Меню

Толокно с кефиром для похудения как принимать

Овсяное толокно для похудения, отзыв эксперта, можно ли толокно худеющим

Толокно — это растолченный в крупную муку овес или ячмень Издревле на Руси толокно было в почете. И не случайно, оно дает нашему организму огромную мощь. Полезных свойств в этом продукте море, но еще одно дополнительное и весомое преимущество — толокно для похудения играет весьма значимую роль.

Что такое толокно и как оно способно помочь похудеть?

Толокно — это мука, получаемая из зерен овса или ячменя. Добывается эта мука путем толчения, отсюда и название. Этот продукт — настоящий дар для нашего организма.

И хотя по виду и способу его использования он напоминает продукт быстрого приготовления, уподоблять его промышленным синтетическим изделиям, по меньшей мере, будет некорректно!

Причиной тому является огромный список полезных свойств толокна:

  • оказывает благоприятное влияние при проблемах с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой и нервной системами, при атеросклерозе, малокровии, сахарном диабете, пониженном иммунитете;
  • тщательно очищает организм от всего лишнего, вытягивая из самых глубоких тканевых слоев холестерин, желчь, соли, избыточную жидкость и токсины;
  • снижает сахар в крови;
  • нормализует стул;
  • подавляет аппетит и надолго обеспечивает сытостью.

Список полезных свойств толокна поистине огромен Толокно поставляет в наш организм море полезных веществ, среди которых:

  • витамины В, Е, РР;
  • минералы калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, натрий;
  • клетчатка;
  • легко усваиваемые белки;
  • биофлавоноиды и другие антиоксиданты;
  • аминокислоты (аланин и цистеин).

В результате этот натуральный продукт помогает не только худеть, но и укреплять здоровье и восстанавливать красоту.

Как правильно употреблять толокно?

Благодаря своему богатому составу всего 1 чайная ложка толокна может сравниться с целыми 5 стаканами отрубей. Всего 1 чайная ложка этого ценного продукта обеспечит вас 20% суточной нормы белка!

Толокно можно варить на воде или молоке, а можно добавлять в другие блюда Вы можете устраивать разгрузочные дни на этом замечательном полезном продукте, а можете заменять один из приемов пищи (конечно, лучше всего ужин) кашей из толокна.

Крайне редко можно встретить на просторах интернета отрицательный отзыв об этом продукте. Он действительно смог помочь похудеть многим.

Подключите к регулярному употреблению толокна физические нагрузки, и вы очень скоро станете не только стройной, но и здоровой, помолодевшей и посвежевшей.

Толокно для похудения: мнение эксперта

Вы только что прочли выжимку из ура-отзывов и «мыслите-позитивной» информации, которая призвана поставить вас в один ряд с другими идиотами, не желающими работать над собой.

А теперь поговорим, поможет ли толокно похудеть, только поговорим честно.

Вы думаете, что если оно необычно и непривычно, то оно непременно способствует? Ага, прямо разбежались ваши килограммы уходить!

357 ккал на 100 граммов продукта. Такая же калорийность у большинства каш. Зачем толочь овес, если можно его есть в виде хлопьев?

В одной чайной ложке аж 20% суточной нормы белка? Давайте посчитаем. Суточная норма для женщин составляет не менее 58 г белка (до 85, если быть точными). Она может здорово повышаться при условии серьезных физических нагрузок, но возьмем по минимуму — 60 (округленно).

Чайная ложка толокна содержит около 0.6 г белка. Извините, но что-то не стыкуется, должно быть 12 г (20% от 60). А эта доза содержится в 100 граммах толокна (в которых есть еще и больше 350 ккал!) В общем, и тут вранье!

Смешно, но некоторые верят, что калорийное толокно помогает худеть Теперь об отрубях. Как можно сравнивать зеленое с квадратным? Толокно — это фактически цельное зерно овса, только сильно измельченное. Отруби почти полностью состоят из клетчатки. Как можно сравнивать эти два сильно отличающихся продукта?

Настала очередь многообразия механизмов действия. Многим кажется, что если сказать «оказывает» или «способствует», то это непременно звучит солидно и заслуживает доверия.

Но как из глубоких слоев тканей толокно может вымыть желчь? Как вообще желчь в ткани попала? Она вырабатывается в печени, сгущается в желчном пузыре, попадает в кишечник через специальный проток (не через кровь!) и в нем распадается на составляющие.

В ткани могут попасть лишь желчные пигменты, и то только в случаях серьезных поражений печени и желчных путей. А тогда уже не о похудении надо думать, а срочно и серьезно лечиться

Об остальном:

  • «Подавляет аппетит» — еще бы, с такой-то калорийностью да с 70 г углеводов на 100 г продукта.
  • «Вычищает токсины, шлаки, холестерин» — брехня. С токсинами справляется печень, разрушая их до элементарных и безвредных веществ. Если токсинов слишком много — наступает болезнь и тогда с токсинами борются врачи.
Читайте также:  Рецепты с овощами для похудения рецепт

Холестерин у нас хранится в кровеносных сосудах и толокно, в основном состоящее из углеводов, никак на него не влияет. Шлаки — это вообще миф, придуманный для того, чтобы оправдать продажу «чудесных средств» для очистки организма.

  • «Нормализует стул» — как может чайная ложка толокна нормализовать стул. И как оно нормализует — мягкий делает плотнее, а чересчур плотный — размягчает?

    Но за счет чего такой универсальный эффект? Расскажите, чтоб мы знали. Клетчатка? Так она только в одну сторону действует — запоры пробивает. Ну же, рассказывайте, народ волнуется!

    В общем и ежу понятно, что толокно — это никакое не чудесное средство для похудения. Обычная овсянка со всеми ее плюсами.

    Единственный способ использовать толокно для похудения — это самому его толочь в ступке пестиком. Вручную. От зари до зари, как это делали крестьяне в Древней Руси. И есть поменьше.

    Источник статьи: http://1lustiness.ru/zhenskie-bolezni/lechenie/34634-ovsyanoe-tolokno-dlya-pokhudeniya-otzyv-eksperta-mozhno-li-tolokno-khudeyushchim

    овсяное толокно для похудения – полезные свойства, противопоказания, отзывы

    Включая толокно в состав различных блюд, вы помогаете себе худеть, а своему организму выводить шлаки.

    Сегодня толокно применяют как и другие травы и добавки для похудения в ходе различных строгих и обычных диет, а вот раньше его использовала на своей кухне едва ли не каждая хозяйка. И неудивительно, ведь этот продукт также советуют тем, у кого нервное истощение, больные органы пищеварения, слабая иммунная система, малокровие. Толокно, получаемое из овса, изготавливают следующим способом — зерна овса размалывают до получения муки.

    Полезные свойства

    Если вы намерены использовать толокно для похудения, то его хорошо включать в состав горячих блюд. Для организма этот продукт полезен, прежде всего, тем, что он выметает все ненужные и вредные накопления вроде шлаков. А если вы будете время от времени вводить его в рацион, то избавитесь от токсинов, лишней жидкости, холестерина и солей. А такое воздействие способствует не просто оздоровлению, но и потере веса. Кроме того, с помощью толокна, применяемого для похудения, вы сможете нормализовать работу органов пищеварения и привести к норме уровень сахара в крови.

    Мука, получаемая из овса, поможет тем, кто борется с сильным аппетитом, считает minuskg.ru. Вместе с этим продуктом надолго приходит чувство насыщения. И дело не только в физически ощутимом голоде, ведь каждое блюдо с толокном поставляет организму множество питательных веществ. Среди них фосфор, витамины, натрий, кальций, аминокислоты, белки, антиоксиданты. Поскольку все эти вещества улучшают воздействие друг друга на организм, в итоге получается мощный толчок, взбадривающий все органы и системы.

    Чтобы оценить, насколько ценен этот продукт, достаточно знать, что в чайной ложке толокна столько же полезных веществ, сколько в пяти стаканах отрубей. А это пятая часть белка, который жизненно необходим организму человека.

    Блюда, которые готовят с применением толокна, помимо похудения и укрепления иммунной системы, обеспечивают еще и хорошее настроение. Перед этим продуктом отступают всевозможные воспаления. Не стоит удивляться тому факту, что во многие продукты для детского питания включают столь полезный ингредиент.

    Как готовить и применять

    Сложные углеводы, содержащиеся в толокне, также необходимы организму. Чтобы приготовить толокно для похудения, используют воду или же молоко. Если вы захотите позавтракать сытно и в то же время с пользой для фигуры, то можно взять две ложки овсяного толокна и залить молоком низкой жирности или водой (стаканом). После набухания массы добавить небольшое количество сахара, а лучше — чайную ложечку меда.

    Кроме овсяного толокна вы можете прочитать на нашем сайте про овсяную диету, которая поможет вам потреять за 10 дней до 5-6 килограмм собственного веса.

    Источник статьи: http://minuskg.ru/travyi-dlya-pohudeniya/effektivnoe-sredstvo-dlya-poxudeniya-ovsyanoe-tolokno.html

    Диетическое овсяное толокно: польза, возможный вред и способы применения

    Толокно бывает не только овсяным, но и ячменным, гороховым. Но овсяное – самое полезное, обладает высокой питательной ценностью, незаменимо в диетическом меню, рекомендуется докторами и косметологами.

    Часто считают, что овсяная мука и толокно – один и тот же продукт. Это не так. Чтобы получить толокно, зерна овса пропаривают (раньше это делали в русской печке), высушивают и только после этого перемалывают. Продукт приобретает множество уникальных свойств, за которые мы его и ценим.

    Как выбрать хороший продукт

    Если рассчитываете на целебный или косметический эффект, постарайтесь не ошибиться с выбором продукта, ведь его качество отличается у разных производителей. Промышленным способом толокно стали получать уже во второй половине XIX в.

    Читайте также:  Чем можно заменить чай для похудения

    Сегодня это делается на машинах-автоматах по новым технологиям, благодаря им лечебная и пищевая ценность значительно повысились.

    Человеческий фактор по-прежнему играет важную роль, поэтому при покупке удостоверьтесь:

      качественное толокно – светлое, темный цвет свидетельствует о том, что оно начинает портиться;

    посторонние запахи недопустимы;

    упаковка должна оставаться целой, герметичной.

    Качество товара можно проверить на вкус: приготовленное по всем правилам и надежно хранившееся, перед тем как оказаться на прилавке, толокно не хрустит во рту, а тает.

    Состав и калорийность на 100 г

    Калорийность 100 г составляет 363 ккал. Гликемический индекс – 25 единиц.

    Пищевую ценность специалисты оценивают высоко, отмечая сбалансированность состава: углеводы составляют в общем объеме 46,36 процентов, растительный белок – 13,59, жиры – 8,96 процентов.

    Есть также в большом количестве витамины (группы В, РР, Е), минералы (кальций, фосфор, цинк, марганец, калий и магний, медь, железо).

    Среди наиболее ценных составляющих:

      лецитин – основное структурное вещество, формирующее оболочки нервных волокон и мозга;

    биофлавоноиды – сильные антиоксиданты, влияющие на эндокринную систему;

    аланин – способствует укреплению иммунной системы;

    лигнин – вещество, понижающее уровень «плохого» холестерина;

    цистеин – сжигатель жиров, защитник от радиации.

    Подробно о пользе овсяного толокна и возможном вреде продукта читайте далее.

    Чем полезно для здоровья

    У продукта много полезных свойств, помогающих человеку в лечении различных заболеваний. Он:

      нормализует работу желудка, кишечника;

    выводит желчные кислоты;

    препятствует образованию тромбов, бляшек в сосудах;

    выравнивает уровень сахара в крови;

    благотворно воздействует на иммунитет и функционирование эндокринной системы;

    очищает кожные покровы;

    помогает справляться со стрессами, депрессией, бессонницей.

    Влияние на организм человека

    Этот продукт практически не причиняет вреда здоровью. Для него не существует возрастных ограничений: это и первый прикорм для грудничка, и полезная еда для пожилых.

    Для людей «в самом расцвете лет» (как называл эту категорию граждан один популярный литературный персонаж) 400 г толокна обеспечивают ежедневную норму пищевых волокон, позволяя быть активными, выполнять тяжелую физическую работу.

    Для взрослых мужчин и женщин

    Мужчинам не стоит игнорировать толокно хотя бы потому, что оно богато цинком – веществом, отвечающим за наличие в организме тестостерона.

    Если этого компонента не хватает молодому человеку, он будет отставать от своих ровесников в половом развитии.

    Цинк – это и защита от инфекций, воспалений, а еще — способность поврежденных в результате травм тканей к быстрой регенерации.

    Для женского здоровья необходима медь, которая имеется в овсе. Она участвует в выработке полового гормона эстрогена, коллагена, который называют «белком красоты и молодости». Марганец, также входящий в химический состав, способен позитивно воздействовать на женскую репродуктивную функцию.

    Для беременных и кормящих

    Будущим и кормящим мамам не так легко подобрать безопасное для малыша и собственного здоровья меню. Толокно в этом плане – достойный внимания продукт. Включаемое в ежедневные блюда, оно помогает избавиться от запоров, не допустить развития малокровия. Входящая в состав овсяных зерен фолиевая кислота защищает плод от врожденных патологий, дает ему возможность в утробе матери нормально формироваться.

    Для детей

    До появления в продаже готовых детских смесей толокно долгое время считалось первым прикормом, который давали грудничку.

    Сегодня его начинают давать (по согласованию с педиатром) полугодовалым малышам.

    Густой отвар полезен при малокровии, способен нормализовать пищеварительные процессы в развивающемся организме, сбалансировать уровень кислотности.

    Для ребят постарше можно готовить кашу на завтрак – несложное блюдо, которое развивает у ребенка мышечную силу, укрепляет память, способствует раскрытию интеллектуальных способностей.

    В пожилом возрасте

    Пожилым людям блюда с толокном рекомендуются в качестве диетического, полезного для желудка и кишечника питания. Это поддерживает работу сердца и сосудов, помогает нормализовать сон, что для людей преклонного возраста обычно бывает проблематичным.

    Особым категориям

    При сахарном диабете редко предлагают включать в меню продукты, богатые углеводами, но для толокна сделано исключение: в его составе имеются бета-глюканы, поэтому уровень сахара в крови человека снижается. Из организма выводится «плохой» холестерин, что для диабетиков тоже важно.

    Аллергикам, чей организм не воспринимает злаки, такая еда противопоказана. По оценкам специалистов, наиболее опасна для этих людей пшеница.

    Индивидуальная непереносимость злака проявляется обычно в раннем возрасте, когда ребенку пробуют давать манную кашу. Следом за пшеницей в списке злаков-аллергенов значится овес (и его производные).

    Читайте также:  1 канал контрольная закупка средства для похудения

    Потенциальная опасность и противопоказания

    Противопоказание к употреблению этого продукта — индивидуальная непереносимость.

    Каких-то иных запретов на натуральный, хорошо усваиваемый пищеварительной системой вариант овсяной муки нет.

    Однако врачи предостерегают от опасности строить меню на его основе.

    Если им злоупотреблять, могут возникнуть проблемы с кальцием – он будет хуже усваиваться при такой диете, а пострадают костные ткани человека.

    Как употреблять

    Толокно лучше всего готовить на воде, а не на молоке, которое принимает далеко не каждый желудок. По консистенции это должна быть каша-размазня, которая будет обволакивать стенки пищеварительных органов, что убережет человека от гастрита и иных проблем.

    Чтобы сделать еду максимально полезной, сахар рекомендуется заменить медом. Можно добавить кусочки сухофруктов, орехов – они обогатят еду теми витаминами, которых нет в овсе.

    В кулинарии

    Из толокна готовят каши, кисели, выпечку. Но можно придумать и кое-что более оригинальное. Вот несколько рецептов.

      Летний суп.Огурцы режут кубиками, натирают на терке морковь, добавляют к овощам мелко порубленный свежий тимьян и столовую ложку толокна. Заливают все эти ингредиенты сывороткой (1 л), кефиром (0,5 л) и солят.

    Оладьи с луком. Для теста потребуется по 100 г муки и толокна, стакан кефира (в него высыпают половину чайной ложки соды), 1 яйцо и горсть мелко порубленного зеленого лука. Жарят оладьи на подсолнечном масле, подают – со сметаной.

    Ореховый десерт. В блендере измельчают орехи (грецкие, кешью, фундук). Вливают в орехи стакан кипятка, взбивают, дают остыть. Добавляют полстакана толокна, немного лимонного сока и меда. Вновь взбивают в блендере, чтобы получить однородную пышную массу.

    Рецепт печенья на овсяном толокне в следующем видео-ролике:

    Для похудения

    Диетологи считают толокно природным аналогом фармацевтических препаратов, подавляющих аппетит. Для похудения его рекомендуют употреблять дважды в день за полчаса до еды. Готовят его так: пару столовых ложек порошка заливают стаканом слегка подогретой воды и перемешивают.

    Когда «лекарство для похудения» будет выпито, обед и ужин можно делать менее объемными, чем обычно, и полностью исключить из меню углеводы: уместны будут творог, овощной салат, нежирная рыба.

    В следующем видео — несколько интересных фактов об овсяном толокне, полезные рецепты с использованием продукта, применяемые при похудении и очищении организма:

    Для лечения болезней: народные рецепты

    В лечебных целях используются отвары, кисели и каши. Их рекомендуют людям:

      с заболеваниями печени и почек;

    при проблемах с обменом веществ;

    с различными воспалительными процессами в хронической форме;

    с заболеваниями пищеварительных органов;

    при депрессиях, стрессах.

    Одно из самых популярных целебных блюд – кисель. Чтобы он получился без комочков, толокно нужно хорошо растереть с небольшим количеством воды, затем постепенно вливать в него молоко. Варить – от 5 до 10 минут, при желании добавлять в него мед или сахар (лучше – коричневый).

    При малокровии и авитаминозе в качестве лекарства готовили кулагу, старинное славянское блюдо. Брали около килограмма ягод (брусники, клюквы или смородины, а иногда всего понемножку), варили 5 минут в литре воды. Затем добавляли стакан толокна, предварительно заваренного, и по 150 г сахара и липового меда. Запаривали кулагу на водяной бане в течение получаса.

    В косметологии для кожи и волос

    В косметологии толокно обычно используют для приготовления масок в сочетании с каким-либо другим компонентом (обычно в соотношении 1:1). Для подпитки сухой кожи этим дополнительным ингредиентом может быть:

    майонез домашнего производства;

    Для жирной кожи:

    Способ применения этих средств одинаковый – их наносят на 20 минут на кожу, а затем удаляют остатки салфеткой и смывают водой.

    Для волос подойдет маска из толокна (50 г), предварительно заваренного кипятком, пары столовых ложек оливкового масла и масла лаванды (несколько капель). Смесь распределяют по всей длине, не забывая о корнях.

    Люди часто увлекаются дорогими диетами, забывая о простых, но жизненно необходимых и полезных продуктах. Толокно, если его использовать грамотно, может выручить даже в сложных ситуациях. Будет уместно, как диетическое питание в комплексной терапии, при лечении разных заболеваний.

    Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

    Оцените нашу статью по 5-бальной шкале —

    Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook или Twitter.

    Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

    Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

    Источник статьи: http://foodexpert.pro/produkty/krupy-i-boby/ovsyanoe-tolokno.html

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *