Меню

Ягоды которые можно есть при похудении

Ягоды для похудения

Какую бы диету вы не выбрали для того, чтобы похудеть, почти в каждой, за редким исключением, можно отыскать такую строчку: «…И больше употребляйте в пищу овощей, фруктов и ягод». Ну, овощи это ещё понятно, фрукты тоже, а вот ягоды – как они способствуют похудению, и какие ягоды для похудения наиболее эффективны? Не задумывались?

На самом деле, ягоды для похудения – тема не новая. Ягоды, которые способствуют похудению (клубника, малина, черника, вишня, брусника, барбарис, облепиха, клюква и модные ягоды годжи и асаи), содержат целый спектр витаминов различных групп. Кроме того, все ягоды содержат флавоноиды и антиоксиданты, которые способствуют сжиганию жиров, минералы, способствующие улучшению обменных процессов, и клетчатку. Так что регулярное употребление ягод – прекрасный способ ускорить метаболизм и начать сжигать жировые запасы быстрыми темпами.

Некоторые диетологи утверждают, что ежедневное употребление 500 г ягод в день может способствовать потере веса до четырех килограммов в месяц. Такой цифры можно достичь, если соблюдать сбалансированность питания: не отказываться полностью от белковой пищи, употреблять так называемые «медленные» углеводы, пить не менее 2 литров жидкости в день и есть ягоды. Какие именно ягоды для похудения можно есть – это уже зависит от личных предпочтений, но любой диетолог скажет, что польза ягод для снижения веса не вызывает никаких сомнений. Наша Россия настолько богата ягодами, что начать, наверное, стоит с них, они и ближе и роднее нам. Ягоды, произрастающие в наших широтах, можно есть всем, если нет аллергических реакций или нет предписаний от лечащего врача по соблюдению определённой диеты.

Клубника

Самая летняя, ароматная и любимая всеми ягода, и, кстати, лучшая альтернатива различным кисломолочным продуктам. Всё потому, что в клубнике содержатся очень ценные микроэлементы, которые способствуют процессу сжигания жиров. Клубника улучшает процесс обмена веществ и укрепляет иммунитет. В общем, разных полезностей в ней хоть отбавляй. Поэтому, если у вас нет аллергии на клубнику, смело садитесь летом на клубничную диету. Почему летом? Да потому, что любые свежие ягоды намного полезнее и эффективнее, чем замороженные или в виде варенья. Зимой ягоды для похудения можно употреблять в сушёном виде, а также в виде отваров, морсов, приготовленных на их основе коктейлей и настоев. Устраивайте 1-2 раза в неделю клубничные разгрузочные дни. За один такой день можно съесть примерно 1,5 кг свежей клубники. Распределите приёмы пищи на пять раз, последний приём пищи должен быть не позднее восьми вечера. Не забывайте при этом пить минеральную воду или зелёный чай без сахара.

Малина

Японские ученые установили, что употребление по полстакана свежих ягод за 20-30 минут до еды позволяет похудеть. Всё благодаря особым веществам – липолитическим ферментам, способствующим сжиганию жиров в организме человека. Малокалорийная ягода имеет очень низкий гликемический индекс. По сравнению с другими ягодами и фруктами для похудения она меньше всех влияет на повышение уровня сахара в крови. Богатое содержание клетчатки способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и выведению шлаков и токсических веществ из организма, а также восстановлению полезной микрофлоры кишечника. Общеизвестны её мочегонные и желчегонные свойства, благодаря которым выводятся излишки жидкости и солей из организма. Под воздействием содержащихся в малине веществ активизируется липидный и кислородный обмен и клеточный метаболизм. Поэтому и применяется малина для похудения как в качестве монодиеты, так и просто при ежедневном употреблении свежих ягод.

Помимо низкой калорийности, вишня активно участвует в обмене веществ, помогая организму очиститься от токсинов и шлаков. Этому способствуют биологически активные компоненты, которые могут связывать вредные продукты распада, а затем выводить их из организма. Существует специальная вишнёвая диета, рассчитанная на 7 дней, не более, потому что в вишне содержится достаточно много органических кислот, раздражающих желудок. За неделю такой диеты можно сбросить до 3-х кг лишнего веса. Ведь ягоды вишни улучшают обмен веществ и тем самым препятствуют отложению жиров в области талии и живота. Противопоказаниями к вишнёвой диете являются сахарный диабет, язва желудка, гастриты с повышенной кислотностью, воспалительные процессы и диарея. Если есть склонность к этим заболеваниям, вишневая диета отменяется или заменяется разгрузочным вишнёвым днём.

Меню вишнёвой диеты
В течение дня съедается до 2 кг спелой вишни. Диета эта достаточно сбалансирована, так как в неё включены мясные блюда, молочные продукты, овощи и фрукты.
1-й завтрак: 1 небольшой тост из цельнозернового хлеба, 1 ломтик не очень жирного сыра или творог, зелёный чай или чай на травах, в напитки можно добавить ложечку мёда.
2-й завтрак: 1 стакан сока из вишен.
Обед: овощной суп или овощное рагу, 1 кусочек отварного мяса и 1 стакан свежевыжатого сока из вишен.
Полдник: настой из черешков вишни (1 горсть черешков залейте 1 стак. кипятка и настаивайте 30 минут) или нежирный кефир.
Ужин: отварной картофель и 1 стакан вишен.
Перекусы в течение дня могут состоять из свежих вишен.

Полезна клюква для похудения благодаря своим свойствам: возбуждая аппетит и слюноотделение, она повышает выделение желудочного сока, а это помогает быстрейшему перевариванию пищи и выводу остатков этого процесса из организма. Поэтому ягоду применяют как средство, улучшающее перистальтику кишечника.
Из-за высокого содержания кислот у клюквы есть противопоказания – острые воспаления в желудке и кишечнике, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, наличие проблем с печенью. И это необходимо учитывать всем тем, кто желает похудеть с помощью этой ягоды. Клюква содержит различные виды кислот, фруктозу и глюкозу, витамины и микроэлементы. Являясь мощным антиоксидантом, клюква выводит из организма шлаки, улучшает обмен веществ, подавляет бактериальную микрофлору, очищает сосуды, обладает тонизирующим и мочегонным свойствами. Клюква полезна ещё и низкой калорийностью. В диетах для похудения клюква используется в замороженном виде, а также в виде сока, выжатого из свежих ягод. Он готовится быстро, принимается утром до еды в разведённом виде – 2-3 чайные ложки сока на 1 стакан минеральной воды. Кроме похудения, организм насыщается полезными веществами и витаминами, повышается иммунитет. За неделю подобной диеты уходит 2-3 килограмма, при этом можно есть разную пищу, кроме жареных и жирных блюд. Свежая и замороженная клюква имеет низкую калорийность, а вот в сушёной калорий побольше. Клюква с сахаром – это, скорее, баловство.

Читайте также:  Упражнения для похудения с картинками упражнений

Для похудения клюкву включают в состав коктейлей. Вот, к примеру, один такой рецепт: 250 г сока клюквы, 3 ст.л. концентрата любого сока, 1,5 л минеральной воды, 50 мл сока лимона, 150 мл сока апельсина, на кончике ножа корицы, имбиря, мускатного ореха. Все ингредиенты смешиваются и варятся 10 минут. Приготовленный коктейль следует выпивать в течение суток вместо еды и питья. Такая процедура проводится раз в месяц.
Отличный вариант для похудения с помощью клюквы – это взять и все напитки заменить клюквенным морсом, который поможет вывести лишнюю жидкость из организма, устранит отёки, снизит аппетит, в результате чего ваш вес станет меньше.

Эта ягода, как впрочем, и все предыдущие ягоды, также известна своими целебными свойствами и при этом содержанием минимального количества сахара. Именно поэтому бруснику, кроме всех прочих целей, применяют для похудения и лечения ожирения в виде отваров, диет, разгрузочных дней.

Отвар для похудения. Отвар готовят не из ягод, а из листьев брусники. 60 г измельчённых листьев заливают 300 мл кипятка и настаивают 10 минут. Принимать отвар следует три раза в день по 100 мл, перед едой. Такой «брусничный» курс длится три недели. Польза листьев брусники обусловлена тем, что в них есть танин – вещество, способствующее нормализации работы пищеварительной системы. Именно поэтому аналогичный отвар принимают при запорах и проблемах с органами ЖКТ.
Такой отвар не только наведёт порядок в желудке, но и поспособствует выведению лишней жидкости, отложившейся в виде отёков. Полезна и свежая, и замороженная брусника.

Шиповник

Для похудения шиповник – достаточно эффективное проверенное средство. О пользе шиповника не знает только ленивый! Чтобы худеть с его помощью, следует регулярно употреблять отвар шиповника. Готовится он так: залейте 20 г плодов шиповника 1 стаканом воды и кипятите в течение 10 минут. Затем оставьте отвар на сутки, чтобы настоялся, и принимайте по ½ стакана 2 раза в день. Отвар можно принимать просто как дополнение к своему обычному рациону. Не менее эффективен для похудения и настой из плодов шиповника. Для его приготовления залейте в термосе 3 ст.л. плодов шиповника литром кипятка и дайте настоятся ночь. Принимайте такой настой по ½ стакана 4-5 раз в день за 20 минут до еды.

В смородине содержится целый комплекс витаминов, который улучшает работу сердца, устраняет процессы гниения в кишечнике, разгружает печень, нормализует обмен веществ, поднимает иммунитет. Именно поэтому эта ягода пользуется большим успехом у всех желающих расстаться с лишними килограммами. Эта ягода – продукт низкокалорийный. На основе смородины даже существует специально разработанная диета. Её необычность и особенность в том, что каждый день следует менять сорт смородины: первый день – красная, второй – чёрная, третий – белая. Этакое разноцветное меню.

Черника

Для того чтобы сбросить вес, необходимо двигаться много, а есть мало. Если еда не будет обеспечивать энергетических потребностей организма, начнут расщепляться жировые молекулы. Но проблемой всех желающих похудеть является как раз повышенный аппетит. Есть хочется всё время, а нельзя. Так вот черника с её низкой калорийностью может стать прекрасным продуктом, который можно использовать для питания в особо голодное время. Например, после шести есть худеющим нельзя. Но если заменить поздний ужин стаканчиком черники, большого вреда не будет, ведь калорийность ягоды всего 38 ккал на 100 г. Самое главное при этом – не есть её с сахаром или сгущённым молоком.
Известно: работа желудочно-кишечного тракта нормализуется под действием этой ягоды или отвара, настоя листьев. Правильная работа пищеварительной системы, регулярный стул – одно из условий нормализации веса. Поэтому, если к соблюдению любой диеты добавить употребление отвара черничного листа, это будет весьма результативно.

Ягоды годжи

Годжи – дикорастущий кустарник, который распространен в нескольких провинциях Китая, в частности, в Тибете. Ягоды годжи богаты аминокислотами, полисахаридами, витаминами и минералами и обладают сильным антиоксидантным действием. Именно благодаря антиоксидантному эффекту ягоды годжи оказывают благотворное действие на все органы и ткани организма человека. Полисахариды и клетчатка, входящие в состав ягод, усиливают перистальтику кишечника, что способствует нормализации стула, выведению токсинов, уменьшению всасывания в кишечнике жиров и холестерина. Кроме того, ягоды годжи ускоряют процессы обмена веществ в организме, усиливают распад жиров. Ягоды годжи предохраняют от инсулиновых скачков, которые становятся причиной выраженного чувства голода и переедания. Достаточно съедать в день по 40-50 штук этих плодов в сухом виде, добавлять в первые или вторые блюда, салаты, готовить отвары и настои из них. Но чаще всего принимают эти ягоды в виде чая. Для его приготовления достаточно взять ягоды годжи, залить их крутым кипятком и оставить настаиваться примерно на 30 минут. Настойку с кусочками ягод принимают 2 раза в день: натощак перед завтраком и вечером перед сном.

Читайте также:  Похудение для толстого мужчины

Ягоды асаи произрастают в Бразилии и являются одним из основных блюд некоторых народов, проживающих вдоль Амазонки. Они питательные, полезные, вкусные, но очень калорийные, поэтому рекомендуется их добавлять в рацион понемногу для того, чтобы обеспечивать организм недостающими в период диеты микроэлементами и витаминами. Эти ягоды для похудения можно смело назвать истинным источником минералов, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Ягоды асаи улучшают мозговую деятельность, половую функцию, очищают организм и способствуют общему укреплению и оздоровлению организма. Ягоды можно употреблять в чистом виде, делать из них пюре, суп. Можно добавлять в качестве начинки в мучные изделия, но часть полезных веществ может потерять свои свойства. Ешьте ягоды с орехами, творогом и даже мясом птицы, а также используйте в виде коктейлей или смузи. Главное, следите за тем, чтобы общий вес ягод не превышал 100 г в день

Если вы уже перепробовали целую кучу диет и способов для похудения, задумайтесь. Может быть, ягоды для похудения как раз то, что вам нужно. Выбирайте среди всего многообразия те ягоды, которые вам по душе, и худейте на здоровье!

Источник статьи: http://kedem.ru/diet/yagody-dlya-pohudeniya/

Какие ягоды можно есть для похудения, правила и особенности ягодной диеты

Один из приятных способов сбросить лишний вес – использовать ягоды для похудения. Но чтобы достичь результата в краткие сроки, нужно учитывать правила выбранной диеты, назначения врача и противопоказания к употреблению плодов.

В чем суть ягодной диеты для похудения?

Все схемы сброса ненужного веса сформированы с учетом необходимости снижения суточной калорийности пищи. Если человек заинтересован в избавлении от избыточных жировых отложений, ему нужно придерживаться рациона в пределах 1 200 ккал. Ягодная диета подразумевает установление дневной нормы в диапазоне от 1 000 до 1 300 ккал. Помимо приятных вкусовых ощущений, для данного метода похудения присущи следующие преимущества:

  • укрепление иммунитета;
  • легкая переносимость основного продукта;
  • возможность достичь результата в краткие сроки;
  • нормализация деятельности внутренних органов;
  • выведение шлаков и токсинов из организма.

Ягодная диета формируется таким образом, что ягоды выступают в качестве основного источника калорий. Также организм снабжается:

  • витаминными и минеральными комплексами;
  • клетчаткой;
  • аминокислотами;
  • иными биологическими элементами, которые положительным образом влияют на состояние здоровья.

Плоды обладают небольшой калорийностью: примерно 100 грамм ягод вмещает в себя 35 ккал. В этом и состоит суть схемы данной схемы похудения – организм не получает необходимое количество энергии для обеспечения физической или умственной активности, поэтому вынужден использовать для покрытия дефицита жировые запасы. Результат похудения зависит от конкретного рациона, однако в среднем можно сбросить до 7 килограмм за одну неделю.

Какие правила приема ягод при похудении?

Чтобы ягодная диета прошла без осложнений, и были достигнуты поставленные результаты, важно придерживаться правил проведения:

  • соблюдение питьевого режима – основополагающий принцип любой схемы устранения проблем с лишним весом. За счет поступления в организм достаточного количества чистой жидкости, можно избавиться от токсинов естественным способом. Суточная норма потребления составляет 2 литра;
  • для сброса килограмм нужно исключить из меню пищу с высоким содержанием жиров и углеводов. Это же относится к сахару и соли. Если не удается отказаться от добавок, можно использовать заменители: мед и морскую соль, но в небольших количествах. Также рекомендуется не употреблять алкогольные напитки, ведь они не только обладают высокой калорийностью, но также могут нанести вред организму, который в период диеты не так хорошо защищен;
  • ягодная диета не подразумевает построение меню исключительно из ягод. Допускается разбавить рацион фруктами, грибами, бобовыми культурами. Если продолжительность похудения составляет свыше 5 дней, нужно включить в перечень потребляемых продуктов мясо или рыбу;
  • дробное питание позволит достичь результата с минимумом осложнений. Нужно разделить приемы пищи на 4-6 раз в сутки. При этом употреблять еду необходимо через равные промежутки времени. Вместе с частым питанием нужно обеспечить, чтобы каждое блюдо не превышало объема стандартного стакана. Таким образом нормализуется работа пищеварительной системы, а небольшие порции позволяют добиться уменьшения желудка в размере, что помогает в дальнейшем снизить проявления чувства голода.

Также важно учитывать необходимость в соблюдении общих правил для развития здорового организма: высыпаться, избегать стрессовых ситуаций, регулярно уделять время физическим нагрузкам – таким образом ягоды для похудения позволят добиться необходимого результата без ненужных осложнений.

Какие ягоды можно есть на диете?

Понимание того, можно ли похудеть на ягодах, зависит от выбранного вида продукта. В первую очередь нужно учитывать не калорийность, а воздействие на организм. Невозможно однозначно сказать, какие именно плоды будут в большей степени эффективны, так как человек реагирует на тот или иной вид ягоды индивидуально.

Чем хороша клюква?

Основные свойства таких плодов:

  • стимуляция выделения желудочного сока;
  • активирование перистальтики;
  • инициация пищеварительных процессов.

Клюква является сильным антиоксидантом, поэтому способствует избавлению от шлаков и очищению организма от патогенных микроэлементов, что позволяет добиться укрепления иммунитета. Уменьшение веса осуществляется за счет большого количества кислот, что помогает с быстрым перевариванием пищи.

Один из рецептов клюквенного коктейля:

  1. 200 миллилитров сока ягод и 300 миллилитров минеральной воды смешать между собой.
  2. Влить 3 столовых ложки лимонного сока, 100 миллилитров апельсинного сока и в два раза меньше яблочного сока с добавлением мякоти.
  3. Заправить мускатным орехом.
  4. Можно также добавить мед и корицу.
  5. Кипятить получившуюся смесь на протяжении 10 минут.
Читайте также:  Упражнения для похудения при очень большом весе

Такая фруктово-ягодная диета позволит избавиться от ненужных 2-3 килограмм за одну неделю, если при этом обеспечить выполнение общих правил похудения.

В чем польза клубники?

Ягода содержит в себе не только витамины группы В и Е, но также калий, фосфор, цинк и ряд иных полезных микроэлементов. За счет этого обеспечивается следующее воздействие на организм:

  • укрепление костей и зубной эмали;
  • снижение риска развития инсульта;
  • активация процессов для выработки эритроцитов;
  • замедление процессов старения.

Примерный рацион на сутки:

  • утренний прием пищи. Салат из клубники с добавлением фруктов и нежирного йогурта в качестве заправки. Допускается внести небольшое количество меда;
  • дневной. 200 грамм плодов, салат из огурцов и дробленных грецких орехов под лимонным соком. 80 грамм отварного мяса курицы;
  • полдник. Клубника и подсушенный бисквит;
  • вечерний. Салат с массой витаминов, где в качестве ингредиентов выступают: клубника, луковица, вареный картофель, творог и сметана без жира.

По такому меню нужно питаться на протяжении 4 дней, в течение которых человек может сбросить до 3 килограмм.

Можно ли есть ягоды вишни при похудении?

Данная ягода может быть использована при диете, однако назвать ее низкокалорийной проблематично – 100 грамм продукта содержит 52 ккал. В составе плода находится кальций, магний, а также витамины А, С и РР, что обеспечивает избавление от лишнего веса. Данный химический состав запускает процесс окисления жира, в результате которого он распадается на глицерин и воду: первый выступает как источник для восполнения энергии, второй впоследствии выводится из организма.

Судя по отзывам о ягодной диете, употребление вишни характеризуется следующими свойствами:

  • активация процессов выработки ферментов для пищеварения;
  • ускорение метаболизма;
  • стимуляция деятельности мочевыделительной системы;
  • снижение рисков возникновения сахарного диабета;
  • увеличение сопротивляемости организма к стрессам и чрезмерным физическим нагрузкам.

Также ягоды позволяют добиться противовоспалительного эффекта и обеспечивают здоровый сон за счет выработки мелатонина.

Примерный суточный рацион недельной диеты таков:

  • на завтрак. 200 миллилитров вишневого сока, апельсин и одно яйцо, сваренное вкрутую;
  • на обед. Салат из ягод, кусочков яблока и моркови, в качестве заправки используются обезжиренные сливки. 100 грамм отварной куриной грудки и овощное рагу;
  • ужин. 200 грамм вишни и тост с сыром.

Организм получает из вишни большое количество глюкозы, которая и выступает в качестве источника энергии. Один стакан по наполнению равен половине плитки молочного шоколада.

В чем преимущества ягод годжи?

Один из наиболее калорийных плодов – 100 грамм содержит 300 ккал. С помощью ягод годжи можно:

  • обеспечить выработку гормонов роста;
  • уменьшить вероятность развития онкологических заболеваний;
  • стабилизировать артериальное давление;
  • укрепить иммунитет.

Как правило, плоды используются при длительных низкокалорийных диетах. Из них изготавливаются настой и чай. Эти ягоды считаются достаточно экзотичным выбором, поэтому перед употреблением нужно воспользоваться консультационной поддержкой врача.

Каковы отзывы о ягодной диете для похудения на малине?

В ягодах содержится немало кислот: от яблочной до муравьиной. Для малины также характерно наличие клетчатки, что позволяет стимулировать перистальтику и обеспечивает восстановление микрофлоры кишечника.

Похудение с малиной происходит на протяжении 3 дней. Приблизительное меню таково:

  • утром. 100 грамм кефира и 100 грамм малины;
  • обед. 200 грамм мяса курицы, приготовленное на пару и заправленное соусом из малины;
  • ужин. Салат из ягод и кусочков фруктов с заправкой в виде йогурта.

Преимущество малиновой диеты в том, что она может быть использована больными сахарным диабетом, но после получения соответствующих назначений врача.

В чем плюсы смородины?

Что касается того, какие ягоды можно есть при похудении, в первую очередь необходимо уточнить свойства каждого вида. Так, черная смородина:

  • очищает сосуды от токсинов;
  • обладает мочегонным действием;
  • стимулирует функционирование надпочечников;
  • тонизирует.

Красные и белые ягоды позволяют:

  • предотвратить развитие заболеваний кроветворения;
  • избавиться от ненужного холестерина;
  • исключить спазмы кишечника;
  • восстановиться после переутомления.

Похудение с помощью смородины проходит в течение 4 дней. Рацион выстраивается следующим образом:

  • на утро. Одно яйцо, сваренное вкрутую, 200 миллилитров компота из смородины и 25 грамм нежирного сыра;
  • днем. 100 грамм рыбы и мяса нежирных сортов, столько же ягод;
  • на вечер. 180 грамм массы из творога и смородины.

Если между приемами пищи возникает сильное чувство голода, можно перекусить небольшой горсткой плодов.

Какие существуют противопоказания для диеты на ягодах и фруктах?

Данная схема похудения не рекомендуется для лиц:

  • имеющих проблемы с пищеварительной системой;
  • подросткового возраста;
  • после 60 лет;
  • вынашивающих ребенка или кормящих грудью;
  • с хроническими заболеваниями, не подразумевающих возможность ограничения ежедневного рациона.

Также диета на ягодах может быть противопоказана с учетом свойств каждого вида в отдельности:

  • вишня – при повышенной кислотности желудка. Если человек страдает от гастрита, рекомендуется заменить черешней;
  • клюква – при воспалении ЖКТ и поражениях почек или печени;
  • клубника – при аллергии на ягоду;
  • ягода годжи – при проблемах с опорожнением кишечника или в случае с аллергией на каротин;
  • малина – при заболеваниях печени и подагре;
  • смородина – при болезни ЖКТ или небольшой свертываемости крови;
  • калина – при артрите, повышенной кислотности желудка и низких значениях АД.

Диета на ягодах может быть под запретом и в случае с индивидуальной непереносимостью, поэтому перед тем, как приступить в данному методу похудения, необходимо пройти обследование и получить назначения диетолога.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник статьи: http://temapenza.ru/poxudenie/kakie-yagody-mozhno-est-dlya-poxudeniya-pravila-i-osobennosti-yagodnoj-diety/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *