимии, необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Читайте также:  Диета при гастрите для детей 3 года

    Очень часто для лечения булимии применяется гомеопатия, а также различные биологически активные добавки. Но все это нельзя назвать лечением данного заболевания. Употребление таких лекарств является лишь одним из способов снизить повышенный аппетит.

    Психотерапия и психологическая помощь при булимии

    Психотерапия и психологическая помощь при расстройствах пищевого поведения также играют немаловажную роль. Ведь зачастую вызывают болезнь именно психологические факторы. И справиться самому, без помощи квалифицированного специалиста достаточно тяжело. Если не знаете куда идти и к какому врачу обратиться при булимии, то следующая информация поможет определиться с выбором.

    Из психотерапевтических методов в терапии данного заболевания используются психоанализ и Гештальт-подход. Психоанализ рассматривает саму болезнь как способ контроля вытесненных желаний и чувств. Психотерапевт помогает заболевшему осознать и принять данные желания, высказать их. И когда это происходит, симптомы булимии начинают понемногу исчезать.

    Гештальт-подход концентрируется на работе с невыраженными чувствами и желаниями, неконтролируемыми эмоциями. При таком способе терапии анализируется ситуация в связи с какими-либо эмоциональными переживаниями: тревогой, гневом или грустью. Обычно такие переживания люди пытаются сдерживать в связи с чем и возникают расстройства пищевого поведения.

    Психологические способы борьбы с булимией нацелены на различные тренинги, групповую, межличностную и семейную терапию. Межличностная терапия помогает пациенту повысить свою самооценку, выработать уверенность в себе, нормализовать отношения между пациентом и другими людьми, а также способствует приобретению навыков социального общения. Работа со специалистом при таком лечении нацелена на поиск и решение таких проблем.

    Семейная терапия помогает всем членам семьи пациента изменить сложившийся уклад жизни таким образом, чтобы исключить возможные факторы, которые спровоцировали возникновение такого тяжелого расстройства. Ведь в большинстве случаев именно проблемы в семье являются первопричиной появления булимии.

    При реабилитационном восстановительном периоде достаточно большое влияние на пациента может оказать групповая терапия. На таких сеансах участники рассказывают о своих проблемах и вариантах преодоления зависимости, делятся своим опытом и узнают о методах борьбы с болезнью других пациентов. Помимо этого помощь страдающим людям значительно повышает самооценку, что также положительно влияет на избавление от психологических проблем. Такую группу должен курировать опытный психолог, имеющий соответствующее образование и прошедший определенную подготовку.

    Еще одним вариантом психотерапии при булимии является лечение заболевания гипнозом. Такой метод позволяет выявить подсознательные причины болезни и помогает пациенту обрести контроль над собой путем внушения. Гипнотерапия значительно снижает страхи и переживания пациента, повышает уверенность в собственных силах и помогает обрести чувство собственного достоинства.

    Специалист психиатр потребуется в более запущенных стадиях заболевания, когда лечение булимии проводится в больнице или стационаре, с применением не только методов психологического воздействия, но и медикаментозной терапии с использованием антидепрессантов и транквилизаторов.

    Правильное питание при булимии

    А похудеть можно не только при помощи диетического питания.

    Здоровое и сбалансированное питание, наряду с работой с психологом, а также медикаментозным лечением составляет комплекс программ по лечению заболевания.

    Основой правильного питания при булимии является дробное питание. Лучше есть небольшими порциями по несколько раз в день и употреблять при этом продукты, которые не будут тяжелыми для желудка: овощные салаты, фруктовые пюре, различные каши, нежирные супы и маложирные молочные продукты.

    На первое время следует отказаться от мясных продуктов, так как они тяжело перевариваются в организме.

    Избавиться от депрессии помогут овощи, ягоды и фрукты оранжевого и желтого цветов: цитрусовые, абрикосы, персики, болгарский перец, бананы и другие.

    Очень важно при булимии употреблять горячие первые блюда, а также те продукты, которые богаты микроэлементами: магнием, калием и кальцием.

    Помимо этого врач может назначить прием витаминно-минеральных комплексов, помогающих восстановить баланс питательных веществ в организме, утраченный вследствие обезвоживания.

    Подводя итоги

    Лечение булимии – процесс довольно длительный, кропотливый и требующий комплексного подхода. Терапия такого заболевания предусматривает медикаментозный подход, психотерапию и правильное здоровое питание. Как правило, такое заболевание хорошо лечиться в домашних условиях, лишь в некоторых случаях может потребоваться госпитализация. Но чтобы не доводить до такого, необходимо при первых признаках наличия такой болезни обратиться к специалисту, чтобы вовремя начать терапию и ускорить процесс выздоровления и реабилитации.

    1. Марилов В. В. – Роль психотерапии в комплексном лечении больных нервной анорексией. – 2005 г.
    2. Кулагина И. Ю., Колюцкий В. Н. – Возрастная психология. – М.: 2001 г.
    3. Абрамова Г. С. – Возрастная психология. – Екатеринбург: 2009 г.

    Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

    Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .

    Общий стаж: 35 лет .

    Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .

    Ученая степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

    Повышение квалификации:

    1. Инфекционные болезни.
    2. Паразитарные заболевания.
    3. Неотложные состояния.
    4. ВИЧ.

    Источник статьи: http://foodandhealth.ru/bolezni/lechenie-bulimii/

    Булимия: необходимо лечить или пройдет сама?

    Есть абсолютно все и не толстеть – мечта любой женщины. Но далеко не многие могут похвастаться хорошим обменом веществ. Булимия – болезнь современности, при которой приступы переедания чередуются с так называемыми очистительными процедурами. На самом ли деле все так серьезно, что помочь сможет лишь специалист?

    Читайте также:  Кал с кровью какая диета

    Что это за болезнь?

    Это одно из расстройств пищевого поведения, вызванное нарушением психики. Принято считать, что это женское заболевание. На самом деле, у мужчин оно тоже встречается, но крайне редко, в то время как с ним борется от 1 до 3% женщин по всему миру.

    Булимия обычно проявляется в пубертатном подростковом возрасте. На фоне личных или внутрисемейных проблем, неразделенной любви, еще каких-то факторов, девушка испытывает стресс. Как с ним справиться она не знает, но просто уверена, что нужно сделать какое-либо действие, от которого она получит удовольствие.

    Самое простое – это еда. Во время приема пищи вырабатывается гормон эндорфин. Именно он приносит чувство наслаждения. Мозг фиксирует этот момент и формирует условный рефлекс. Девушка начинает импульсивно и бесконтрольно «заедать» любую стрессовую ситуацию. Продукты поглощаются очень быстро, в довольно большом количестве и без разбора.

    Вместе с чувством насыщения приходит раскаяние в содеянном, тревожность и острое желание избавиться от съеденной пищи либо возможных последствий такой трапезы для фигуры. Сделать это можно тремя путями:

    1. Самостоятельно спровоцировать рвотный рефлекс.
    2. Принять большую дозу слабительных препаратов.
    3. Истязать себя изнурительными спортивными тренировками.

    Два последних способа кажутся не такими уж и жизнеопасными, ведь пища проходит через желудочно-кишечный тракт и хоть что-то, но усваивается. Но на самом деле, и частое вызывание рвоты, и увлечение слабительным, и чрезмерные силовые нагрузки истощают организм, негативно влияют на работу сердца, нервной системы.

    Булимия является потенциально смертельным заболеванием. Учитывая, что пик ее развития приходится на средний подростковый период – 14–16 лет, речь идет о молодом поколении особ женского пола, которые, по сути, становятся инвалидами: у них снижается внимание, стремление к учебе, продуктивность и смысл жизни в целом.

    Причины развития

    Самое важное, что необходимо знать про булимию – это расстройство развивается под воздействием общественных факторов. К таковым относятся:

    • навязывание «стандартов красоты» по телевидению, в интернете, рекламных роликах;
    • излишняя самокритичность под влиянием субъективного мнения кого-то из близкого окружения;
    • чрезмерная педантичность в мелочах и стремление к идеальной фигуре;
    • межличностные контакты;
    • неуверенность в себе, низкая самооценка.

    Следует заметить, что нервная булимия широко распространена в Европе, где развита индустрия моды и культ стройности, а население подвержено влиянию телевидения и рекламы. К примеру, в Индии или в Латинской Америке, в странах, в которых принято быть, что называется, «в теле», количество девушек, страдающих этим расстройством, ничтожно мало.

    Существует еще ряд факторов, по которым можно определить предрасположенность к нервной булимии. Среди них:

    • генетический. Если мать страдала данным расстройством пищевого поведения, то у и ее дочери риск заболеть возрастает в несколько раз;
    • депрессия;
    • повышенная тревожность;
    • эмоциональное перенапряжение;
    • нехватка серотонина.

    Основные признаки расстройства

    Многие девушки, страдающие булимией, не видят в своем поведении ничего странного. Свое заболевание они воспринимают как индивидуальную особенность или способ поддержания тела в желаемой форме. На ранних этапах развития расстройства больные могут в какой-то мере контролировать свои приступы, но постепенно ситуация только усугубляется.

    Это своего рода порочный круг, из которого самостоятельно, без посторонней помощи, практически нет выхода.

    Типичными симптомами нервной булимии являются:

    1. Нарушение восприятия собственной идентичности.
    2. Страх ожирения. Зависимость самооценки от веса тела.
    3. Озабоченность едой, ее полезностью, составом и т. д.
    4. Ограничение в приеме пищи, практикование различных диет.
    5. Непреодолимая тяга к еде, приступы переедания.
    6. Чувство вины и стыда за собственную слабость и слабоволие.
    7. Принудительные очищающие процедуры – вызов рвоты, прием слабительные, изнуряющие физические упражнения.

    На странные особенности поведения своего ребенка в первую очередь должны обратить внимание родители или другие члены семьи:

    • если девочка все время говорит о еде, ее составе, калориях и т.п., но при этом, практически ничего не ест – это повод насторожиться;
    • ребенок избегает общих семейных обедов и праздничных застолий, предпочитая прием пищи у себя в комнате или в одиночку – нехороший признак;
    • дочь стала раздражительной, замкнутой, у нее колеблется настроение, после еды обязательно посещает ванную или туалет – серьезные основания для обращения к врачу.

    Основной симптом данного расстройства – тревога. Тревожность возникает по разным поводам, но в основном они касаются либо питания, либо собственного веса.

    Худеют ли люди, страдающие таким расстройством пищевого поведения? При булимии, в отличие от анорексии, больные не выделяются худобой. Их целью не является тотальное похудение. Избавляясь от съеденного, они сами себе доказывают, что контролируют ситуацию, в том числе и свой вес.

    Пренебрежение лечением

    Нервная булимия не возникает внезапно, она развивается постепенно, иногда в течение нескольких лет. Вначале приступы обжорства возникают редко, но со временем срывы происходят все чаще и чаще. Люди, страдающие этим видом расстройства пищевого поведения, стесняются своего заболевания и всячески пытаются его скрыть. Они худеют, потом опять поправляются, всеми силами стараются держать под контролем свой вес. Однако это лишь иллюзия.

    Известно очень мало случаев, когда булимия сама прошла. Вернее, это произошло благодаря усилиям пациента, но без обращения за помощью к специалисту и назначения соответствующего лечения. Подобный исход – скорее исключение, чаще всего – последствия печальны.

    Читайте также:  Шарлотта марки умным диеты не нужны

    Частое принудительное вызывание рвоты ведет к следующим результатам:

    • формирование желудочных спазмов, которые являются предшественниками гастритов и язв;
    • разрушение зубной эмали;
    • изменение овала лица вследствие увеличения слюнных желез;
    • ожог пищевода желудочным соком;
    • увеличение лимфоузлов;
    • воспалительные процессы в области гортани;
    • волосы и ногти становятся ломкими, слоятся;
    • нарушение менструального цикла.

    Бесконтрольный прием слабительных препаратов и диуретиков также не способствует укреплению здоровья. Организм обезвоживается, теряя с жидкостью необходимые для развития и жизнедеятельности микроэлементы. Постоянная стимуляция мускулатуры кишечника сначала приводит к его частичной, а затем и полной атрофии. Происходит нарушение обмена веществ, сбой гормонального фона.

    Диагностика и лечение

    Окончательный диагноз ставит психиатр или психотерапевт на основе длительного наблюдения, личной беседы с больным и с его родственниками. По поводу временных рамок и частоты возникновения симптомов расстройства, все зависит от личности пациента. Для определения заболевания они должны наблюдаться минимум 1 раз в неделю на протяжении 3-х и более месяцев.

    Необходимо выявить первопричину расстройства и триггеры, которые вызывают приступы. Очень помогает групповая психотерапия, общение с людьми, которые пережили подобные проблемы.

    Когнитивно-поведенческая психотерапия направлена на изменение стиля мышления пациента, страдающего булимией. Ее целью является трансформация чувств и ощущений с помощью различных поведенческих техник. Методика подбирается сугубо индивидуально, с учетом тяжести психического расстройства.

    Межличностная терапия, которая ранее применялась только для лечения депрессивных состояний, сейчас успешно используется и при булимическом расстройстве. Поскольку стремительно развивающейся булимии, чаще всего сопутствует депрессия, то данная методика имеет успех.

    Лечение фармакологическими препаратами осуществляется для снятия таких состояний, как:

    • тревожность;
    • угнетенность;
    • недовольство собой;
    • раздражение.

    Это необходимо для ускорения процесса лечения, чтобы пациент сосредоточился исключительно на психотерапии.

    Реально ли полностью излечиться? В большинстве случаев нельзя однозначно утверждать, что булимия полностью прошла, даже если приступов не было довольно длительный период. Тем не менее, это заболевание имеет довольно большой процент выздоровления – более 80%. Главное – понимать, что справиться с расстройством без посторонней помощи вряд ли получится.

    Жизнь после болезни

    Катя уже взрослая, тридцатилетняя женщина. Она справилась с булимией. В течение трех лет ее жизнь состояла из перееданий и изнуряющих тренировок. В какой-то момент она поняла, что так быть не должно, и победила свою проблему.

    На самом деле все было гораздо сложнее. Спорт в жизни Кати присутствовал всегда – две тренировки в неделю для поддержания мышц в тонусе. На фоне не сложившихся семейных отношений стали появляться неконтролируемые приступы переедания. «Ничего страшного, нужно просто больше позаниматься», – рассуждала девушка.

    Количество съедаемых продуктов постепенно увеличивалось. За один присест она могла уничтожить:

    • палку колбасы;
    • упаковку майонеза;
    • полбатона хлеба;
    • сковороду жареной картошки или кастрюльку макарон;
    • несколько йогуртов с булкой.

    Иногда она просто покупала в магазине огромный торт и запихивала его в себя. Звучит это страшно, а выглядело еще страшнее. После этого она не бежала в туалет вызывать рвоту или пить слабительное. Она выбрала другой способ – шла в спортзал и до изнеможения занималась на тренажерах. Каждый день по 3 часа, иногда даже дважды в день.

    Ей даже удалось похудеть, все знакомые не уставали восхищаться ее внешним видом, не зная, что творится у нее в душе. А Катя жила между срывами и тренировками. В один из таких дней, похожих друг на друга, как близнецы, она поняла, что проблема существует и с ней нужно что-то делать. Это был первый и главный шаг к победе.

    Далее было изучение своего расстройства: она общалась на форумах, читала блоги и статьи, пыталась самостоятельно контролировать свой аппетит, но это не принесло желаемого результата. Спасло лишь обращение в клинику. Катя прошла курс психотерапии, перешла на интуитивное питание, научилась контролировать свои эмоции, в том числе и аппетит.

    Она по-прежнему занимается спортом, но теперь это поддерживающие тренировки 1–2 раза в неделю. Катя знает, что ей повезло, и она довольно быстро справилась с булимией, а те три года пытается забыть, как страшный сон.

    Нужно ли говорить о проблеме вслух

    Верующие люди считают, что булимия – это большой грех, поскольку она сопоставима с чревоугодием. Здесь можно поспорить, ведь девушка, страдающая булимическим расстройством, объедается не намеренно. Да, она это делает ради получения удовольствия, но в тот момент, когда это происходит, она, так сказать, не ведает, что творит. Грех – это сознательное отношение к еде не как к источнику питания, а ради ощущения блаженства.

    Стоит ли рассказывать о проблемах с питанием? Конечно! Об этом нужно говорить, но не всем подряд, а родителям, другим родственникам, психотерапевту, психологу. При булимии, особенно на ранних этапах ее формирования, важно как можно быстрее начать прорабатывать тревожные состояния пациента во избежание усугубления ситуации.

    Следует ли знать девочкам-подросткам о нервной булимии и ее опасности? Однозначно – да. Возможно, именно на этом этапе развития ребенок пересмотрит свои взгляды на некоторые вещи, снизит планку самокритичности и примет свое тело таким, какое оно есть.

    Источник статьи: http://arbat25.ru/myi-lechim/rasstrojstva-pishhevogo-povedeniya/bulimiya-neobxodimo-lechit-ili-projdet-sama

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *