Меню

Является ли имбирь средством для похудения

Полезные свойства корень имбиря для похудения (жирорастаиватель)

Имбирь относится к растениям семейства «имбирные», используется в медицинских целях, а также в кулинарии. Не смотря на то, что растение родом из Южной Азии, сегодня оно выращивается в странах Карибского бассейна и Восточной Африке.

Имбирь является распространенной специей во многих Азиатским странах, без него приготовление определенных блюд попросту невозможно. Имбирь употребляется в самых различных назначениях. Высушенные корни имбиря часто используются в качестве специй, консервантов и корригентов. Из сухого корня изготавливаются различные напитки, в том числе “Ginger Ale” и имбирное пиво.

Характерный запах и вкус имбиря обеспечиваются определенными группами фенольных соединений: гингеролами, шогаолами и зингеронами.

Гингеролы – это эфирные масла, обладающие болеутоляющим, противовоспалительным, антибактериальным, жаропонижающим и седативным эффектами. Они также способствуют здоровой моторике желудочно-кишечного тракта. На сегодняшний момент, эти вещества изучаются как лекарство в борьбе с раком. При сушке или термической обработке, некоторые гингеролы превращаются в шогаолы или зингероны. Именно шогаолы придают имбирю острый вкус, тогда как зингерон отвечает за пряный аромат.

Свежий имбирь состоит на 80,9% из воды, 0,9% жира, 12,3% углеводов, 2,3% белков, 2,4% клетчатки и 1,2% минеральных веществ. Корень имбиря богат витаминами группы B, содержит витамины А и С, железо, калий и фосфор. Отдельно стоит отметить, что имбирь богат клетчаткой. Корни, растущие под землей, имеют большую пищевую ценность в сравнении с самим растением.

Полезные свойства корень имбиря для похудения

Какую пользу просто для здоровья представляет имбирь? (1-я польза)

В традиционной медицине имбирь уже достаточно давно используется в качестве средства лечения желудочно-кишечных расстройств. Он борется с запорами, диареей, газами, тошнотой и коликами. Почти такими же полезными свойствами обладает тыква (в вопросах тошноты и проблем с желудочно-кишечным трактом)

Любопытно, современная медицина нашла более широкое применение для имбиря. Доказано, что имбирь помогает бороться с тошнотой при морской болезни и беременности, а также после химиотерапии. Часто имбирь прописывается в качестве дополнительного средства, при лечении рака и сердечно-сосудистых заболеваниях. Было доказано, что имбирь способен бороться с болью в суставах при остеоартрите. Лабораторные исследования доказывают, что растение помогает понизить уровень холестерина и предотвратить образование тромбов.

Самое известное свойство имбиря – помощь при возникновении тошноты и рвоты. К сожалению, растение не всегда обладает незамедлительным эффектом, однако, если регулярно применять его в пищу, риск возникновения подобных проблем существенно снижается.

Влияние имбиря на вес (2-я польза)

Имбирь позволяет улучшить пищеварение, увеличивая кислотность желудка и стимулируя пищеварительные ферменты. Из-за высокого содержания клетчатки в корневищах, он позволяет улучшить моторику желудочно-кишечного тракта. Сочетания двух этих эффектов отвечает за усвоение необходимых веществ и микроэлементов, тогда как шлаки и все переработанные продукты стремительно удаляются из кишечника. Такой эффект позволяет избежать возникновения вздутия живота и запоров.

За счет эффективной работы пищеварительной системы, улучшается метаболизм, способствующий потере веса. Поднимая тонус организма, имбирь способствует расщеплению жиров и усвоению глюкозы в крови.

Имбирь, как средство улучшения обмена веществ (3-я польза)

Ряд исследований доказывает, что имбирь имеет прямое влияние на сжигание жира. Голландские ученые доказали, что имбирь повышает скорость обмена веществ в организме, и его можно смело рекомендовать в качестве средства для сжигания жира. Кроме того, имбирь повышает метаболизм до 20% . В качестве приятного бонуса, имбирь обладает свойствами, помогающими снизить уровень холестерина и триглицеридов.

Имбирь создает ощущение сытости (4-я польза)

Раньше считалось, что имбирь влияет на снижение веса только за счет воздействия на скорость метаболизма. Однако, недавние исследования доказали, что это растение обладает еще одним механизмом, способным воздействовать на человеческий организм. Об этом открытии заявил журнал «Metabolism» в 2012 году.

Заявление было опубликовано группой ученых из Нью-Йоркского Центра Исследований Ожирения и Колумбийского Университета. В опыте участвовало 10 здоровых мужчин, страдающих избыточным весом.

В ходе исследования, группа ученых давала подопытным во время завтрака чай, приготовленный из 2-х грамм имбирного порошка. На следующий день все подопытные завтракали обычным для себя способом. Затем исследователи наблюдали за чувством голода, возникающим перед завтраком. Сравнивалась разница показаний, когда имбирный чай входил или не входил в утренний рацион. После этого, каждый час сравнивалось, сколько калорий было сожжено.

Читайте также:  Молочница от чая для похудения

Результаты исследования показали, что имбирь оказывает существенное влияние на чувство сытости , возникающее после приема пищи. Сильным эффект был и в случаях единичного приема имбирного чая, даже тогда, когда он не успевал оказывать свои лечебные свойства. Исследование доказывает, что имбирь помогает в потере веса за счет того, что уничтожает чувство города. При необходимости сбросить весь – имбирь является первым помощником.

Прием имбиря в качестве средства для похудения

В продаже имбирь доступен в форме порошка и в свежем виде. Корень можно:

Например! Идея этого лимонада пришли с американского сайта «Здоровье/фитнес/питание», где они утверждают о том, что этот напиток помогает поддерживать живот плоским. Я не знаю, поможет ли этот напиток сам по себе держать живот плоским, но я знаю, что это лимонад очень освежает, особенно в жаркий день.

Приготовить его очень легко. В 2 л воды добавить:

  1. 1 средний огурец, очищенный и тонко нарезанный,
  2. 1 лимон , тонко нарезанный,
  3. 1 чайную ложку свежего и натертого имбиря,
  4. около 5 листочков мяты.

Все это ставим в холодильник на несколько часов (или на ночь) и утром вы будете иметь холодный и действительно освежающий напиток. Да еще и помогающий сбросить лишний вес.

В аптеках можно встретить экстракт имбиря в капсулах. В такой форме он может употребляться в качестве активной добавки.

Имбирь противопоказан детям до 2-х лет. Людям, страдающими определенными заболеваниями, также необходимо проконсультироваться с врачами, относительно приема данного продукта.

Стандартных доз, способствующих похуданию, не существует. Тем не менее, врачи не рекомендуют принимать больше 4 граммов имбиря в сутки (сухого порошка). Для беременных и кормящих женщин доза не должна превышать одного грамма в сутки. Самый распространенный способ приема имбиря: половина чайной ложки имбиря разбавляется 120 мл воды. После растворения порошка, чай может быть слегка подслащен.

Имбирь не имеет практически никаких побочных эффектов, однако, при превышении допустимой нормы, могут быть вызваны определенные реакции, в том числе и аллергические. При превышении дозы имбиря могут наблюдаться отрыжка, расстройство желудка, понос и раздражение в полости рта. Все эти эффекты можно избежать, если принимать имбирь в форме капсул.

Имбирь не рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечными заболеваниями, диабетом и нарушением свертываемости крови. Прием имбиря нельзя совмещать с антикоагулянтами (даже аспирином), иначе это может привести к чрезмерному разжижению крови.

Имбирь нельзя принимать в сочетании с препаратами для диабетиков, так как он заметно снижает уровень сахара в крови. Это способно вызвать гипогликемию и привести к впадению в кому. Сочетания с антигипертензивными препаратами также следует избегать, поскольку растение понижает давление, что может привести к гипотонии.

Резюме: является ли корень имбиря эффективным средством для потери веса?

Да, является. Но употребление имбиря не должно превышать допустимые нормы. Имбирь нельзя использовать в качестве основного средства для потери веса, однако, он может составить действенную комбинацию в сочетании с другими веществами. Эффективность имбиря может быть повышена за счет сочетания с физическими нагрузками.

В качестве дополнительного вспомогательного средства — попробуйте тыквенный сок: очищает кишечник, восстанавливает флору кишечника, питает витаминами и минералами. Это +5 к вашей системе похудения.

Поделиться «Полезные свойства корень имбиря для похудения (жирорастаиватель)»

Источник статьи: http://presentway.com/poleznye-svojstva-kornya-imbirya-dlya-poxudeniya-zhirorastaivatel/

Имбирь для похудения: проверенные рецепты

Имбирь для похудения – такая страшилка для профессионалов фитнеса. Каждый тренер боится, что к нему однажды придет любительница жиросжигающего имбиря, и будет отказываться соблюдать рациональные правила питания. Убедить тех, кому для полного счастья не хватает волшебного рецепта сложно. Но это не значит, что все народные рецепты – не рабочие. Почему похудение с полезными растениями имеет право на существование? Имбирь не так плох, он поможет решить специфические проблемы вроде снижения иммунитета, плохой работы ЖКТ, и отсутствия желания есть свою куриную грудку с гречкой. А вот история про волшебное снижение веса от одного только чая заслуживает подробного рассмотрения.

Читайте также:  Что лучше при похудении сиофор или редуксин

Так ли полезен имбирь для похудения и средства с ним

Имбирь для похудения, а точнее, БАДы, чаи и кремы с его экстрактом довольно популярный товар в интернете. Средства с имбирем обещают нам снижение веса без усилий за счет разгонки метаболизма, и уменьшения аппетита. На худеющих делаются миллионы долларов, между тем, проблема ожирения все еще не решена.

Если судить объективно, имбирь помогает:

  • Избавиться от запора – это мягкий спазмолитик, влияющий на состояние кишечника. Корень имбиря содержит и пищевые волокна тоже, но мало кто будет есть его в таких промышленных масштабах, чтобы бороться с атоническим запорами. Есть данные, что гингерол (эфирное масло корня) помогает тонизировать кишечник, но степень его действенности не известна. В народной медицине имбирь – компонент «желудочных чаев» и многочисленных средств от отравления;
  • «Слить» немного водного веса – обладает мягким мочегонным действием, особенно если пить чай с имбирем и витамином С из лимона или грейпфрута, а не просто жевать корень. Отеки – частая проблема тех, кто много тренируется, пьет довольно мало воды, и не следит за количеством магния и калия в рационе. В народной медицине имбирный чай применяют в сочетании с листьями брусники от цистита, так как гингерол обладает еще и противовоспалительным действием;
  • Понизить уровень кортизола – эта информация научно не доказана, по крайней мере, среди эффективных средств против повышенного кортизола значатся только гамма-аминомасляная кислота, и природные анаболики вроде лаксогенина. Но источники по народной медицине настаивают, что имбирь снижает кортизол. Если это действительно так, худеть будет проще, особенно тем, кто заедает стресс, или уже приобрел нарушение углеводного обмена. Но в практике «кортизоловое ожирение» встречается куда реже, чем банальное переедание, тяга к сладкому и жирному и недостаточный уровень физической активности;
  • Гингерол — действительно термогеник. Вещества, повышающие температуру тела на 1-2 градуса помогают расходовать больше калорий. Примерно так работает и простой сбалансированный рацион, полноценный по углеводам. Но на «сушке» с их ограничением многие используют зеленый чай, гингерол и другие термогеники, чтобы поддержать организм.

Важно: в спорте добавки с имбирем употребляют для снижения боли в мышцах. Крепатура – боль воспалительной природы. В 2010 году ученые доказали, что немного толченого имбиря работает примерно так же, как и аспирин или другие противовоспалительные. Усилить эффект помогает куркума обыкновенная.

Имбирь – это природный энерготоник с общеукрепляющим эффектом:

  • Повышает давление;
  • Способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек;
  • Уменьшает боль;
  • Ускоряет кровообращение;
  • Борется с метеоризмом;
  • Помогает избавиться от тошноты;
  • Улучшает усвоение мяса и тяжелой пищи;
  • Усиливает секрецию желудочного сока;
  • Способствует повышению аппетита

Как же так, он же для похудения? Заглянем в источники по китайской народной медицине. Там имбирь – согревающая специя, несет энергию «ян», и повышает аппетит. Не верите? Все специи, усиливающие секрецию желудочного сока аппетит повышают, а не снижают. Мы чувствуем, что организм готов к принятию пищи, и просто едим.

Как строится имбирная диета и каковы ее принципы

Имбирная диета, к счастью, не состоит только из имбиря и чая на его основе. Хотя в «древнем» интернете до 2000 годов можно найти рецепт полезнейшего напитка на основе 1,5 л минералки, столовой ложки меда или кленового сиропа, сока лимона, и смеси кайенского перца и молотого имбиря в количестве 5 г каждой специи. Напиток предполагалось пить каждый день вместо еды. А потом еще вечером ставить клизму. По итогу должно уйти 10 кг за 10 дней. Говорят, так худела Бейонсе, и выжила. Но это неточно, как и с другими «звездными» диетами.

Читайте также:  Принципы диетического питания для похудения

Вообще, с имбирным чаем не рекомендуют строгие диеты «без еды». Похудеть помогут и более сбалансированные варианты, например, обычное питание с небольшим дефицитом калорий.

Имбирный чай хорош и просто как тренировочный изотоник. Тогда в него имеет смысл добавить немного мальтодекстрина, а то и обычного сахара, и снизить концентрацию заварки. Но идея не подойдет тем, у кого неприятные ощущения после употребления специй

Прежде чем «садиться на диету», нужно убедиться, что:

  1. Имбирные напитки вы можете пить неподслащенными. Максимум, можно добавить что-то вроде стевии или инулина. Популярный совет про подслащивание имбирных напитков медом плох только потому, что мед – такой же точный источник простых углеводов, как и сахар, а надеяться на то, что ничтожный термогенный эффект «все уравняет», довольно наивно;
  2. Дефицит калорий за счет простых углеводов создан и присутствует достаточно давно, чтобы организм мог активно избавляться от жира. Имбирь – только помощник. В спорте такие вещи включают, когда количество углеводов падает ниже 3 г на 1 кг массы тела, и пропадает аппетит от однообразной пищи «богатой клетчаткой и белком».
  3. В плане похудения присутствует хоть какая-то физическая нагрузка. При офисном стиле жизни и отсутствии активного отдыха, человеку крайне сложно питаться с дефицитом калорий, так как ему придется просто слишком мало есть, чтобы держать нужные цифры. Сочетайте любую гимнастику с весом тела, либо тренировки с отягощениями, с аэробными упражнениями, например, плаванием, ходьбой, ездой на велосипеде, либо кардио в любом доступном тренажере. Подойдут и аэробные групповые уроки типа степа, или тай-бо;
  4. Питание сбалансировано. Вы должны употреблять не меньше 1, 5 г белка, 2-3 г углеводов и 1,2 г жиров на 1 кг массы тела. Со временем количество жиров можно снизить до 1 г, но углеводы не должны «падать» меньше 2 г. Если создать дефицит с этими цифрами не получается, повышайте бытовую активность, то есть больше ходите пешком, по лестнице, ездите за покупками на велосипеде, гуляйте, исключите поездки на транспорте длиной в 2-3 остановки, и перестаньте сидеть дома на выходных. Ученые доказали, что собачники, которые вынуждены гулять 2 раза в день, дольше сохраняют здоровый вес и стройнеют быстрее. Вас не призывают завести четвероногого друга, просто примите как данность – стройной станет та, кто больше проходит километров пешком в обычной жизни;
  5. Сроки «имбирной диеты» ограничены. Если в составе рациона присутствуют еще и напитки с перцем, и корицей, лучше не пить их дольше, чем 3 дня подряд, организм может взбунтоваться, и не простить такое насилие. Любые признаки вроде изжоги, отрыжки, и боли в ЖКТ – отмена диеты;
  6. Имбирное «похудение» может вызвать повышение давления и боли в сердце. Особенно это касается тех, кто злоупотребляет в имбирной диете кофеином, и пьет много зеленого чая. Стоит аккуратно относиться к имбирю, чтобы не перегрузить организм.

В рационе отсутствует «сомнительная» пища с неизвестной калорийностью и составом. К такой можно отнести все сложные салаты и ресторанные блюда. Мы можем лишь предполагать, что там действительно в составе, и как готовят эти блюда.

Важно и то, что образ жизни должен быть здоровым. Иногда злоупотребление имбирным чаем приводит к нарушению сна из-за сильного стимулирующего эффекта. Но в процессе снижения веса важно держать режим, чтобы не нарушился гормональный баланс. Поэтому имбирный чай лучше начинать пить слабым, и не злоупотреблять с количеством.

Имбирная диета, по мнению большинства экспертов, не совместима с алкоголем, употреблением любых стимулирующих ЦНС веществ, и большинством таблеток для похудения. Современные БАДы содержат большое количество стимуляторов, и все это вместе может стать причиной повышения уровня кортизола, потери сна, и расстройства процесса восстановления организма.

Источник статьи: http://builderbody.ru/imbir-dlya-poxudeniya/